Kráva – telená samice dobytka, tedy býka domácího. Než se stane krávou, je samice býka kuřátko (před prvním oplodněním), po oplodnění až do prvního porodu se nazývá jalovice.

Kráva domácí s teletem Bizon, kráva krmící tele

Krávy se používají k produkci potomstva, ale i mléčných a masných výrobků.

Krávy se také nazývají samice některých jiných artiodaktylů, například bizonů.

Anatomické rysy Upravit

Hmotnost novorozených jalovic závisí na plemeni a je 18-45 kg, méně často až 60 kg. Na rozdíl od býků, kteří obvykle váží 300-900 kg, je hmotnost dospělých krav pouze 200-600 kg, méně často až 1000 kg.

Upravit vemeno

V oblasti třísel se nachází vemeno – mléčná žláza, která je rozdělena centrální přepážkou, která plní podpůrnou funkci, na pravou a levou polovinu. Každá polovina se skládá ze dvou čtvrtin – přední a zadní, neboli stehenní. Každá čtvrtina má bradavku 5 až 10 cm dlouhou a 2-3 cm v průměru, nádržky a žláznatou část. Mléko je produkováno v sekrečním epitelu nejmenších dutin – alveolů, umístěných kolem mlékovodů, které ústí do mléčných nádrží. K zadržování mléka ve vemeni dochází v důsledku kapilárního efektu, stejně jako svěračových svalů umístěných kolem velkých mlékovodů. K produkci 1 litru mléka potřebuje kráva projít vemenem 500 litrů krve, je tedy bohatě zásobena krví.U dojnic má vemeno miskovitý tvar a vyčnívá dopředu, má rovné, symetricky umístěné laloky. Dlouhé, klikaté žíly jsou jasně viditelné.

Životní cykly Upravit

Jalovice většiny plemen dorůstají do 5-7 let, u pozdních jalovic až do 6-7 let.

Ve věku 7-10 měsíců jalovice pohlavně dospívají. První inseminace, přirozená (páření) nebo umělá, se provádí ve věku 16-18 měsíců.

Délka březosti, která se u krav nazývá březost, je 250-310 dní. Před otelením během tzv. Během období sucha 45-60 dní nejsou krávy dojeny („vypuštěny“). Délka laktace (vylučování mléka) je 280-320 dní. Krávy produkují největší množství mléka během své páté nebo šesté laktace. Očekávaná délka života je cca 20 let (v ojedinělých případech 35), přičemž doba ekonomického využití je až 12-13 let, za tu dobu je využito 9-12 laktací. Jako chovná zvířata se používají 5-10 let.

Estrální cyklus Edit

Během roku je kráva několikrát připravena k oplodnění. Období, kdy samice vnímá samce pozitivně, se nazývá říje (ve vztahu ke krávě lov). Krávy jsou tedy polyestózní samice. Délka estrálního cyklu je přibližně 21 dní. Během tohoto období dochází v těle krávy k řadě konzistentních změn na buněčné a hormonální úrovni, které připravují vejce na oplodnění a samotnou krávu na březost. Estrus trvá v průměru 18 hodin se znatelnými odchylkami od průměrné periody. V této době se chování krávy stává neklidným, může se snažit vylézt na jiné krávy, může to dovolit jiným kravám, neustále bučí, vzdaluje se od stáda, její chuť k jídlu klesá, ale pije více než obvykle. Zároveň se snižuje dojivost. Vnější část pochvy zčervená a vytéká z ní zakalený hlen. K ovulaci dochází přibližně 10 hodin po ukončení říje. Inseminace, umělá i přirozená, může být účinná pouze během říje.

Úprava laktace

Laktace (vylučování mléka) u krav trvá 280-320 dní. První dny po otelení se uvolňuje kolostrum, které je nevhodné pro průmyslové zpracování. Nejproduktivnější jsou 5.-6. laktace.

