Skupina vitamínů B zahrnuje osm různých vitamínů. Všechny vitamíny B hrají roli při přeměně potravy na energii a každý plní v lidském těle jiný úkol, aby zajistil dobré zdraví.
Dnes je k dispozici široká škála doplňků s vitamínem B. Některé obsahují všech osm vitamínů B v jedné tabletě nebo kapsli (komplexní vitamíny), ale příklady zahrnují vitamín B12, biotin (B7) a folát nebo kyselinu listovou (B9). nachází jako samostatné doplňky. Doplňky stravy obvykle obsahují minimálně 100 % doporučené denní dávky (RDA) vitamínů skupiny B, ale někdy jich může být v jedné dávce až desetkrát více. Dospělí mohou potřebovat vyšší dávky některých vitamínů B, ale jejich užívání byste měli vždy konzultovat se svým lékařem. Existují lidé, kteří získávají všechny vitamíny B, které potřebují, prostřednictvím vyvážené a zdravé stravy, ale monotónní strava může znamenat, že mají nedostatek těchto základních mikroživin.
Co obsahuje vitamin B komplex?
Pokud se výrobek nazývá vitamín B-komplex, musí obsahovat některé nebo všechny z následujících vitamínů:
Vitamin B1 – thiamin
Vitamin B1 je nezbytný pro růst a funkci orgánů a hraje zvláště důležitou roli ve funkci mozku a srdce.
Vitamin B2 – riboflavin
Lidské tělo využívá vitamín B2 ke štěpení tuků a glukózy (cukr, který se přeměňuje na energii), podporuje také tvorbu červených krvinek.
Vitamin B3 – niacin
Niacin (nebo niacin) podporuje zdravou pokožku a také podporuje nervový a trávicí systém. Lékaři někdy předepisují vyšší dávky niacinu, aby pomohly vyrovnat hladinu cholesterolu.
Vitamin B5 – kyselina pantothenová
Vitamin B5 je důležitý pro zdraví mozku a nervového systému.
Vitamin B6 – pyridoxin
Funkce vitaminu B6 je také produkovat krvinky v těle. Červené krvinky jsou zase zodpovědné za transport kyslíku po celém těle. Vitamin B6 také pomáhá posilovat imunitní systém.
Vitamín B7 – Biotin
Biotin je důležitý pro zdravé vlasy a nehty, stejně jako funkci nervového systému.
Vitamín B9 – kyselina listová
Tělo využívá přirozenou formu kyseliny listové (nebo folátu) k vytvoření DNA a genetického materiálu. Kyselina listová užívaná během těhotenství může snížit riziko některých vrozených vad.
Vitamín B12 – kobalamin
Vitamin B12 je nezbytný pro nervové buňky i krevní buňky. Dostatečná hladina vitaminu B12 v těle pomáhá předcházet anémii.
O výhodách vitamínů B
Doplňky vitamínu B mohou být užitečné při léčbě a zmírnění příznaků řady zdravotních problémů. Pokud se vyskytne kterýkoli z následujících stavů, možná budete chtít zvážit užívání doplňku vitamínu B:
Epizody migrény
Vědci zjistili, že vitamíny B2, B6, B9 a B12 mohou pomoci předcházet akutním bolestem hlavy a léčit občasné migrény. Vitamin B2 je zvláště účinný při snižování frekvence záchvatů migrény u dospělých.
Deprese a úzkosti
Studie z roku 2018 zjistila, že hladiny vitaminu B12 hrají důležitou roli při rozvoji deprese a úzkosti. Ti s depresí nebo úzkostnými poruchami měli významně nižší hladiny vitaminu B12 než kontrolní skupina.
V některých případech mohou vitaminy B také pomoci s depresí. Vědci tvrdí, že pravidelné užívání vitamínů B po dobu několika týdnů až několika let může také snížit riziko návratu deprese.
Ke stejnému závěru dospěla i malá studie provedená v Indii, která kromě vitaminu B12 zdůrazňovala roli vitaminu B9 při depresi a úzkostných poruchách.
Kožní rány a vředy
Mnoho studií prokázalo pozitivní výsledky používání vitamínů B k léčbě povrchových kožních ran a zmírnění bolesti při vředech v ústech. Prokazatelně urychluje hojení ran mastí obohacenou o vitamín B12 na kůži.
premenstruační syndrom
Některé studie dospěly k závěru, že užívání kombinace vitaminu B6 a vápníku může pomoci zmírnit příznaky PMS.
Vitamin B6 může pomoci kontrolovat fyzické i psychické příznaky PMS.
Kdo by měl užívat vitamíny B?
Vitamíny skupiny B jsou důležité zejména v těhotenství, kdy by těhotné ženy měly do 400. týdne těhotenství přijímat alespoň 12 mcg kyseliny listové denně. Lze jej užívat již ve fázi plánování těhotenství, jeden až dva měsíce před početím. Kyselina listová hraje zásadní roli ve fyziologickém vývoji plodu a pomáhá předcházet neurologickým vrozeným vadám.
Těhotné ženy mohou mít také zvýšenou potřebu vitamínu B12. Výzkumy ukazují, že nedostatek vitamínu B12 může u ženy vést k předčasnému potratu, nízké porodní váze a vysokému krevnímu tlaku. Rozhodně byste se však měli nejprve poradit s odborníkem, který určí správnou dávku.
