Vejce, mléko, mléčné výrobky by se neměly skladovat ve dveřích. Ačkoli výrobci ledniček zpravidla poskytují buňky pro skladování vajec na dveřích. Používejte speciální plastové nádoby na skladování vajec. Mléčné výrobky a vejce potřebují neustálý chlad, aby zůstaly čerstvé, a protože se dvířka neustále otevírají a zavírají, teplota kolísá. Mléko, zakysanou smetanu, kefír, tvaroh a další trvanlivé mléčné výrobky uchovávejte blíže k výparníku (mrazáku).
Pravidlo: úplně nahoře se ukládá to, co se dlouho neskladuje! Ve spodní části chladničky je třeba uložit zeleninu, ovoce a to, co je třeba vychladit: mléko, vejce, sýry atd.
2. Princip odděleného skladování
Ovoce a zeleninu se doporučuje skladovat v oddělených nádobách
Pro čerstvé ovoce a zeleninu je zpravidla určena nejnižší část komory, oddělená od obecné části průhledným sklem a vybavená speciálními tácy. Tuto skleněnou polici se nedoporučuje vyjímat, protože umožňuje udržovat určitou vlhkost v nádobách a pomáhá tak zachovat čerstvost ovoce a zeleniny. Před pokládkou oloupejte ovoce a zeleninu ze země, omyjte, otřete suchým hadříkem a vložte do plastových sáčků. Bobule skladujte v uzavřené nádobě nebo plastových sáčcích na střední polici.
Zeleninu skladujte pouze ve speciálních nádobách umístěných na dně chladničky. Dlouhodobé skladování zeleniny je možné, ale zároveň je potřeba ji pravidelně kontrolovat a otírat z ní kondenzát, který se na ní objevil.
Ovoce a zelenina, které není nutné uchovávat v lednici: ananas, pomeranč, meloun, bazalka, lilek, banán, granátové jablko, grapefruit, zázvor, limetka, citron, mango, okurka, papája, paprika, rajče, tomel, jablko. Přirozeně to platí pouze pro neporušené a nekrájené ovoce. Je nežádoucí dávat tuto zeleninu a ovoce na přímé slunce nebo do blízkosti sporáku.
Na tmavém chladném místě můžete skladovat cibuli, česnek, brambory, dýni, cuketu, tykev, šalotku. Nejdůležitější byla dobrá cirkulace vzduchu.
Pohodlnější jsou nádoby se speciálním víkem, které zadrží potřebnou vlhkost, se kterou by se naopak kapky neměly stírat.
Zelenina a ovoce uvolňují různé plynné látky (například etylen), které se navzájem různým způsobem ovlivňují. Musí být rozděleny. Kromě toho mohou tyto produkty, které jsou v těsné blízkosti, urychlit vzájemný rozpad.
Syrové a vařené potraviny by se také neměly skladovat společně.
3. Čistota v lednici – třetí zásada
V lednici je lepší skladovat pouze balené potraviny.
Před uložením do domácí lednice je třeba produkty zabalit a zabalit. K tomuto účelu se doporučuje pergamen, alobal, potravinové obaly celofán, vhodné jsou igelitové sáčky, ale pouze ty, které jsou určeny ke skladování potravin. Vhodné je také uzavíratelné sklo nebo smaltované nádobí.
Pokuste se vždy zabalit jakékoli jídlo do fólie. Faktem je, že některé z nich mají štiplavý zápach a některé jej naopak aktivně absorbují. Proto, pokud nemáte rádi jahody s vůní rokfortu, je lepší investovat do filmu. Fólie navíc zabraňuje ztrátě vlhkosti, což přispívá k delšímu skladování produktu bez ztráty vzhledu a chuti. Zvláště důležité je použití fólie pro chladničky se systémem No Frost. V takových chladničkách je použití fólie a ještě lépe speciálních uzavřených nádob prostě nutností.
Potraviny můžete skladovat v papírových sáčcích. Dobře dýchají, zabraňují tvorbě plísní a hub a uchovávají potraviny mnohem déle.
