V naučné literatuře lze nalézt tvrzení, že krávy produkují mléko pouze během březosti. stránek o zvířatech. ZájemJe to tak, návštěvníci? služeb otázky a odpovědi. Příspěvky s takovými nadpisy lze nalézt na blogovacích platformách (například na „Zen“). Členové sociální sítě říkají, že byli překvapeni, když se dozvěděli, že „krávy dávají mléko, pouze pokud jsou březí, nejen proto, že jsou krávy“.
Kravské mléko, stejně jako mléko jiných savců, je určeno ke krmení mláďat, takže krávy ve skutečnosti nedávají mléko jen proto, že jsou krávy. Telata neprodukují mléko, k tomu musí dosáhnout puberty (asi v 15 měsících) a poté zabřeznout (tedy zabřeznout), aby se jejich mléčné žlázy plně vyvinuly.
Před prvním otelením však kráva, i když je březí, neprodukuje mléko. Navíc několik dní bezprostředně po porodu její mléčné žlázy neprodukují mléko, ale tzv. kolostrum – tekutinu obsahující velké množství protilátek proti různým bakteriím a virům a je navržena tak, aby se vyvinula pasivní (tj. nezískaná jako výsledek infekce) v tele. ) imunita. Kolostrum navíc na rozdíl od mléka obsahuje více vitamínů, minerálů, růstových hormonů a dalších látek nezbytných pro miminko v prvních dnech života. Tato látka je užitečná, ale nevhodná pro hromadnou výrobu, protože vzhledem ke svému složení je málo náchylná k pasterizaci, a proto může být skladována po velmi krátkou dobu.
Fyziologie laktace savců obecně neposkytuje mechanismus pro sekreci mléka během těhotenství: během tohoto období hormony estrogen a progesteron blokují uvolňování prolaktinu (hormonu odpovědného za laktaci) z hypofýzy a také vytvářejí buňky mléčné žlázy. odolný vůči tomu. Po porodu je hormonální „blokáda“ odstraněna v důsledku uvolnění placenty spolu s plodem a snížení aktivity vaječníků. Po otelení může kráva produkovat mléko deset měsíců, ke konci tohoto období jeho množství přirozeně klesá. Nová laktace u zvířat začíná až po dalším porodu.
Březost u krav, stejně jako u lidí, trvá asi devět měsíců. Vzhledem k tomu, že chovatelé se snaží získat co nejvíce mléka a tělo dojnice je obecně připraveno na další otelení 12-14 měsíců po předchozím porodu, jsou zvířata obvykle znovu oplodněna bez čekání na konec období laktace. V tomto případě mohou krávy stále produkovat mléko během březosti a v průmyslovém chovu rodí většinu svého života, když mohou produkovat mléko (což jsou asi tři až čtyři roky). U masných plemen krav nebo zvířat chovaných na malých soukromých farmách, jejichž majitelé nemají zájem o téměř celoroční možnosti dojení, se jejich období laktace a březosti většinou nepřekrývají.
Bez zabřeznutí a porodu telete tedy krávy skutečně nemohou produkovat mléko. Během samotného těhotenství se, stejně jako u jiných savců, nevylučuje, protože tento proces je blokován hormony. Březí kráva může produkovat mléko pouze tehdy, pokud byla oplodněna v době, kdy ještě probíhala předchozí laktace (a to je obvykle případ komerčních farem). Telící se kráva však nemusí k produkci mléka deset měsíců po porodu znovu zabřeznout, protože se bude produkovat přirozeně. Pokud ale majitel krávy chce, aby i nadále produkovala mléko s minimálním přerušením, pak by se kráva měla otelit a porodit každých 12-14 měsíců – to se však týká především průmyslového chovu zvířat.
Většinou to není pravda
Přečtěte si k tématu:
- Je pravda, že byste v dospělosti měli přestat pít mléko?
- Je pravda, že ježci mohou být krmeni mlékem?
- Je pravda, že sovětské atletky byly nuceny otěhotnět, aby se dostaly do vrcholné formy pro soutěže?
Kráva, která nemůže sama vstát, je na farmě vždy důvodem k obavám. V praxi se jedná o jeden z nepříjemných případů nemoci krav kvůli řadě faktorů, které ji způsobují. V tomto stavu potřebuje zvíře naléhavou pomoc. Ostatně čím déle leží, tím má menší šanci na uzdravení – po pár hodinách jsou svaly zadních končetin kvůli velké tělesné hmotě zvířete vážně poškozeny. Včasná diagnostika a okamžitá léčba během prvních 24 hodin ušetří krávě život, čas i peníze.
