Pokud je hlavním cílem pěstování krůty porážka, měl by se farmář zaměřit na hmotnost ptáka. Aby ptáci rychleji dosáhli požadované velikosti, je třeba je krmit nejen pravidelně, ale také správně. Existuje však mnoho dalších faktorů, které tento ukazatel přímo ovlivňují.

Co určuje hmotnost krůty?

Drůbež rychle přibírá na váze, zejména v případech, kdy je v létě chována na volném výběhu. Maximální růst je však ovlivněn nejen výživou. Mezi další důležité faktory, které je třeba vzít v úvahu, patří:

  • Plemeno. To je nejdůležitější bod, protože určité parametry ptáka jsou dány geneticky, stejně jako jeho struktura. S věkem dochází k pomalému nárůstu tělesné hmotnosti krůty.
  • Paul. Na rozdíl od samců jsou samice lehčí. Ukazatel průměrné hmotnosti se liší asi o 5 kg. Farmáři proto chovají samce na porážku.
  • Věk. Další důležité kritérium. Jeho hmotnost bude také záviset na věku ptáka. Většina plemen dosahuje vrcholu v půl roce (při správné výživě a údržbě), poté se přírůstek hmotnosti zpomalí nebo úplně zastaví.
  • Zdraví. Nemocná kuřata nikdy neposkytnou kvalitativní nárůst hmotnosti. Zdraví ptáků by proto mělo být vždy na prvním místě. Je nutné očkovat kuřata, protože tito jedinci rostou mnohem rychleji, což je způsobeno dobrou chutí k jídlu.
  • Strava. Důležitá není kvantita, ale kvalita. Ptáci by měli mít volný přístup k čerstvé vodě a také jemnému štěrku, protože pomáhá trávicímu systému trávit zrna.
    Všechna krmiva podávaná krůtám musí být správně vyvážená. Je důležité, aby jídlo mělo správný obsah kalorií a obsahovalo také dostatečné množství minerálních látek.

Вес индюка

Pro správný a rychlý růst krůt musíte do jejich jídelníčku pravidelně zařazovat speciální vitamínové doplňky.

Průměrné ukazatele v závislosti na plemeni

V závislosti na konkrétním plemeni se budou také výrazně lišit průměrné ukazatele hmotnosti. Plemena krůt se tradičně dělí do takových skupin – malá, střední, velká. Existují nejoblíbenější druhy, které jsou mezi zkušenými i začínajícími farmáři velmi žádané.

Bílá s širokým truhlem

Relativně nedávno bylo toto plemeno vyšlechtěno. Získat ho bylo možné díky křížení krocana holandského s bronzem širokoprsým. Farmáři velmi rychle ocenili přednosti takového ptáka, protože jedinec se snadno a bez problémů přizpůsobuje různým podmínkám.

ČTĚTE VÍCE
Co dělat, když vaše kočka neustále silně líná?

V rámci plemene existuje vlastní hmotnostní klasifikace:

  • lehké váhy – samice dosahují 5 kg, samci asi 9 kg;
  • střední kategorie – samice dosahují 7 kg a muži asi 17 kg;
  • těžké váhy – krůty dorůstají až 11 kg a krůty přiberou 23 kg.

Těžké váhy se vyznačují výrazným a rychlým nárůstem hmotnosti.

Zástupci tohoto plemene jsou již ve věku 6 měsíců posíláni na porážku, protože v budoucnu již nebudou přibírat na váze.

Белая широкогрудая

Bílá Moskva

Plemeno bylo získáno ruskými chovateli. Ptáci během prvního roku života rychle přibývají na váze. Jateční věk přichází dostatečně brzy.

Plemeno se vyznačuje výbornou aklimatizací a vysokou užitkovostí. Zástupci druhu nejen dávají maso, ale také dokonale spěchají.

Samec dosahuje maximální hmotnosti 15 kg. Samice však neroste více než 8 kg. Toto plemeno je mezi zemědělci velmi žádané.

Белая московская

bronzový standard

Plemeno amerického výběru. Hlavními rysy druhu jsou velká velikost, vynikající adaptabilita na různé podmínky stanoviště. Zástupci plemene mají dobré zdraví a vysokou produktivitu.

Muži plemene dorůstají až 16 kg, ženy – až asi 6 kg. Krůty se vyznačují vynikajícími matkami a často je farmáři využívají jako chovné slepice, které dokážou inkubovat jak svá, tak i cizí vejce.

I přes mírný přírůstek na váze je toto plemeno velmi oblíbené.

Бронзовая стандартная

uzbecký kolouch

Plemeno bylo vyšlechtěno v Uzbekistánu, což je uvedeno hned v názvu. Na výběru se podílely místní plemenné linie. Ptáci se proto ve Střední Asii cítí skvěle.

Vlastnosti plemene – ptáci rostou poměrně pomalu. Ve většině případů nejsou ukazatele hmotnosti větší než 7 kg pro ženy a 12 kg pro muže.

Узбекская палевая

Černá Tikhoretskaya

Výběr byl proveden v Rusku. Zúčastnili se ho místní krůty, ale i zástupci širokoprsého a bronzového plemene. Typické ukazatele hmotnosti pro ženy jsou 6 kg a pro muže – 12 kg.