Dojivost Edit

Dojivost jedné holštýnské krávy, nejběžnějšího dojného plemene, je více než 10000 30000 kg mléka za laktaci, někdy přesahuje 950 10420 kg. V různých zemích se průměrná dojivost liší a může se pohybovat od 500 kg (Indie) do 200 XNUMX kg (Izrael). Nejnižší dojivost jsou zaznamenány v afrických zemích (méně než XNUMX kg). Produkce mléka u některých plemen může být jen kolem XNUMX kg za laktaci, to stačí pouze na krmení telete.

Úprava galerie

Poznámky Upravit

  1. ↑ Kráva // Velká ruská encyklopedie: [ve 35 svazcích] / kap. vyd. Yu. S. Osipov. — M.: Velká ruská encyklopedie, 2004—2017.
  2. ↑ Dobytek // Encyklopedie “Around the World”.
  3. Kráva // Velká sovětská encyklopedie: [ve 30 svazcích] / kap. vyd. A. M. Prochorov. — 3. vyd. – M.: Sovětská encyklopedie, 1969-1978. [1] od 4. července 2020 na Wayback Machine
  4. Bizon // Výkladový slovník živého velkoruského jazyka: ve 4 svazcích / autorská kompilace. V. I. Dal. — 2. vyd. – Petrohrad. : Tiskárna M. O. Wolfa, 1880-1882.
  5. Bison // Encyklopedický slovník Brockhause a Efrona: v 86 svazcích (82 svazcích a 4 dodatečné). – Petrohrad. , 1890—1907.
  6. Vydání 1-6 ze dne 1. července 2022 na Wayback Machine časopisu „Nature“ / Akademie věd SSSR // M.: Nauka, 1948, s. 42-64.
  7. ↑ Skot // Zemědělský encyklopedický slovník. – M.: Sovětská encyklopedie. Šéfredaktor: V.K. Mesyats. 1989
  8. Alain Raveneau. Le livre de la vache. — Paříž, rustica, 1996. — ISBN 2-84038 136–2.
  9. Vemeno // Velká sovětská encyklopedie: [ve 30 svazcích] / kap. vyd. A. M. Prochorov. — 3. vyd. – M.: Sovětská encyklopedie, 1969-1978. [2] 4. července 2020 na Wayback Machine
  10. ↑ Známky říje, inseminace krávy(nespecifikováno) . Průmyslový zemědělský portál. Datum přístupu: 20. dubna 2013.Archivováno z originálu 28. dubna 2013.
  11. Colostrum // Velká sovětská encyklopedie: [ve 30 svazcích] / kap. vyd. A. M. Prochorov. — 3. vyd. – M.: Sovětská encyklopedie, 1969-1978.
  12. Dobytek / N. F. Los // Velká ruská encyklopedie: [ve 35 svazcích] / kap. vyd. Yu. S. Osipov. — M.: Velká ruská encyklopedie, 2004—2017.
ČTĚTE VÍCE
Ve kterém roce byl Loch Ness Monster naposledy viděn?

Wikipedie, čtení, kniha, knihovna, hledat, kliknout, příběhy, knihy, články, wikipedie, učit se, informace, historie, stáhnout, stáhnout zdarma, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, obrázek, hudba , píseň, film, hra, hry

Datum zveřejnění: 29. září 2023, 16:36
Nejčtenější

Mluv, John Hanning

Spivák, Marla

Špivák, Mira

Spivak, Lev Volkovič

Spinifex Ridge

Speciální jednotka “Arrows” (Portugalsko)

Speranskij, Valentin Nikolajevič

Divák

Spencer, Charles, 5. hrabě ze Sunderlandu

Sport.ru

© Copyright 2021, Všechna práva vyhrazena.

