Je lepší chovat brojlery v klecích nebo na podlaze?

Začínající chovatelé drůbeže si kladou otázku, co je lepší – pěstování brojlerů v klecích nebo ve speciálním kotci. Chcete-li učinit informované rozhodnutí, musíte mít úplné informace o správnosti chovu kuřat. Brojleři jsou chováni z důvodu přírůstku hmotnosti v krátké době, proto je důležité vytvořit kuřatům příznivé podmínky, aby se správně vyvíjela.

Výhody a nevýhody

Obsah klece u brojlerů je považován za ekonomičtější ve srovnání s podlahou. Ale spolu s výhodami má své nevýhody.

Je třeba zvážit několik kritérií:

1. Šetří místo. Z toho vyplývá, že se sníží i náklady na energii, protože kuřata potřebují světlo, vytápění a větrání.
2. Výrazně snížená spotřeba krmiva. Je to dáno tím, že kuřata krmivo nerozhazují a nešlapou.
3. Kvůli omezenému pohybu dochází k rychlejšímu nárůstu hmoty, protože energie se vynakládá na růst, nikoli na pohyb.
4. Při pěstování brojlerů v klecích mají menší kontakt s ostatními jedinci. Tato komunikace je omezena na sousedy klece, což vám umožňuje včas zasáhnout, když se infekce rozšíří.
5. Jednodušší každodenní úklid. To také pomáhá snížit riziko šíření infekce, navíc kuřátko nekluje podestýlku a nedýchá čpavek.
6. Péče o ptáky je optimalizována. To zahrnuje nejen napájení a krmení, ale také veterinární prohlídku, která musí být prováděna denně.

U velkovýroby bude velkým plusem právě rychlejší přírůstek hmotnosti, který výrazně zvýší zisky, jelikož výkrm bude oproti obsahu podlahy kratší než týden.

Mezi nevýhody patří ukazatele, jako jsou:

• vysoké náklady na vybavení a klece;
• vytvoření zvláštního klimatu v místnosti s ptáky – světlo, teplota, větrání;
• budete si muset koupit speciální krmivo pro vyváženou stravu kuřete;
• výskyt problémů s nohama při dosažení velké hmotnosti, ke kterým dochází v důsledku pobytu na síťované podlaze;
• je povinné denně čistit podnosy v podestýlce;
• chutnost je nižší než u kuřat z volného výběhu.

Po vyklizení klece od kuřat ji vydezinfikujte, abyste vyloučili možnou infekci další várky brojlerů.

Klece pro soukromý dům

Aby byl obsah brojlerů v klecích doma správný, musíte se předem připravit. Nejprve si vyberte pokoj, pořiďte potřebné vybavení a pořiďte klece. Můžete si je postavit sami nebo si koupit hotovou průmyslovou verzi. Kterákoli místnost může být použita, například stodola. V létě lze klece pro brojlery pěstovat venku.

Musíte si pamatovat na teplotní režim. Přehřátí nepříznivě ovlivní zdraví ptáka.

K vybavení patří:

• lampy pro osvětlení, protože kuřata potřebují pro správný vývoj kvalitní stálé světlo;
• speciální topná tělesa, protože kuřata potřebují vysokou teplotu vzduchu – od 36 stupňů, která se postupně snižuje na 18 stupňů, jak rostou;
• ventilační mechanismy nezbytné pro pohodlný a zdravý vývoj kuřat.
• krmítka a napáječky.

Pěstování brojlerů doma v klecích zahrnuje nákup nebo vlastní výrobu klece. Lze jej zakoupit výběrem z různých továrně vyráběných modelů. V této možnosti zbývá pouze zvolit velikost a vybavení klece. Mnoho výrobců prodává klece s již zabudovaným mechanismem pro podávání krmiva a vody a také s automatickým odebíráním steliva z podnosu.

Chcete-li si vyrobit klec vlastníma rukama, je vhodné nejprve se seznámit s videem brojlerů v klecích doma. Existují různé typy buněk. Bude snazší orientovat se v pohledech – z jakých materiálů je snazší je vyrobit a pohodlněji používat.

Pro začátek se staví rám. Může být vyroben jak z tyče, tak z kovového profilu. Dále je k němu připevněn rošt na stěny a podlahu. Stěny mohou být také z překližky, ale větrání bude mnohem lepší, pokud je instalován rošt. Dno klecí potřebuje klec s jemnou síťovinou, aby nedošlo ke zranění kuřat. Někteří výrobci instalují plastové palety spolu s pletivem. Připravte a nainstalujte pozinkované plechy pod podlahu klece. Je žádoucí, aby byly vyjímatelné, aby se usnadnilo zpracování a čištění podestýlky.