Kvalita masa zástupců tohoto plemene je považována za nejlepší. Krůty ve věku 3 měsíců a po dosažení hmotnosti 4 kg jsou odesílány na porážku. Mladý růst není charakterizován velkým nárůstem. Chcete-li získat velké jatečně upravené tělo, doporučuje se zvolit těžké kříže.

Чёрная тихорецкая

Hybridní převodník

Hybrid patří mezi těžké odrůdy. Masové krůty. Zároveň se jedinci jak z hlediska produktivity, tak vzhledu podobají Big-6. Ptáci jsou poměrně velcí. Hmotnost dospělého samce je 20 kg a samice asi 14 kg.

ČTĚTE VÍCE
Je možné přepravovat kočku ve vlaku bez dokladů?

Pokud je tomuto ptákovi poskytnuto pravidelné a správné krmení, můžete získat jedince vážící více než 30 kg.

Хайбрид Конвертер

výrobce

Jedná se o středně těžkého křížence širokohrdé variety. Krásné bílé peří. Hlavní výhodou plemene je předčasná vyspělost ptáků. Již 80 dní po narození je pták připraven k porážce.

Za prvé, dospělý pták dosáhne hmotnosti 5 kg. Postupem času, za předpokladu kvalitního výkrmu, můžete získat krůtu o hmotnosti 20 kg. Tohoto výsledku je ve většině případů dosaženo 140. den intenzivního výkrmu.

Мейкер

Bronz se širokým hrudníkem

Ptáci jsou chováni, dokud nejsou získány určité ukazatele. Samice dorůstají až 8 kg, zatímco samci mohou přibrat 15 kg. Poté jsou zástupci tohoto druhu posláni na porážku, protože je velmi nerentabilní je vykrmovat ve finančním sektoru.

Krůty potřebují hodně krmiva. Krůty, které dosáhly zralosti, přinášejí vejce po celý rok (asi 100-120 kusů), kromě toho bude asi 75% oplodněno.

Широкогрудая Бронза

Cross Big-6

Toto plemeno je mezi zemědělci velmi oblíbené. Mladá zvířata se vyznačují vynikajícím přírůstkem hmotnosti. Dospělí muži v těžké kategorii jsou schopni dosáhnout hmotnosti 25 kg a ženy – asi 11 kg. Střední skupina je mírně podřadná – krůty dorůstají do 7 kg, krůty do cca 17 kg.

Кросс Биг-6

Obecná tempa růstu podle měsíců

Každý chovatel drůbeže by měl přesně vědět, jak závisí přírůstek hmotnosti krůt na věku ptáka. Je třeba si uvědomit, že během života ptáků dochází k nerovnoměrnému růstu. Největší vrchol je pozorován během prvních 4 měsíců života a poté se soubor pouze zpomaluje.

Měsíční přírůstky samic a samců středních plemen si můžete prostudovat v tabulce:

Věk Váha krůty Váha krůty
Při narození

Ukazatele přírůstku hmotnosti u plemen brojlerů se mírně liší:

Věk Váha krůty Váha krůty
Při narození 60 g 50 g
1 měsíc 1,28 kg 1,16 kg
2 měsíc 4,84 kg 4,05 kg
3 měsíc 10,12 kg 7,8 kg
4 měsíc 16 kg 10,82 kg
5 měsíců 21,09 kg 12,35 kg
6 měsíců 25 kg 12,75 kg

Vzhledem k tomu, že se zabýváte pěstováním ptáků, stojí za to každý měsíc kontrolovat hmotnost. Tento přístup umožní včasné úpravy stravy nebo zlepšení podmínek zadržení za účelem získání údajů deklarovaných chovatelem.

ČTĚTE VÍCE
Co potřebujete k přepravě kočky do jiné země?

Největší krůty

Zástupci největších plemen krůt samců mohou dosáhnout maximální hmotnosti 30 kg a samice mohou získat více než 15 kg. Takové druhy jsou ve většině případů chovány v drůbežích farmách.

Následující plemena jsou skutečnými šampióny ve váze:

Plemeno Hmotnost dospělého krocana, kg Hmotnost dospělého krocana, kg
hybridní měnič 30 11,5
Tvůrce třídy 20 15
Velká 6 30 11
Velká 9 21,75 11,66
Bronz-708 28 15
Kanadský širokoprsý 30 17
Severokavkazská bílá 18 9

Zástupce velkých plemen lze množit pouze uměle. Při velkém rozdílu hmotnosti (asi 10 kg) není páření povoleno, jinak hrozí zranění samice.

Jak se určuje hmotnost krocana?

Hmotnost farmových ptáků se určuje vážením. Pro usnadnění práce můžete použít tašky, krabice nebo jakékoli jiné příslušenství, které drží krůty.

Elektronické závěsné váhy jsou ideální pro vážení krůty. Je vhodné používat modely na plošině, navíc vybavené klecí. Pokud je dobytek velký, váží se několik jedinců současně. Poté se vypočítají průměry.

Hmotnost krůty přímo závisí na konkrétním plemeni. Každý druh má určité maximální ukazatele, které jsou stanoveny na genetické úrovni. Pokud jsou ptáci chováni na porážku, musíte vybrat největší plemena. Je však třeba mít na paměti, že dobrého nárůstu dosáhnete pouze tehdy, pokud budete mít správnou a kvalitní výživu.