Správným skladováním potravin skončíte tak, že budete vyhazovat méně potravin, potraviny zůstanou déle čerstvé a budete méně cestovat do obchodu.
(článek připraven na základě otevřených zdrojů)
Sbíráme domácí lékárničku. Ponoříme se do složitostí skladování léků – rozumíme teplotním podmínkám a datům spotřeby.
Autoři: redakční oddělení blogu DG-Home
Iren Gaiduková Autor článků
Přihlaste se k odběru a dozvíte se o nejzajímavějších materiálech
na dg-home.ru
17 2022 октября
Domácí lékárnička je první pomocí při nemocech a úrazech. Existuje však „ale“. Pokud nejsou dodrženy podmínky skladování, tablety a masti v nejlepším případě ztrácejí své vlastnosti a v nejhorším případě se stávají nebezpečnými. Proto je velmi důležité sledovat data expirace a správné umístění léků. Pojďme zjistit, kam uložit léky doma.
Pravidla pro uchovávání léků
Než přijdete na to, kam uložit lékárničku, je důležité probrat, jakých léků se „bojíte“. To je nevhodná teplota, jasné světlo, vysoká vlhkost. Podívejme se na všechny body.
Teplota skladování léků
Doporučení pro skladovací teploty jsou obvykle uvedeny na obalu nebo v pokynech pro léky. V ideálním případě by se tato pravidla měla dodržovat. Odchylka 1-2 stupně však nebude kritická.
Ne vždy je s doporučeními vše jasné. Výrobci často píší: „v lednici“, „při pokojové teplotě“, „na chladném a tmavém místě“. dešifrování:
- V lednici – při teplotě od 0 do +15 °C.
- Při pokojové teplotě – od +15 do +25°C.
- Na chladném místě – při teplotě od +8 ° C do +15 ° C (na dveřích chladničky, ve skříních „Chruščov“ pod parapetem).
Důležité! Léky by se neměly zmrazovat (pokud to návod neříká). To ovlivní fyzikálně-chemické vlastnosti léků.
Mnoho lidí setrvačností vkládá lahvičky a blistry s léky do lednice. Ve skutečnosti by tam však měly být umístěny téměř všechny oční a ušní kapky, čípky, některé masti, vakcíny, inzulín a probiotika. Na obalu může být uvedeno, že léky by měly být skladovány na chladném a suchém místě. Ideální teplota je v tomto případě od +8 do +15°C.
Влажность
Mnoho léků a lékařských materiálů (vata, obvazy) je hygroskopických. To znamená, že snadno absorbují vlhkost. V důsledku toho ztrácejí své prospěšné vlastnosti. Optimální vlhkost tedy není vyšší než 60 %.
Mnoho lidí si pořizuje zvlhčovač vzduchu do bytu nebo domu. Používejte zařízení opatrně v místnosti, kde je lékárnička s léky.
Důležité! Léky byste rozhodně neměli skladovat na parapetu, v koupelně nebo v kuchyni u sporáku a dřezu.
Světlo
Jasné světlo je škodlivé pro léky. Pod jeho vlivem může v lahvičkách s léky (zejména tekutými) docházet k chemickým reakcím. V důsledku toho produkty ztrácejí svou účinnost a některé se dokonce stávají zdraví nebezpečnými.
JDE ZDE
Léky v domácí lékárničce
Doba použitelnosti léků
V průměru jsou léky skladovány 1 až 5 let. Doba použitelnosti konkrétního léku závisí na složkách kompozice. Například tinktury obsahující alkohol lze skladovat až 5 let. A většina tablet je dobrá na 3 roky. Výrobce vždy uvádí na obalu přesná čísla. Někteří lidé se domnívají, že léky mohou být použity po uplynutí doby použitelnosti. Otázka je kontroverzní. Ano, pokud je lék pár dní prošlý, nebude to na škodu. Ale po delší dobu může farmaceutický produkt ztratit své vlastnosti.
Poradenství! Tablety byste neměli užívat, pokud se začnou drolit. I když je datum expirace aktuální.
Systém domácího skladování léků
- Krabice vyrobená ze silného kartonu.