U etogo termina sushestvuyut i drugie znacheniya sm Korova znacheniya Koro va otelivshayasya samka krupnogo rogatogo skota 1 to est domashnego byka Prezhde chem stat korovoj samka byka yavlyaetsya tyolkoj do pervogo oplodotvoreniya posle oplodotvoreniya do pervyh rodov ona nazyvaetsya netelyu 2 Domashnyaya korova s telyonkomZubry korova kormit telyonkaKorovy ispolzuyutsya dlya polucheniya potomstva a takzhe molochnoj i myasnoj produkcii 3 Korovami nazyvayutsya takzhe samki nekotoryh drugih parnokopytnyh k primeru zubrov 4 5 6 1 Soderzhanie 1 Anatomicheskie osobennosti 1 1 Vymya 2 Zhiznennye cikly 2 1 Estralnyj cikl 2 2 Laktaciya 3 Udoi 4 Galereya 5 PrimechaniyaAnatomicheskie osobennosti PravitMassa novorozhdyonnyh tyolok zavisit ot porody i sostavlyaet 18 45 kg rezhe do 60 kg V otlichie ot bykov kotorye obychno vesyat 300 900 kg massa vzroslyh korov vsego 200 600 kg rezhe do 1000 kg 7 Vymya Pravit V pahovoj oblasti raspolozheno vymya molochnaya zheleza kotoraya razdelena seredinnoj peregorodkoj vypolnyayushej opornuyu funkciyu na pravuyu i levuyu poloviny Kazhdaya polovina sostoit iz dvuh chetvertej perednej i zadnej ili bedrennoj Kazhdaya chetvert imeet sosok dlinoj ot 5 do 10 sm i diametrom 2 3 sm cisterny i zhelezistuyu chast 8 Moloko vyrabatyvaetsya v sekretornom epitelii melchajshih polostej alveol raspolozhennyh vokrug molochnyh protokov poslednie otkryvayutsya v molochnye cisterny Uderzhanie moloka v vymeni proishodit za schyot kapillyarnogo effekta a takzhe sfinkternyh myshc raspolozhennyh vokrug krupnyh molochnyh protokov Dlya proizvodstva 1 litra moloka korove trebuetsya propustit cherez vymya 500 litrov krovi poetomu ono obilno obespechivaetsya krovyu 9 U korov molochnyh porod vymya imeet chasheobraznuyu formu i vystupaet vperyod imeet rovnye simmetrichno raspolozhennye doli Dlinnye izvitye veny horosho zametny 1 Zhiznennye cikly PravitTyolki bolshinstva porod rastut do 5 7 let u pozdnespelyh do 6 7 let 7 V vozraste 7 10 mesyacev tyolki stanovyatsya polovozrelymi Pervoe osemenenie estestvennoe sluchka ili iskusstvennoe provodyat v vozraste 16 18 mesyacev 1 Prodolzhitelnost beremennosti kotoruyu u korov nazyvayut stelnostyu 250 310 sutok Pered otyolom v techenie t n suhostojnogo perioda 45 60 sutok korov ne doyat zapuskayut Prodolzhitelnost perioda laktacii vydeleniya moloka sostavlyaet 280 320 sutok Naibolshee kolichestvo moloka korovy dayut vo vremya pyatoj shestoj laktacii Prodolzhitelnost zhizni sostavlyaet okolo 20 let v redkih sluchayah 35 7 pri etom period hozyajstvennogo ispolzovaniya do 12 13 let 7 za eto vremya ispolzuetsya 9 12 laktacij 1 V kachestve plemennyh zhivotnyh ispolzuyut 5 10 let 7 Estralnyj cikl Pravit V techenie goda korova neskolko raz byvaet gotova k oplodotvoreniyu Period kogda samka polozhitelno vosprinimaet samca nazyvaetsya estrus primenitelno k korove ohota Takim obrazom korovy yavlyayutsya poliestrusnymi samkami Prodolzhitelnost estralnogo cikla primerno 21 den V techenie etogo perioda v organizme korovy proishodit ryad posledovatelnyh izmenenij na kletochnom i gormonalnom urovnyah gotovyashih yajcekletku k oplodotvoreniyu a samu korovu k beremennosti