Vegetariáni a vegani
Lidé, kteří jedí buď výhradně rostlinnou stravu, nebo se částečně vyhýbají živočišným produktům, by měli být obzvláště opatrní, aby zajistili, že budou uspokojeny jejich potřeby vitaminu B12.
Vitamin B12 se nachází v mnoha živočišných produktech, včetně masa, vajec a mléčných výrobků. Zatímco více rostlinných alternativ je obohaceno o vitamín B12, vegetariáni a vegani mohou stále vyžadovat další doplňky výživy.
Lidé, kteří podstoupili operaci bypassu žaludku
Lidé, kteří podstoupili žaludeční bypass, často vyžadují vitamínové doplňky. Mnoho studií prokázalo, že po operaci žaludečního bypassu hladina vitamínu B12 v těle klesá. Minimálně krátkodobě se také doporučuje užívat vitamín B-komplex nebo multivitamin jako prevenci nedostatku a dalších případných zdravotních problémů jimi způsobených.
Starší lidé
Lidé ve věku 65 let a starší mají stále větší nedostatek vitamínu B12. Vitamin B12 může zpomalit proces stárnutí mozku, ale k potvrzení této skutečnosti je zapotřebí další lékařský výzkum.
Nízké hladiny vitaminu B12 a folátu mohou u starších dospělých vyvolat epizody deprese nebo jiných poruch nálady.
Lidé s jinými zdravotními problémy
Kromě toho může být užívání doplňků vitamínu B užitečné pro lidi s:
- závislost na alkoholu;
- autoimunitní onemocnění (jako je lupus nebo revmatoidní artritida);
- deprese;
- diabetes;
- poruchy vstřebávání živin ze střeva (například celiakie nebo Crohnova choroba);
- nemoc ledvin;
- HIV nebo AIDS;
- srdeční choroba;
- Alzheimerova choroba;
- rakovina.
Možné vedlejší účinky a rizika vitaminů B
vitamíny B jsou rozpustné ve vodě; to znamená, že tělo vylučuje přebytečné vitamíny močí. Přestože doporučené denní dávky nejsou na škodu, nadměrná konzumace některých vitamínů skupiny B může být pro lidský organismus nebezpečná.
Vysoké dávky syntetické formy vitaminu B3 (niacinu) mohou zvýšit hladinu cukru v krvi, proto je třeba opatrnosti při jeho užívání jako doplňku k lékům na cukrovku. Lidé s cukrovkou nebo vysokou hladinou cukru v krvi by neměli užívat velké dávky niacinu (1000 mg nebo více). Nadbytek niacinu v těle může také způsobit nízký krevní tlak, únavu, bolesti hlavy, vyrážky a poškození jater.
Vysoké dávky niacinamidu (jiná forma vitaminu B3) však mohou způsobit průjem nebo zvýšené riziko krvácení. Mohou se objevit při dávkách přesahujících 500 mg denně. Dávky přesahující 3000 mg mohou způsobit zvracení a poškození jater.
Užívání vysokých dávek B-komplexu může zbarvit vaši moč jasně do žluta. Tento jev je dočasný a není důvodem k obavám. Když jsou ledviny očištěny od přebytečných vitamínů, barva moči se také normalizuje.
Ve většině případů užívání léků neovlivňuje hladiny vitamínů B v těle, ale existují výjimky, které mohou způsobit nedostatek vitamínu B. Například:
- Léky na krevní tlak a chemoterapeutika mohou snížit hladiny vitaminu B1 v krvi;
- antikonvulziva užívaná při epilepsii mohou snížit hladiny vitamínů B3, B6 a B9;
- léky na rakovinu a ulcerózní kolitidu mohou způsobit nízké hladiny vitaminu B9;
- Antibiotika a léky na vředy, cukrovku nebo gastroezofageální refluxní onemocnění mohou hladinu B12 snížit.
Jaké potraviny obsahují vitamíny B?
Vitamíny skupiny B se nacházejí v mnoha potravinách a v některých případech může tělo dokonce získat několik různých vitamínů B z jednoho zdroje, ale abyste všech osm absorbovali z potravy, musíte jíst pozorně a pestře.
Hlavními zdroji vitamínů B ve stravě jsou živočišné produkty, takže ti, kteří dodržují rostlinnou stravu, by měli podniknout rozumné kroky, aby zajistili dostatek vitamínů B ve stravě.
Mezi nejlepší potraviny bohaté na vitamíny B patří:
- Hovězí a vepřové maso (a orgány)
- Рыба
- avokádo
- Zelená zelenina
- ořechy
- Luštěniny (fazole a hrách)
- Mléčné výrobky (zejména sýry a jogurty)
- Obiloviny a obilné výrobky
- houby
Pokud je to možné, měli byste upravit své stravovací návyky tak, aby váš denní jídelníček obsahoval všechny vitamíny B, které vaše tělo potřebuje.
Vitamíny skupiny B (včetně komplexů) jsou obecně bezpečné jako doplněk stravy, pokud se užívají podle doporučení a pokynů, ale před užíváním velmi vysokých dávek vitamínů B se poraďte se zdravotnickým pracovníkem.
Vitamínový komplex Floradix B od Sinuteek obsahuje šest nejdůležitějších vitamínů B a jedna dávka pokryje 100 % vaší denní potřeby. Výrobek je bez lepku, laktózy a kvasnic a je vhodný i pro vegetariány a vegany.