- Nádoby s víkem.
- Plastový nebo dřevěný kufr.
- Látková lékárnička.
- Speciální organizér na lékárničku.
Nejpohodlnějším způsobem je pořízení speciálního organizéru. Uvnitř jsou přihrádky pro uložení mastí v dlouhých tubách, tablet, ampulí, obvazů a vaty. Nádoby jsou těsně uzavřené, takže léky budou spolehlivě chráněny před vnějším prostředím. Takové lékárničky mohou být plastové nebo látkové. Výrobky z druhé kategorie jsou lehčí a skladnější, takže je lze pohodlně vzít na cesty. Plastové kopie však spolehlivěji chrání před vlhkostí.
Pokud máte doma děti, můžete jako lékárničku použít kufr se zámkem. V prodeji jsou produkty v různých velikostech, takže všechny léky snadno vejdete. Nejpohodlnější variantou jsou závěsné lékárničky. Jedná se o kompaktní kovové nebo dřevěné skříně s poměrně velkými přihrádkami.
Pro skladování na dveřích chladničky je vhodné použít úzké nádoby s víkem. Nebo malé kartonové krabice.
JDE ZDE
Plastová nádoba na uchovávání léků
JDE ZDE
Látková lékárnička pro uchovávání léků
JDE ZDE
Kovové pouzdro na uchovávání léků
JDE ZDE
Nástěnná skříňka-lékárnička pro uchovávání léků
Uspořádání domácí lékárničky
Chcete-li správně sestavit lékárničku, prvním krokem je najít všechny léky, které jsou v domě. Některé půjdou do lednice, jiné do kontejneru, krabice nebo speciálního kufru. Čím více léků, tím větší by měla být nádoba. A ještě jedna věc – pokud mají léky různé podmínky skladování, poskytněte několik nádob a umístěte je na vhodná místa.
Uspořádejte si domácí lékárničku
- Sbírejte všechny léky, které se „povalují“ po domě. Pokud jsou ještě použitelné, dejte je do jedné lékárničky.
- Proveďte revizi léků. Nepotřebné návody, prošlé léky, prázdné tuby, neoznačené tablety a sirupy s podezřelým sedimentem vyhoďte.
- Seřaďte léky podle účelu. Například léky na vysoký krevní tlak, antibiotika, antipyretika, sedativa. Pro pohodlí můžete upevnit puchýře nebo krabice spolu s gumičkami.
- Přeneste léky z poškozených obalů do nových lahviček. Nezapomeňte napsat názvy léků na nádoby.
- Návod sešijte a pečlivě složte do knihy.
- Uspořádejte své léky do přihrádek v lékárničce. Vložte pokyny do jedné z přihrádek (volitelné).
JDE ZDE
Třídění léků v domácí lékárničce
Poradenství! Části lékárničky můžete označit štítky, aby se členové domácnosti v případě potřeby mohli rychle orientovat v množství finančních prostředků.
Jak likvidovat prošlé léky
- Léky označené „dispergovatelné“ (rozpustné ve vodě), sirupy, tinktury a roztoky je třeba spláchnout do umyvadla nebo toalety.
- Tablety je potřeba rozdrtit na prášek a smíchat s něčím nepoživatelným. Například kávová sedlina, písek, čajové lístky, stelivo pro kočky. Poté hmotu zabalte do sklenice s víčkem nebo neprůhledného těsného sáčku a vyhoďte.
- Léky s prošlou dobou použitelnosti odevzdávejte na sběrná místa. Takových organizací je stále málo. Je to však nejlepší možnost, jak se zbavit zbytečných pilulek a lektvarů.
Mnoho lidí se diví, proč nemohou prášky prostě vyhodit. Za prvé, v odpadcích mohou přitahovat pozornost zvířat. Za druhé, složky léků skončí v životním prostředí, což není vždy bezpečné. Za třetí, balení léků je často vyrobeno z polypropylenu a hliníku. Tyto materiály se špatně rozkládají.
Kde je nejlepší místo pro skladování léků v bytě?