Estrus prodolzhaetsya v srednem 18 chasov s zametnymi otkloneniyami ot srednego perioda 2 V eto vremya povedenie korovy stanovitsya bespokojnym ona mozhet pytatsya zalezt na drugih korov mozhet pozvolyat eto delat drugim korovam postoyanno mychit otstranyaetsya ot stada u neyo snizhaetsya appetit no pyot bolshe obychnogo Udoi pri etom snizhayutsya Naruzhnaya chast vlagalisha stanovitsya krasnoj iz nego vytekaet mutneyushaya sliz 10 Ovulyaciya proishodit primerno cherez 10 chasov posle zaversheniya estrusa 2 Osemenenie kak iskusstvennoe tak i estestvennoe mozhet byt effektivnym tolko vo vremya polovoj ohoty 10 Laktaciya Pravit Laktaciya vydelenie moloka u korov prodolzhaetsya 280 320 sutok 1 Pervye dni posle otyola vydelyaetsya molozivo neprigodnoe k promyshlennoj pererabotke 11 Naibolee produktivnymi yavlyayutsya 5 6 e laktacii 1 Udoi PravitUdoj ot odnoj korovy golshtinskoj porody samoj rasprostranyonnoj molochnoj porody sostavlyaet bolee 10000 kg moloka za laktaciyu izredka prevyshaet 30000 kg V raznyh stranah srednie udoi otlichayutsya mogut sostavlyat ot 950 kg Indiya do 10420 kg Izrail Samye nizkie udoi zaregistrirovany v stranah Afriki menee 500 kg Molochnaya produktivnost nekotoryh porod mozhet sostavlyat vsego okolo 200 kg za laktaciyu etogo hvataet tolko dlya vykarmlivaniya telyonka 12 Galereya PravitV zhivopisi nbsp Krestyanin so svoim stadom Paulyus Potter 1648 nbsp Devushka doit korovu Karel Dyuzharden 1657 nbsp Prazdnik v derevne Neizvestnyj hudozhnik XVIII vek nbsp Korovy i ovcy na beregu reki Piter Gerardus van Os 1832 nbsp Prud Adolf Chelius okolo 1900Primechaniya Pravit 1 2 3 4 5 6 7 Korova Bolshaya rossijskaya enciklopediya v 35 t gl red Yu S Osipov M Bolshaya rossijskaya enciklopediya 2004 2017 1 2 3 Krupnyj rogatyj skot Enciklopediya Krugosvet Korova Bolshaya sovetskaya enciklopediya v 30 t gl red A M Prohorov 3 e izd M Sovetskaya enciklopediya 1969 1978 1 Arhivnaya kopiya ot 4 iyulya 2020 na Wayback Machine Zubr Tolkovyj slovar zhivogo velikorusskogo yazyka v 4 t avt sost V I Dal 2 e izd SPb Tipografiya M O Volfa 1880 1882 Zubr Enciklopedicheskij slovar Brokgauza i Efrona v 86 t 82 t i 4 dop SPb 1890 1907 Vypuski 1 6 Arhivnaya kopiya ot 1 iyulya 2022 na Wayback Machine zhurnala Priroda AN SSSR M Nauka 1948 g S 42 64 1 2 3 4 5 Krupnyj rogatyj skot Selsko hozyajstvennyj enciklopedicheskij slovar M Sovetskaya enciklopediya Glavnyj redaktor V K Mesyac 1989 Alain Raveneau Le livre de la vache Paris rustica 1996 ISBN 2 84038 136 2 Vymya Bolshaya sovetskaya enciklopediya v 30 t gl red A M Prohorov 3 e izd M Sovetskaya enciklopediya 1969 1978 2 Arhivnaya kopiya ot 4 iyulya 2020 na Wayback Machine 1 2 Priznaki polovoj ohoty osemenenie korovy neopr Otraslevoj selskohozyajstvennyj portal Data obrasheniya 20 aprelya 2013 Arhivirovano 28 aprelya 2013 goda Molozivo Bolshaya sovetskaya enciklopediya v 30 t gl red A M Prohorov 3 e izd M Sovetskaya enciklopediya 1969 1978 Krupnyj rogatyj skot N F Los Bolshaya rossijskaya enciklopediya v 35 t gl red Yu S Osipov M Bolshaya rossijskaya enciklopediya 2004 2017 Istochnik https ru wikipedia org w index php title Korova amp oldid 133159971

