Oblíbené středně velké masné plemeno vyšlechtěné v USA. Vyznačuje se dobře vyvinutým osvalením, nenáročností a vysokou energií růstu při nízkých nákladech na krmivo. Vhodné pro průmyslovou výrobu králičího masa.
- Produktivita – směr masa
- Průměrný denní přírůstek hmotnosti – 30–35 g.
- zabijácký východ – 56–60 %
- Předčasná splatnost – 3-3,5 měsíce.
Historie plemene
Plemeno bylo vyvinuto Georgem Westem v Kalifornii v USA ve dvacátých letech minulého století. metodou komplexního reprodukčního křížení novozélandského bílého plemene s ruským hranostajem (himalájské plemeno) a činčilou velkou. Plány chovatele byly chovat králíky pro produkci masa a kožešiny. Plemeno bylo uznáno Americkou asociací chovatelů králíků v roce 1920. V Rusku poprvé od roku 1939.
Široce distribuován po celém světě, včetně Ruska. Oblíbený zejména mezi malými a středními farmáři.
Konstituce je silná, tělo kompaktního tvaru (46 cm), kosti tenké, hrudník hluboký a široký (obvod 36 cm); Uši jsou široké, krátké (11,0–11,5 cm), směřující nahoru. Váha dospělého králíka je 3–5 kg, novorozeného králíka 45 g. Barva je převážně bílá s výjimkou tmavě hnědé barvy na uších, nosu, tlapkách a ocase. Králíci se rodí se slabou pigmentací, charakteristická barva se ustálí do 4 týdnů věku. Oči jsou červené, jako u albínských králíků. Zaznamenává se pubescence předních a zadních končetin.
Produktivita
- Maso Mají vysokou růstovou energii, výkrm se provádí do 90–105 dnů věku (pokud je hmotnost vykrmovaného králíka 3,5 kg, pak je jatečná hmotnost přibližně 2 kg). Průměrný denní přírůstek hmotnosti ve věku 2 měsíců. – 44–45 g; ve 3 měsících – 30–35 g; Do věku 5 měsíců králík zpomalí tempo růstu a hmotnostní přírůstek je 15 g. Jatečná výtěžnost je 56–60 %. Jatečně upravené tělo kalifornského králíka na rozdíl od jiných plemen obsahuje více svalové tkáně. Výtěžnost masa – 82–85 %, kosti – 13–15, tuku – 1,8–2,5 %. Plemeno je vhodné pro průmyslovou výrobu králičího masa.
- Kůže. Produkují malé a velké kůže.
- Srst. Produkují krátkou, čistě bílou, lesklou, hustou a hustou srst.
Puberta u samic králíků nastává ve věku 7–8 měsíců. Porod probíhá 30–31 dní po páření, nejplodnější samice rodí až 10 králíků (průměrně 7–8). Děti jsou vykrmovány do 30 dnů věku.
Údržba a krmení
Odolné a snadno přizpůsobivé plemeno. Nejlepší výsledky vykazuje, když je chován v komplexech s kontrolovaným mikroklimatem, v jednotlivých klecích. Doporučuje se vyhnout se průvanu. Osrstění končetin je důležitým ukazatelem jejich vhodnosti pro chov v klecích s kovovou sítí bez podestýlky. Optimální velikost klece pro jednoho jedince je 0,4 m2 (podlahová plocha)
Dieta využívá kompletní krmivo ve formě granulí, sena a koncentrátů. Doporučené množství granulí je 200–250 g/den. Je nutné dodržovat normy krmení, jinak mají sklony k obezitě.
Výhody a nevýhody
- Vysoká předčasná doba;
- Nízké náklady na krmivo;
- Skromnost.
- Malé potomstvo;
- Nízká maximální hmotnost;
- Náchylný k obezitě.
- Rodionov G.V., Arilov A.N., Arylov Yu.N., Tyurbeev Ts.B. Chov zvířat: učebnice. – Petrohrad: Nakladatelství Lan, 2021. – 640 s.
- Shumilina N.N., Kalugin Yu.A., Balakireva N.A. Workshop o chovu králíků: učebnice / Ed. N. A. Balakireva. – 2. vyd., přepracováno. – Petrohrad: Nakladatelství Lan, 2021. – 272 s.
- Ageikin A. G. Technologie chovu králíků: učebnice pro univerzity – Petrohrad: Lan, 2021. – 412 s.
- Hodnocení kalifornských a novozélandských králíků z hlediska splnění požadavků průmyslové technologie na výrobu králičího masa. Krivopushkin V. V., Tsyban D. Yu.
- Účinnost použití kompletního krmiva při chovu králíků kalifornských plemen. Kozina E.A., Zhemer Yu.A., Esakova A.A.
- https://petkeen.com/
- https://www.petguide.com/
- https://rurallivingtoday.com/
- https://xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai/