Pokud lze léky skladovat při pokojové teplotě, je lepší umístit lékárničku s nimi do skříně, na polici nebo stojan. Hodila by se i zásuvka na stole.
Pokud máte doma skříňku „Chruščov“ (výklenek pod oknem v kuchyni), můžete si tam lékárničku dát. Za předpokladu, že takové skladování není příliš vlhké.
Na otázku, kam doma uložit lékárničku, neexistuje univerzální odpověď. Je důležité, aby léky byly dostupné, ale bezpečné pro děti. Vyberte si proto jakékoli vhodné místo s vhodnou teplotou a vlhkostí.
Pravidla skladování podle druhu léku
Léky ze stejné farmaceutické skupiny mají podobné podmínky skladování. Podívejme se na pravidla pro nejběžnější léky.
Jód a Zelenka
Trvanlivost jódu deklarovaná výrobci je 3 roky od data výroby za správných podmínek. Ve skutečnosti může být lék použit 5-10 dní před uplynutím tohoto období. Trvanlivost jódu po otevření závisí na těsnosti lahvičky. V těsně uzavřené nádobě bude produkt skladován po dobu nejméně 1 roku bez ztráty vlastností.
Důležitou otázkou je, zda lze jód skladovat v lednici. Teplotní práh – od 0 do +25 °C. Láhev proto raději ponechte v interiéru. Vhodné je tmavé místo, kde vlhkost nepřesahuje 70 %.
Kde skladovat jód doma:
- Ve skříni.
- Na polici na tmavém místě.
- Na dveřích lednice.
Jód nelze podat transfuzí. Rovněž se nedoporučuje skladovat roztok na parapetu, ve společném prostoru chladničky, v blízkosti sporáku nebo jiných topných zařízení.
Důležité! Po uplynutí doby použitelnosti nebo v důsledku skladování jódu v neuzavřených obalech se alkohol z kapaliny odpaří, poté se lék stane nepoužitelným. A je recyklovatelný.
Další rozpočtové antiseptikum – brilantní zelená (brilantní zelený roztok) se skladuje po dobu 2 let. Po uplynutí této doby lék ztrácí své vlastnosti. Důvodem je odpařování alkoholu. Proto, aby zářivě zelená vydržela po celou uvedenou dobu, je důležité ji skladovat na chladném místě, v hermeticky uzavřené lahvičce. Teplota – od 0 do +15 °C. Tento práh umožňuje uložit lék na dveře chladničky.
Vitamíny
Mnoho lidí si myslí, že vitamíny a doplňky stravy neztrácejí své vlastnosti nesprávným skladováním. Intuitivní chování v této věci však přímo ovlivňuje účinnost léků a trvanlivost.
Jak vitamíny uchovávat:
- Pokojová teplota.
- V lednici (všechny doplňky s mastnými kyselinami, lecitinem, koenzymem Q10, probiotiky).
Mnoho lidí neví, zda je možné uchovávat všechny vitamíny v lednici. Určitě ne. Ujistěte se, že dodržujete pokyny. Je nepravděpodobné, že by se doplňky staly zdraví škodlivé kvůli nesprávnému skladování, ale rozhodně ztratí své prospěšné vlastnosti.
Pojďme zjistit, jak dlouho lze vitamíny skladovat po otevření balení. Průměrná doba použitelnosti doplňků je 3 roky od data výroby. Po otevření – až 12 měsíců při správném skladování. Léky uchovávejte v lahvích s pevně uzavřenými víčky a nemíchejte jeden přípravek s druhým.
oční kapky
Léky, které přicházejí do styku se sliznicí, vždy vyžadují zvláštní podmínky uchovávání. Doba použitelnosti a účinnost léků přímo závisí na správnosti akcí.
Jak uchovávat oční kapky:
- V ledničce.
- Na tmavém, chladném místě.
Je důležité vědět, jak dlouho vydrží oční kapky po otevření. Obvykle od týdne do měsíce v závislosti na účinných látkách. Pokud je balení označeno jako „sterilní“, nelze lék dlouhodobě skladovat. Obecná doba použitelnosti léků je od 3 měsíců do 3 let.