ČTĚTE VÍCE
Jaké léky mohou způsobit hemolytickou anémii?

Корова

Pro každého farmáře je důležité znát věkové charakteristiky svých svěřenců: jaká je jejich celková délka života, v jakém věku dosahují porážkové velikosti, pohlavně dospívají, ztrácejí produktivitu atd. Navíc je pro chovatele hospodářských zvířat nemožné vykonávat svou práci bez možnosti určit věk jednotlivce, protože od To závisí jak na jeho nákladech, tak na podmínkách zadržení. Pokusme se pochopit všechna tato moudra týkající se krávy, která není bezdůvodně považována z ekonomického hlediska za jedno z nejvýnosnějších domácích zvířat.

  • Co určuje délku života krávy?
  • Jak dlouho žije kráva
    • Doma
    • Na velkých farmách
    • V jakém věku může být jalovice (kráva) nakryta?
    • V jakém věku se začíná tvořit mléko?
    • V jakém věku se zastaví tvorba mléka?
    • Podle rohů
    • K zubům

    Co určuje délku života krávy?

    —>Než budeme mluvit o absolutních číslech, pojďme zjistit, jaké faktory ovlivňují délku života tohoto zvířete. Zdálo by se, že vše závisí na podmínkách zadržení, ale ve skutečnosti to není tak úplně pravda.

    Věděl jsi? Kráva byla domestikována nejméně před 5 tisíci lety a zpočátku byla velikost zvířete taková, že ji člověk mohl podojit ve stoje, nikoli vsedě. V chudých rolnických rodinách na Rusi za éry Petra Velikého se dobytek kvůli obtížným životním podmínkám tak zmenšil, že dosahoval velikosti moderního evropského telete, takže hlavním účelem jeho chovu bylo získat organické hnojivo – hnůj.

    Životnost krávy je určena:

    Корова

    1. Klimatické podmínky. Komfortní teplota pro Bos taurus taurus (latinský název pro domácí krávu) je +10 °C. Čím dále jsou hodnoty teploty od této značky v jednom nebo druhém směru, tím rychleji zvíře vyčerpá svou přirozenou rezervu. Krávy příliš dobře nesnášejí vysokou vlhkost a silný vítr. Například v severozápadních oblastech Ruska, kde jsou drsné povětrnostní podmínky a chudá vegetace, dobytek v průměru nežije tak dlouho jako v příznivých černozemních oblastech.
    2. Země (region) bydliště. V tomto případě se nebavíme ani tak o jeho teritoriální poloze, ale o stupni rozvoje, mentalitě, způsobu chovu zvířat a intenzitě vykořisťování. Pokud je s krávou zacházeno jako s posvátným zvířetem (moderní Indie, Srí Lanka, Nepál a další státy, kde je dominantním náboženstvím hinduismus), má zvíře mnohem větší šanci dožít se vysokého věku než tam, kde je vykořisťováno a posíláno na porážku. jakmile produktivita začne klesat.
    3. Ekologie. Maximální vzdálenost od megaměst, průmyslových zařízení a dalších výdobytků civilizace výrazně zvyšuje životnost zvířete, takže v zapadlé vesnici má farmář mnohem větší šanci na rozvoj produkce hovězího a mléka než ve městě.
    4. Plemeno. Chovatelé vyšlechtili speciální typy krav (například holštýnsko-fríské plemeno), určené pro dlouhodobou produkci mléka v téměř jakýchkoli podmínkách. U masných plemen, kde jsou býci chováni na porážku rok nebo o něco déle, není důležitější celková délka života, ale rychlost přibírání.
    5. Paul. Stejně jako u lidí se něžné pohlaví krav dožívá v průměru výrazně déle než samci.
    6. Strava. Na rozdíl od jiných hospodářských zvířat je správná výživa pro krávy mnohem důležitější než všechny ostatní životní podmínky. Pokud budete zvířata krmit výhradně koncentrátem, vyčerpají své životní zdroje mnohem dříve, než je čas, který jim příroda vymezila. Na druhou stranu správné používání moderních kombinovaných krmiv umožňuje prodloužit průměrnou délku života stáda skotu ve srovnání se zvířaty chovanými na soukromých farmách, která si v létě samostatně získávají potravu na volné pastvě a v v zimě jedí jen seno a slámu.