Příčiny
Dříve byl hlavní důvod snášky krav vysvětlován komplikacemi nedostatku vápníku po otelení. Studie v Dánsku však zjistila, že pouze 52 % pokusné skupiny krav nebylo kvůli této nemoci schopno vstát. Celkem 46 % případů ležících krav je spojeno s poporodními komplikacemi, 38 % s hypokalcémií a 12 % s jinými příčinami.
Důvody pro snášení krav jsou rozděleny do hlavních kategorií:
– metabolické (hypokalcémie, hypokalémie, acidóza, ketóza, ztučnění jater);
– zánětlivé (akutní forma septické metritidy, mastitidy a periotonitidy);
– neurologické (paralýza sedacího nebo stehenního nervu);
– traumatické (vykloubení nebo zlomenina kyčle, ruptura svalů, šlach nebo vazů);
Mnoho případů se vyskytuje současně s poporodní parézou. Je třeba také poznamenat, že vysoce produktivní krávy jsou náchylnější ke snášce.
diagnostika
Kterýkoli z popsaných problémů se může objevit i na dobře řízené farmě. Proto je důležité mít jasný algoritmus akcí. Nejprve si zjistěte informace o krávě:
— Pokud je nový, vyskytly se během otelení nějaké problémy?
— Léčili jste se na mastitidu, zápal plic nebo jiné onemocnění?
— Pokud ne nový, byl jste v poslední době v říji?
— Pokulhává? Věnujte také pozornost klinickým příznakům:
— kráva „padá na nohy“ hlavně v prvních 2–3 dnech po otelení;
– kráva nemůže vstát bez zjevného důvodu;
– může se objevit tachykardie a arytmie;
– proteinurie ukazuje na poškození svalů;
— kráva se nesnaží vstát nebo časté pokusy vstát končí plazením;
– zadní končetiny jsou nasměrovány různými směry;
— kráva leží na břiše;
– v některých případech je pozorováno ležení na boku s hlavou odhozenou dozadu.
Hypokalcémie. Většina, ale ne všechny, případů se objeví do 48 hodin před nebo po otelení. Častými příznaky onemocnění jsou studené končetiny, letargie, pomalé zvuky z bachoru a neschopnost držet hlavu dlouho vzhůru. Při rektálním vyšetření je konečník naplněn fekálními zbytky.
Pokud zvíře nereaguje na terapii vápníkem, fosforem, hořčíkem a draslíkem, bude další léčba záviset na výsledcích laboratorních testů.
Při léčbě běžných případů hypokalcémie se neodebírají žádné vzorky krve. U zvířat je však třeba zvážit hypokalcémii, hypofosfatémii a hypokalémii a biochemický stav krávy, která nereaguje na léčbu vápníkem, pomáhá při léčbě a prognóze.
Krávy trpící fosfatémií jsou často nejprve diagnostikovány s mléčnou horečkou a léčeny vápníkem. Poté se zvířata stanou veselejšími, ale zpravidla nejsou schopna vstát a pouze se plazit. V tomto případě se vyšetřují vzorky krve.
Hypokalémie a hypofosfatemie mohou u krav způsobit plazení. Hladiny vápníku, draslíku, hořčíku a fosforu mohou být v séru nemocných krav normální. Zvýšená aktivita aspartátaminotransferázy (AST) v krvi je nejlepším prognostickým ukazatelem.
U krav s vážným poškozením svalů může moč obsahovat vyšší než normální množství myoglobinu a také bílkovin. Průměrná koncentrace fosforu, hořčíku, sodíku, bilirubinu, glukózy a močoviny v krevním séru se u nemocných a klinicky zdravých krav významně neliší, proto je rozhodující biochemický krevní test.
Metritida. Krávy, které kvůli metritidě nestojí, mají obvykle zvětšenou dělohu s červenohnědým výtokem. Pro diagnostiku onemocnění má nemalý význam rektální vyšetření. Stupeň involuce dělohy by měl odpovídat počtu dnů poporodního období. V orgánu může být tekutina nebo nedostatek tonusu dělohy. Při palpaci lze zjistit poranění porodních cest a výtok s nepříjemným zápachem – to vše jsou následky těžkého otelení.
Rektální teplota by měla být normální. Pokud je nižší, znamená to u zvířete stres. Zapadlé oči nebo záhyb natažené kůže na krku, který se nesrovná do dvou sekund, svědčí o dehydrataci. Bledé sliznice naznačují toxémii – v tomto případě může být pozorován slabý puls a tachykardie. Dýchání nemocné krávy může být obtížné kvůli tlaku břicha na bránici.