Další otázkou je, jak skladovat oční kapky po otevření. Můžete je nechat v jejich „původní“ lahvi nebo je nalít do hermeticky uzavřené čisté nádoby. U kapek s dávkovačem je výhodnější první možnost. Pokud musíte použít pipetu, měla by být po použití umístěna do speciální nádoby.
Tinktury
Podle pravidel pro uchovávání léků by měly být alkoholové tinktury, extrakty a koncentráty skladovány v chladu, temnu nebo při pokojové teplotě (léky s vodkou). Ne v lednici, protože teploty pod +15 °C buket tinktury „zabíjejí“. Výjimkou je mateří kašička s alkoholem. Musí se skladovat při +5 až +15 °C.
Druhým bodem je, kam tinkturu uložit. Používejte hermeticky uzavřené nádoby: lahvičky se šroubovacím uzávěrem nebo skleněné lahvičky. To je nezbytné, aby se alkohol z léku neodpařoval.
Jak dlouho je tinktura uložena, závisí na složkách kompozice. Například produkt na bázi muchomůrky je dobrý po dobu 5 let. Tinktura mateřídoušky – 2 roky. Bobří proud – 3 roky.
Homeopatické prostředky
Oblíbenou otázkou je, jak doma skladovat homeopatika. Prvním a hlavním pravidlem je, že v blízkosti pilulek by neměly být žádné látky se štiplavým zápachem. Proto je lepší zajistit na granule samostatnou lékárničku.
Homeopatika by měla být skladována na tmavém a suchém místě při pokojové teplotě. Doba použitelnosti takových léků, za předpokladu správného použití a dodržování pravidel, přesahuje 5 let.
Ještě pár jemností:
- Láhev s granulemi by měla být vždy těsně uzavřena.
- Pokud je s drogou několik sklenic, nestavte je blízko sebe.
- Granule skladujte pouze v neprůhledných lahvích.
- Neskladujte sklenice v blízkosti topných zařízení nebo zdrojů záření.
- Nenechávejte lahvičky s léky v koupelně nebo jiných místnostech s vysokou vlhkostí.
Mnoho lidí se zajímá o to, jak homeopatika uchovávat. Cukrové kuličky je vhodné ponechat v původní lahvičce. Výrobci kvalitních produktů balí léky do nádob se silnými stěnami a víčky vybavených absorpční vrstvou.
Léčivé byliny
Rostlinné materiály musí být skladovány na suchém místě. Vlhkost učiní bylinky nepoužitelnými, proto je třeba tento požadavek přísně dodržovat.
Pokud jste bylinky kupovali v kartonových krabicích, je lepší suroviny přendat do skleněných nádob s víkem nebo látkových sáčků. Totéž můžete udělat s vlastními nasbíranými rostlinami.
Je to legrace! Některé bylinky lze umístit do skříněk s za účelem hubení molů. Poslouží hřebíček, rozmarýn, levandule.
Trvanlivost léčivých bylin doma závisí na surovinách. V průměru je to 1–2 roky pro sušené listy, poupata a květy, 2 roky pro plody, 3 roky pro oddenky a kůru stromů.
Mnoho lidí neví, jak správně skladovat jedovaté byliny. Je lepší je dát do prodyšných látkových sáčků a dát je na suché místo, odděleně od ostatních rostlin a léčiv. Suroviny je třeba nejprve rozdrtit.
Poradenství! Mimochodem, málokdo ví, že některé pokojové rostliny jsou jedovaté. Seznam nebezpečných rostlin – spása z nepromyšlených akvizic.
Komplikované kapky
Komplexní kapky jsou kombinované přípravky s několika účinnými látkami. Složení takových léků se vybírá pro pacienty individuálně. Proto se podmínky skladování a trvanlivost komplexních kapek liší. Výrobky s protargolem vydrží nejdéle. Standardní doba použitelnosti jiných kombinovaných léků je 14–30 dní.
Druhá otázka je, jak skladovat složité kapky. Téměř všechny kombinované produkty se doporučuje uchovávat v chladničce. Ujistěte se, že to udělejte ihned po použití, jinak začnou v bublinkách nežádoucí chemické reakce. A to povede k úplné ztrátě vlastností léku.
