Teoreticky je možné spočítat produktivitu včel, ale každý rok je stejná rodina schopna vyprodukovat různé množství medu. Indikátor závisí na povětrnostních podmínkách, péči a mnoha dalších faktorech. Je však důležité provést výpočty, pokud chcete na včelnici skutečně vydělat. Chcete-li zjistit, kolik včely produkují, měli byste nejprve zvážit stávající průměry a poté se seznámit s faktory ovlivňujícími výnos medu.
Průměrná produktivita včel
Výpočet průměrné produktivity rodiny by měl začít s jednou včelou. Chcete-li získat 1 lžičku. med připravený k použití by měl hmyz přinést 60 g nektaru z stopek do úlu. Jedna dávka pro jednoho pracujícího jedince je 30 mg. Pokud vezmeme údaje za sezónu, z jednoho hmyzu se získá až 5 g medu.
Normální včelstvo tvoří přibližně 50 tisíc včel, ale ne všechny jsou dělnice. V úlu jsou ošetřovatelky, trubci a královna. Med sbírají dělníci, což vypadá takto:
- včela, která opustila úl, letí hledat medonosné rostliny;
- saje nektar z květů do hrdla;
- jícnem se dostává do strumy;
- Včela si ponechá část nektaru pro vlastní potřebu a zbytek vyvrhne, čímž naplní buňky plástu.
Důležité! Včela se vrátí do úlu poté, co je úroda zcela naplněna nektarem. K tomu potřebuje hmyz zpracovat až 100 stopek.
Když jsme se vypořádali s jednou včelou dělnicí, je nyní snazší vypočítat přibližný výnos medu za sezónu z úlu. Z jednoho rámu se shromáždí přibližně 1-1,5 kg produktu. Celkový ukazatel produktivity závisí na počtu plástů v úlu. Pokud vezmeme standardní rozměry domu, pak se dovnitř vejde 12 rámů. Teoreticky by měli nasbírat 12-18 kg medu za sezónu.
Praktická hodnota je snížena na 11-15 kg produktu. Za prvé, buňky nejsou vždy zcela plné. Za druhé je nemožné zcela vyprázdnit rámky při odčerpávání medu.
Ne vždy včelaři používají standardní domy. Oblíbené jsou víceúrovňové návrhy s velkým počtem rámečků. Profesionálním včelařům se z jednoho takového úlu podaří za sezónu nasbírat 60-80 kg medu. Rok od roku je však jiný, a tak se zaměřují na průměrné sezónní ukazatele, které se pohybují od 30 do 40 kg.
Existují super vysoké sazby – od 100 do 120 kg za rok. Taková produktivita je dosažena umístěním velkých úlů blízko květních stonků. Pracující jedinci silné rodiny fungují dobře a mnohokrát se jim podaří naplnit rámce.
Existuje taková definice jako pohyblivý nebo kočovný včelín. Včelař neustále mění své stanoviště, převážejí úly na plošině k novým kvetoucím stonkům květů. Za takových podmínek dosahuje roční sklizeň z velkého úlu 200 kg medu.
Faktory ovlivňující roční úplatky
Ani zkušený včelař si nedokáže dopředu spočítat, kolik medu včely před začátkem sezóny vyprodukují. Úplatek závisí nejen na snaze včelaře pečovat o rodiny, ale i na dalších faktorech.
Důležité! Včela udělá až 10 letů z úlu za den. Tak, aby přinesla 1 lžičku. zlato, musí opustit svůj domov až 2 tisíckrát.
Plemeno
Produktivita včelína závisí na plemeni včel. Všichni dobře fungují, přinášejí velké úplatky, když jim včelař připraví prostorný úl a udržuje vnitřek čistý. Každé plemeno se však liší nejen svou užitkovostí, ale také adaptací na konkrétní klima dané oblasti.
Viz také: Jaké druhy medu existují: odrůdy, botanické vlastnosti
Nejběžnější jsou karpatské a ukrajinské včely. Hmyz je dobře přizpůsoben teplému a chladnému klimatu, je nenáročný a pracovitý. Pokud zavedete teplomilné plemeno do chladné oblasti, včely nebudou mít pohodlí. Úplatek od takové rodiny je malý a je těžké je obsloužit. Hmyz může onemocnět a zemřít.
Kvalita krmení
Od silného včelstva se dostává velký úplatek. Pro zajištění podmínek pro posílení imunity hmyzu je zapotřebí včasné krmení a vysoce kvalitní výživa. Včelař zpracovává úly a provádí preventivní opatření. Při prvních příznacích onemocnění včel je důležité je rychle léčit.