Mastitida. Jedna věc, kterou je třeba mít na paměti, je závažná forma klinické mastitidy, kdy kráva zeslábne a nemůže vstát. Příčinou tohoto stavu mohou být koliformní bakterie, Staphylococcus aureus a streptokoky. Fyzikální vyšetření by mělo zkontrolovat otok postižené čtvrti vemene. Mléko je obvykle vodnaté, podobné syrovátce nebo lehce krvavě zbarvené.
Neurologické a traumatické příčiny. Když jsou poškozeny nervy nebo je poškozena nebo zlomena páteř, kráva se jeví jako živá, ale úzkostná. Dokáže se posadit a má dobrou chuť k jídlu, někdy se dokonce snaží plazit po předních končetinách. Taková zvířata obvykle žijí několik dní nebo dokonce týdnů, ale jen v ojedinělých případech se postaví na nohy.
Přes konečník lze identifikovat dislokace kyčle a zlomeniny pánve. V tomto případě může být detekováno posunutí hlavice femuru. Příčinou snůšky krávy může být kraniodorzální luxace nebo zlomenina krčku stehenní kosti nebo proximálního femuru, pokud se postižená končetina zdá kratší než protější. Zlomeniny pánve mohou být spojeny s obrnou sedacího nervu a luxace kyčle může být spojena s určitým stupněm paralýzy. Pokud máte podezření na některý z těchto stavů, zhodnoťte citlivost v končetinách.
Nucené ležení na hrudníku může být spojeno s lymfosarkomem páteřního kanálu, vertebrálními abscesy nebo traumatickými poraněními.
Péče a podpůrná péče
Krávě, která „spadla na nohy“, by měla být poskytnuta okamžitá pomoc. Krávy jsou příliš těžké na to, aby ležely na svalech po dlouhou dobu, aniž by občas vstaly a obnovily normální průtok krve do svalové tkáně. V jednom experimentu bylo 16 zdravých krav anestezováno a umístěno na bok po dobu 6-12 hodin. Po anestezii se jen 8 z 16 zvířat dokázalo postavit na nohy. U dalších 8 krav vědci zjistili vážné poškození svalů přední končetiny.
Ve většině případů závisí zotavení na kvalitě péče o zvíře. Pokud kráva leží na boku, musí být okamžitě otočena na hrudník, aby nedošlo k regurgitaci žvýkačky a vdechnutí obsahu žaludku. Pokud však má být kráva v této poloze, měla by se končetina, na které zvíře leží, vytáhnout zpod těla. Jinými slovy, pokud zvíře leží na levé straně, mělo by být otočeno na pravou stranu hrudníku. Některým zvířatům může prospět umístění slámy pod ramena, které jim pomůže dále ležet na hrudi.
Kráva by neměla být ponechána na betonu nebo by se kolem a pod ní mělo umístit alespoň 25 cm suché slámy.
Udržovací terapie zahrnuje:
1. Vstřikování elektrolytů obsahujících vápník, hořčík, fosfor, draslík.
2. Tekutinová terapie ve velkém množství perorálně (kromě případů poporodních paréz) a parenterálně.
3. Multivitamíny obsahující vitamíny A, B, D, E.
4. Steroidní a nesteroidní protizánětlivé léky.
Každý konkrétní případ by měl být léčen v závislosti na příčině retence.
Pokud kráva pije sama, musíte jí zajistit stálý přístup k čisté vodě, jinak by měla být tekutina vyluhována. Je třeba vynaložit veškeré úsilí, aby se kráva každé tři hodiny otočila z jedné strany na druhou. Pokud se tak nestane, váha krávy způsobí ischemii svalů zadních končetin.
Ochrana před deštěm nebo větrem je důležitá, protože může snížit tělesnou teplotu a zvýšit stres. Ležící kráva nepotřebuje teplé prostředí, ale v mrazu se může neaktivní zvíře postupně podchlazovat.
Nejobtížněji se léčí krávy, které nekonzumují krmivo. Nedávejte jim hodně jídla, raději jim nabídněte kvalitní seno. Pokud to kráva odmítá jíst, odebírejte seno každých 30 minut.
Pokud je kráva ve střehu a snaží se vstát, je možné zotavení a je šance, že vstane za 14 dní. Pokud je však kráva bez života, nemá zájem o krmení, má proleženiny nebo je ve špatném stavu, šance na uzdravení jsou mizivé. Prognóza bude záviset na příčině onemocnění. Pokud je příčinou mléčná horečka a je zjištěna včas (do šesti hodin), je prognóza dobrá. Při zápalu plic a luxaci kyčle je prognóza sporná.
Tabulka 1. Snáška krav: hlavní příčiny, diferenciální diagnostika a léčba
Časopis Mlékárna a farma č. 5 (66), říjen 2021