Léky z domácí lékárničky
Obecné otázky týkající se uchovávání léků
Je možné skladovat otevřenou ampuli?
Lék v ampulích je určen pro jednu dávku, proto byste neměli skladovat obal otevřený. Pokud potřebujete rozdělit dávku, je lepší natáhnout přípravek do injekční stříkačky a nechat ho tam. Doba skladování by však v tomto případě neměla přesáhnout 24 hodin.
Lze tablety uchovávat v lednici?
Tablety lze uchovávat v chladničce, pokud to pokyny umožňují. Záleží na složení a účelu produktu.
Jak se jmenuje sklenice, kde jsou pilulky uloženy?
Tablety jsou dostupné v blistrech, plastových dózách a skleněných lahvičkách. Léky můžete přendat z originálního balení do speciálních krabiček na pilulky.
Je možné uchovávat tablety v krabičce na tablety bez blistru?
Pokud je krabička na tablety hermeticky uzavřena, můžete v ní uchovávat léky bez puchýřů. Je však důležité nezaměňovat různé léky.
Lze antibiotika uchovávat v lednici?
Většina antibiotik se skladuje při pokojové teplotě. Tedy od +15 do +25°C.
Jak schovat pilulky
Tablety lze vložit do lékárničky a umístit na suché a tmavé místo. Nebo jej umístěte do lednice, pokud to tak vyžaduje návod.
Jaké léky by se měly uchovávat v chladničce?
V lednici se skladují čípky, téměř všechny druhy očních kapek, injekční roztoky, probiotika, některá antibiotika. Ty léky, které naznačují požadavek na chladné a suché místo.
Jaká je teplota v lednici pro uchovávání léků?
Skladovací teplota v chladničce znamená režim +2 až +8°C.
Jak dlouho lze otevřené vitamíny skladovat?
Po otevření balení lze vitamíny skladovat až 12 měsíců bez ztráty vlastností.
Kde uchovávat léky v chladničce
Léky lze ukládat na dveře chladničky, střední a spodní police.
Na kterou polici byste měli uchovávat léky v chladničce?
Masti, tablety, náplasti lze umístit na dvířka nebo střední police daleko od zadní stěny. Lahvičky s tekutými léky je vhodné umístit na spodní polici.
Teplotní podmínky pro skladování léků
Co to znamená skladovat na chladném místě?
Chladným místem jsou dveře lednice, skříňka pod oknem v kuchyni, větraná místnost, kde se teplota neudržuje vyšší než +15°C.
Skladujte na chladném místě při jaké teplotě
Při teplotách od +8 do +15°C.
Suché chladné místo, jaká je teplota
Jedná se o teplotu od +8 do +15°C a vlhkost nižší než 60 procent.
Skladujte na chladném a suchém místě, kde
V chladné místnosti, kde vlhkost nepřesahuje 60 procent. Nebo na dveře chladničky při teplotách do +15°C.
Je možné uchovávat léky v chladničce, pokud je uvedeno do 25 stupňů
Ne, režim do +25°C znamená skladování při pokojové teplotě.
Ne vyšší než 25 stupňů, kam uložit
Uvnitř při pokojové teplotě.
Místo uložení není nižší než 8 stupňů
Na střední nebo spodní polici chladničky, na jejích dveřích. To hlavní není v mrazáku a daleko od stěn
Ne vyšší než 20 stupňů, kam uložit
V místnosti, kde je udržována stanovená teplota. S tímto doporučením by se lék neměl dávat do chladničky.
Skladujte při teplotě 2 až 8 stupňů
Při této teplotě se předpokládá skladování v lednici.
Zde skladujte při teplotě nejvýše 15 stupňů
V chladné místnosti, na dveřích lednice.
Pokud je kromě domácí lékárničky aktuální i téma uklizeného zařízení pokojů, přinášíme návod na generální úklid a návod na uvedení nábytku do pořádku. Užitečné rady zkušených designérů a hospodyněk vám výrazně zjednoduší život.