    Seznamte se s vlastnostmi krmení telat, býků, dojnic a suchých krav.

    Коровы

    Životní cyklus zvířat tedy ovlivňují jak objektivní, tak subjektivní faktory.

    Jak dlouho žije kráva

    Z výše uvedeného je zřejmé, že o průměrné délce života krávy můžeme mluvit velmi podmíněným, zobecněným způsobem: život jalovice trvá 25–30 let, život býka netrvá déle než 15 let.

    Je třeba také chápat, že chovatele většinou nezajímá ani tak fyziologicky možný věk svého stáda, ale doba, po kterou mohou být jeho členové vykořisťováni – dávat mléko a plodit potomstvo. Toto období je označeno pojmem „produktivní věk“. U krávy je to přibližně 12–15 let.

    Телята

    Poskytnuté informace nebudou úplné, pokud neobjasníme běžné věkové ukazatele průměrné délky života krav v závislosti na zemi bydliště. Průměrná délka života Bos taurus taurus je tedy:

    • v Izraeli a Indii – 35–40 let;
    • v USA – 25–30 let;
    • ve většině evropských zemí – 20 let;
    • v Rusku – 6-7 let.

    Věděl jsi? Jeden ze známých rekordů pro dlouhověkost u krav je 47 let. Tak úctyhodného věku se dožila zástupkyně plemene Dremon jménem Big Bertha. Zajímavostí je, že během svého dlouhého života porodila tato kráva z Irska 39 telat, což je absolutní rekord mezi všemi druhy skotu.

    Je také nutné pochopit, že skutečná délka života přímo závisí na směru použití (mléko nebo maso) a na tom, zda je zvíře chováno v soukromé domácnosti jako kojenec pro celou rodinu nebo na velké farmě, kde je pouze zdrojem zisku.

    Doma

    Разведение коров в домашних условиях

    V domácnostech je průměrná délka života krávy 15–17 let (podle jiných zdrojů 10–12 let), tedy odpovídá délce produktivního věku zvířete. Poté, co se dojivost zvířete sníží a kráva již nemůže produkovat potomstvo, je poslána pro maso. Za zmínku stojí, že během svého nepříliš dlouhého života se krávě domácí podaří porodit až 12 telat, tedy k otelení dochází častěji než jednou za půl roku.

    Vzhledem k tomu, že březost u krav trvá 283 dní, jsou domácí krávy v tomto stavu 60 % svého života.

    Na velkých farmách

    Na velkých farmách je vykořisťování dobytka ještě tvrdší. Zde se dojnice posílají pro maso na konci 7. roku života. U masných plemen je jejich délka života ještě kratší.

    Důležité! Jateční věk hovězích býků je 15–18 měsíců, kdy tele přibývá na váze půl tuny. Někdy se zvířatům podaří dožít až 2 let, ale po tomto věku se jejich váhový přírůstek prudce snižuje, a proto je ekonomicky nerentabilní pokračovat ve výkrmu.

    Разведение коров на ферме

    Jinými slovy, ať už v domácnosti nebo na farmě, krávy se téměř nikdy nedožijí přirozeného stáří, a proto se biologická délka života tohoto zvířete radikálně liší od skutečného.

    Fáze života krávy

    Životní cyklus krávy, jako každý živý organismus, je rozdělen do určitých fází: dětství, zralost, stáří. V tomto smyslu chovatele samozřejmě zajímají především produkční ukazatele – období, kdy zvíře dává mléko, a také reprodukční věk býků a jalovic.

    V jakém věku může být jalovice (kráva) nakryta?