Příprava na zimování
Jak včela přezimuje, tak bude fungovat i další sezónu. Toto pravidlo by si měl zapamatovat každý včelař. Na konci sezóny se úly zaizolují, přivedou do omšaníku a zajistí se větrání. Pro včely jsou instalována krmítka a naplněná cukrovým sirupem. Po úspěšném zazimování dělnice na jaře vylétají z úlu posilněné. Hmyz neztrácí čas obnovou své síly, ale okamžitě začne sbírat nektar.
rojení
Když se v úlu něco pokazí, včely se začnou rojit. V tomto období jsou unavení a neaktivní, což vede k poklesu úplatku. Důvody rojení jsou různé, ale nejčastější jsou následující:
- špatné větrání uvnitř úlu;
- problémy s dělohou;
- plod v hnízdě překračuje přípustné parametry;
- růst hnízda.
Pokud problém ignorujete, může včelař o roj přijít, jednoduše odletí. Nástupu rojení je lepší zabránit vytvořením příznivých podmínek pro včely.
Buněčná rezerva
Každý včelín uchovává náhradní plástve. Instalují se do úlu při plnění rámků. Včela je zvyklá neustále pracovat, její práce souvisí s plněním plástů. Když prázdné buňky dojdou, proces sběru nektaru se zpomalí. Pracující jedinci se stávají letargickými, což pro ně není typické. Pokud včelař rámky vyměnil pozdě, hmyz potřebuje čas na obnovení funkčnosti a to už je ztráta.
Klima regionu
Počasí je přirozený faktor, nikdo ho nezmění. Jižní oblasti mají dlouhá léta, časné jaro a teplé podzimy. Medonosné rostliny kvetou dlouho, roste jich tu hodně. Včelař přirozeně dostane více medu než včelař žijící v severních oblastech. Léto je zde krátké, jaro a podzim chladné. Včela v takových podmínkách nepracuje, navíc je omezený výběr květních stonků a zkracuje se doba jejich květu.
Medový základ a velikost úlu
Čím blíže jsou stonky květů, tím méně času a energie včela tráví při létání. Z tohoto důvodu jsou kočovné včelíny považovány za nejvýnosnější. Kromě toho velikost úlu ovlivňuje produktivitu. Když je hodně květních stonků, je optimální použít velké domy, do kterých se vejde až 24 rámků. Takové úly však budou nevýhodné, pokud je medový základ slabý. Včely prostě nemohou zaplnit všechny prázdné plástve.
Na základě výsledků objasněných výpočtů, kolik včely medonosné vyprodukují za sezónu, včelař analyzuje své jednání a zjišťuje příčiny nedostatků. Pokud jsou chyby správně opraveny, můžete očekávat další úplatky na další sezónu, pokud do toho nebudou zasahovat špatné povětrnostní podmínky.
Zjistěte si vše o profesi včelaře: pro a proti, odpovědnost, plat, vyhlídky a vzdělání.
Kdo je včelař
Včelař, známý také jako včelař, je specialista, který chová včely a sbírá to, co vyprodukují. To není jen med, ale i vosk, plástev, mateří kašička a další.
Povinnosti včelaře
Včelař plní mnoho různorodých úkolů. A přestože hlavní práce probíhá na jaře a v létě, včely vyžadují péči i v chladných obdobích.
Mezi povinnosti včelaře patří:
- příprava na včelín;
- přilákání včel do úlů;
- vytváření nových včelích rodin;
- léčba a prevence nemocí včel;
- sběr medu a jiných produktů produkovaných hmyzem;
- udržování úlů ve správném pořádku;
- příprava včelstev na zimní období;
- zimní krmení roje.
Vzdělávání včelařů
Kompetentní včelař musí rozumět fyziologii a chování tohoto hmyzu a vědět, jak jsou organizovány jejich rodiny. Specialista navíc musí umět sbírat a zpracovávat včelí produkty. Existuje několik způsobů, jak získat potřebné dovednosti a znalosti pro práci včelaře.
- Sebevzdělávání. Včelaři často trénují sami. Studují literaturu, video materiály a začnou na svých stránkách budovat včelín.
- Studium na univerzitě nebo vysoké škole. Včelařem se můžete stát absolvováním vysoké školy, vysoké školy nebo technické školy s titulem Včelařství nebo Živočišná věda.
- Absolvování online kurzu. Online kurzy umožňují vyhnout se chybám a mezerám ve znalostech, se kterými se můžete při ponoření do včelaření setkat, a zároveň ušetřit čas na školení oproti univerzitám či vysokým školám. V online kurzech můžete získat strukturované informace, které se vám při práci včelaře opravdu budou hodit.