    Puberta u obou pohlaví Bos taurus taurus nastává přibližně současně – v 6–9 měsících. Ve 14 měsících je jalovička již plně dospělá („přechází do říje“).

    Důležité! Optimální věk pro první připuštění: pro jalovici – 18 měsíců, pro býka – 14 měsíců.

    Zkušení chovatelé ho však v tomto věku kategoricky nedoporučují zakrývat: raná březost u zvířat je plná komplikací, nervózní a nezkušený jedinec může navíc na příliš vytrvalé dvoření neadekvátně reagovat a zranit sebe nebo svého pána.

    Video: v jakém věku inseminovat (krýt) jalovice I správný věk zvířat dělá z prvního nátěru velmi nervózní proces. Je žádoucí, aby alespoň jeden jedinec z páru již měl sexuální zkušenost, jinak býk zmatený neovladatelností jalovice může odmítnout realizovat své původní záměry, místo aby projevil trpělivost a vytrvalost.

    V jakém věku se začíná tvořit mléko?

    Období kravského mléka začíná v konečné fázi těhotenství – ve věku 2 let a 4 měsíců: jeden a půl roku věku v době početí plus 9,5 měsíce těhotenství (těhotenství). Teoreticky je kravské mléko určeno k výživě telete. Doba laktace v přirozených podmínkách trvá 6–7 měsíců po otelení.

    Prvních pět dní laktace mléko obsahuje nízké množství tuku, ale je velmi bohaté na protilátky nezbytné k ochraně slabé imunity dítěte. Tento produkt se nazývá kolostrum a neměl by být používán lidmi.

    Přečtěte si více o tom, jak správně podojit krávu.

    Доение коровы

    Dále dochází k tzv. „oddojení“, tedy nastolení normálního laktačního režimu: trvá 10 až 50 dnů po otelení. Následuje období maximální produkce mléka, po kterém dojnice potřebuje odpočinek, aby nabrala síly do další březosti (mrtvé období). V podmínkách průmyslové výroby (a dokonce ani v domácnostech) však taková frekvence není téměř nikdy pozorována. Krávy se dojí mnohem déle, než je přírodou předepsaná doba, a nebýt přirozeného úbytku množství mléka, tento proces by se vůbec nezastavil.

    Toto prodloužení laktace je zajištěno aktivní stimulací bradavek, které jsou tělem krávy vnímány jako trvalá potřeba telete mléka. V každém případě je však maximální dojivost obvykle dodržována mezi 2. a 4. měsícem po otelení, takže kráva je brzy poté znovu chována.

    Mezi nejlepší plemena dojnic patří taková plemena jako Jaroslavl, Kholmogory, Red Steppe, Dutch, Ayrshire a Holstein.

    I po zabřeznutí zvíře pokračuje v dojení, což mu umožňuje odpočívat jen několik měsíců před očekávaným porodem, takže proces laktace může začít se stejnou silou.

    V jakém věku se zastaví tvorba mléka?

    Молоко коровы

    Moderní technologie umožňují zvýšit dojivost až desetkrát ve srovnání s přírodními, ale tělo zvířete se velmi rychle opotřebovává, protože není určeno k takovému vykořisťování. Výsledkem je, že od 7. roku života se množství mléka, které lze získat od krávy, začíná postupně snižovat a ve věku 12–15 let se dojivost snižuje prakticky na nulu. Obecně produkce mléka krávy během jejího života vypadá asi takto:

    • první otelení – 76 % maximálního výnosu mléka (pokud je toto číslo nižší než 30 %, je jalovice odeslána na maso);
    • druhé otelení – 85–89 %;
    • třetí otelení – 93–97 %;
    • čtvrté–šesté otelení – 100 %;
    • sedmé otelení – 90 %;
    • osmé otelení – 80 %.

    Důležité! Na velkých mléčných farmách se krávy používají na 8–10 laktačních období, poté se posílají na porážku.

    Jak určit věk krávy

    Vzhledem k tomu, že produktivní období života krávy za takových provozních podmínek netrvá příliš dlouho, je při nákupu zvířete velmi důležité znát jeho skutečný věk.

    Корова

    Můžete samozřejmě věřit slovům prodejce a podívat se na dokumenty, které ukáže, ale je lepší znát některé triky, které vám umožní tyto informace zkontrolovat. Rohy a zuby zvířete se používají jako vynikající vodítka.

    Podle rohů

    Věk krávy podle rohů lze určit v podstatě stejným způsobem jako věk stromu: každé otelení je vyznačeno na zrohovatělých výrůstcích zvířete ve formě samostatného rohového prstence (ačkoli někdy jsou sotva rozeznatelné; jasnost tohoto znamení do značné míry závisí na kvalitě výživy zvířete).

    Počítáním rohových kroužků tedy zjistíme, kolikrát se kráva stala matkou, a ne kolik let žila na světě, ovšem s přihlédnutím k tomu, že bez telat není mléko a konstantní produkce mléka je přesně co lidé chovají na kravíně, počet dětí umožňuje s velkou přesností určit stáří zvířete.

    Důležité! Kráva dostane svůj první kroužek na rohy ve věku 2,5–3 let. V souladu s tím každý následující kroužek přidává k tomuto věku 1–1,5 roku.

    Věk telete lze určit i podle rohů. K erupci malých rohů u dětí dochází ve věku dvou měsíců, poté se rohy zvětšují rychlostí asi 1 cm za měsíc. Taková metoda se samozřejmě nemusí zdát příliš přesná a spolehlivá, ale vše bude mnohem jasnější, pokud ji zkombinujete s pečlivým studiem zubů zvířete a porovnáte získané výsledky.

    Video: jak určit věk krávy podle rohů

    K zubům

    Krávy, stejně jako mnoho jiných zvířat, procházejí jednorázovou výměnou zubů: nejprve rostou mléčné zuby, pak je nahrazují stoličky. S věkem se pak moláry začnou opotřebovávat a tento proces probíhá postupně a v určitém sledu.

    • zda došlo ke změně mléčných zubů na stoličky a pokud tento proces není dokončen, které zuby již byly vyměněny a které ne;
    • jaký je stav molárů?

    Důležité! Zuby kravského mléka jsou mnohem tenčí a užší než stoličky, takže jakmile uvidíte vnitřek čelisti telete a dospělého býka, nebude možné udělat chybu.

    Změna chrupu u telat probíhá v jasném pořadí, což usnadňuje určení věku zvířete:

    Typ zubů Věk změny na domorodé
    Řezáky 14–19 měsíců
    Střední vnitřní zuby 18–26 měsíců
    Střední vnější zuby 2 roky nebo o něco později
    Okrayki 2,5–3,5 let

    Определение возраста коровы по зубам

    Pokud tedy tele nezůstávají v tlamě žádné mléčné zuby, je jeho stáří minimálně 2,5 roku. Poté, přibližně do 4–5 let, stav chrupu krávy zůstává blízký ideálnímu stavu a poté se postupně začíná zhoršovat. Pokud jsou okraje opotřebené do hladkého a zaobleného stavu nebo zcela chybí, zvíře s největší pravděpodobností stihlo oslavit své desáté výročí.

    Věděl jsi? Obvykle se krávy dojí asi 10 měsíců po otelení, během kterých každá kráva obdrží více než 7,5 tisíce litrů mléka. Toto množství odpovídá téměř 100 ročním normám spotřeby mléka a mléčných výrobků na osobu. Zároveň existují případy, kdy období dojení trvá až 2 roky bez přestávky.

    Z výše uvedeného lze vyvodit jednoznačný závěr: s přírodní rezervou zdrojů navrženou na 3–4 desetiletí, krávy zřídka dostanou příležitost využít byť jen čtvrtinu.

    Jedinou výjimkou z tohoto pravidla jsou izraelské a indické krávy, jejichž průměrná délka života je dokonce delší než u jejich příbuzných žijících ve volné přírodě.