620 hodin / 4 měsíce
Disciplíny: Speciální
Vhodné pro pracující profesionály
27 800 rublů
18 100 rublů
Přihláška na školení nebo konzultaci
Zeptejte se nás a naši specialisté vám co nejdříve poradí.
Děkujeme za vaši žádost!
Brzy vás budeme kontaktovat.
Kde se dá studovat na včelaře?
Vzdělávací programy NIIDPO (ANO DPO “Národní výzkumný ústav dalšího vzdělávání a odborné přípravy”) poskytují možnost osvojit si nové profese během několika měsíců. Školení probíhá na dálku*. Učební plán vypracovávají a obory vyučují odborníci z praxe. Absolventi, kteří úspěšně složí závěrečnou certifikaci, získávají diplom o odborné rekvalifikaci se státní licencí.
Pro ty, kteří chtějí získat potřebné znalosti pro práci na včelnici, má Ústav včelařský kurz. Abyste se stali včelařem, nemusíte strávit roky školením: program trvá 4 měsíce. Během této doby se studenti naučí, jak správně vybavit včelín, chovat a chovat včely, získávat kvalitní med a skladovat jej.
Poptávka po profesi včelaře
Med je právem považován za jeden z nejzdravějších produktů na světě. Vysoce kvalitní, přírodní med je poměrně drahý. A na základě včelího želé, vosku a dokonce i jedu se vyrábějí léky a kosmetika.
Profese včelaře je dnes žádaná nejen kvůli včelařským produktům. Podle OSN třetina celosvětové produkce potravin závisí na včelách. Včely opylují rostliny a zvyšují jejich produktivitu, a proto je péče o ně velmi důležitým úkolem.
Kde pracuje včelař?
Včelaři mohou pracovat na vlastní včelnici nebo ve včelařské farmě. Volná místa pro včelaře v sanatoriích a zdravotních střediscích jsou zveřejněna na hh.ru. Profesionálové jsou žádáni nejen v Rusku, ale i v zahraničí.
Kolik vydělává včelař?
Na hh.ru a SuperJob jsou volná místa pro včelaře s platem až 80 000 rublů. Majitel soukromého včelína může za léto nasbírat z jednoho úlu od 10 do 50 litrů medu. Ceny za litr začínají od 400 rublů. V důsledku toho, pokud je produkt úspěšně prodán, bude včelař schopen vydělat nejméně 4000 XNUMX rublů z jednoho úlu.
Mzda včelaře závisí na množství produktů vyprodukovaných včelami. Čím více hmyzu, tím lepší péče o něj, tím více medu, vosku a mléka.
Klady a zápory včelaření
+ Zajímavá práce. Včely jsou chytrá stvoření, a proto si k nim ne každý dokáže najít přístup. Chcete-li to provést, musíte studovat jejich chování.
+ Práce venku. Významné plus pro ty, kteří nemají rádi dusné kanceláře.
+ Svoboda jednání. Včelařství se můžete věnovat sami a nemusíte být závislí na zaměstnavateli.
+ Platový strop neexistuje. Zvyšováním tempa produkce medu můžete každou sezónu vydělat více a více.
+ Společensky užitečná práce. Výživa lidí a zvířat do značné míry závisí na včelách, ty opylují nejvíce ze všech rostlin.
+ Rychlé učení. Chcete-li se stát včelařem, nemusíte studovat mnoho let. Potřebné znalosti a dovednosti můžete získat během několika měsíců.
– Vyžaduje zvýšenou opatrnost. Včelí bodnutí je bolestivé a velké množství z nich může vést k nepříjemným následkům. Musíte pracovat pouze ve speciální ochraně a zacházet s hmyzem opatrně.
– Nákup velkého množství zásob. Kromě samotných úlů potřebuje včelař udírna, dláto, medomet a další vybavení.
➥ Včelařský kurz v NIIDPO vám pomůže během 4 měsíců získat potřebné znalosti pro práci na včelí farmě nebo organizaci vlastního včelína. Na základě výsledků úspěšného absolvování programu Vám bude udělena kvalifikace „Včelařský technik“. Chcete-li se přihlásit na školení nebo konzultaci, vyplňte přihlášku na našem webu nebo zavolejte na číslo 8 (800) 707-52-87.
*Forma studia: korespondenční. Vzdělávací programy jsou realizovány pomocí technologií e-learningu a distančního vzdělávání.