Obsahové standardy

Při chovu brojlerů v klecích je třeba dodržovat zootechnické normy:

1. V průměru na 1 m23. m. má být v průměru 40 hlav, přičemž váha v cíli by neměla přesáhnout XNUMX kg.
2. Při krmení drážkou by mělo být na 1 kuře přiděleno asi 2,5 cm.Při krmení z kulaté nádoby by mělo být v průměru 50 jedinců.
3. U vakuové napáječky, která se vyrábí v prvních dnech, je třeba dodržet poměr 50 kuřat na 1 napáječku. Dále u drážkované verze stačí přidělit 2 cm na hlavu.
4. Teplotní soulad. Když jsou kuřata ještě malá, teplota se udržuje asi na 36 stupních. Poté snižujte o 0,2 stupně denně. V 7. týdnu by tedy teplota měla dosáhnout 17-18 stupňů. S ní v budoucnu obsahovat i dospělé.
5. Je třeba dávat pozor na vlhkost. Mělo by to být kolem 60 %. Pohoda ptáka, jeho dýchací ústrojí a pocit teploty závisí na správném nastavení vlhkosti.
6. Důležité je dodržovat světelný režim. Pokud je pro malá kuřata nutné téměř nepřetržité osvětlení, to znamená, že 23 hodin denně by mělo být osvětleno vysoce kvalitním světlem. S přibývajícím věkem, v den 7, musíte přepnout do režimu den/noc. Doba světla bude asi 17-19 hodin.

Pěstování brojlerů doma v klecích bude trvat asi 70 dní. Poté kuře začne pomaleji přibírat a konzumovat více krmiva. V souladu s tím nemá smysl ji dále pěstovat. Ale i v tomto věku bude hmotnost brojlera asi 2,5 kg.

Chov masných kuřecích plemen je oblíbený v domácnostech a velkochovech drůbeže. Při dodržení technologie chovu brojlerů ptáci rychle přibývají na váze – do dvou měsíců váží asi 3,5 kg a jsou vhodní k porážce. V článku vám řekneme o hlavních metodách a podmínkách pro chov ptáků.

Jak se chovají brojlerové kuřata na drůbežárně?

Technologie pro chov brojlerů na drůbežářské farmě se provádí podle určitého cyklu:

• chov náhradních mladých zvířat za účelem zvýšení počtu hospodářských zvířat;
• produkce násadových vajec;
• inkubace vajec a chov hybridních mladých zvířat z jedinců rodičovské populace;
• jednotný chov a porážení brojlerů.

V budově továrny se nachází inkubační, výkrmny, porážky a zpracovatelské dílny. Každá místnost je vybavena v souladu s požadavky na životní podmínky ptáků.

Principy průmyslového pěstování

• Použití vysoce produktivních masných plemen.
• Automatizace a mechanizace procesů.
• Krmení kompletním krmivem.
• Úspora energetických zdrojů.
• Pravidelné očkování kuřat.
• Dodržování hygienických norem.
• Zajištění stabilní výroby po celý rok.

Metody pěstování

Dnes se k chovu brojlerových kuřat používají tři technologie: na podestýlce, na síťovaných podlahách a v klecích. Podívejme se na každou metodu podrobněji.

Na vrhu

Jednodenní kuřata jsou umístěna na podlaze pod plynovými generátory nebo líhněmi – speciálními topnými zařízeními, která poskytují teplo jako od chovné slepice. Jednotky se instalují dva dny před nastěhováním kuřat, aby byla místnost dostatečně teplá. Po celé délce drůbežárny jsou instalovány krmné a napájecí linky s deštníkovými napáječkami a vakuovými napáječkami. Krmivo je dodáváno z venkovních zásobníků.

Vzduch vstupuje do místnosti přes přívodní ventily a je vypouštěn přes ventilátory s nuceným odvodem vzduchu.

Pro údržbu podlahy je nutné připravit podestýlku. Výška vrstvy by měla být 3-5 cm Vhodné materiály jsou piliny, hobliny, sláma nebo seno, které mají důležité výhody:

• hygroskopicita;
• vysoká tepelná izolace;
• ochrana před podchlazením;
• měkkost.

Tento typ podlahy dobře absorbuje vodu a škodlivé výpary, poskytuje teplo a zabraňuje poranění ptáků.

Na síťovaných podlahách

Při pěstování na mřížkách není potřeba podestýlka. Místo toho používají plech s buňkami 16×16 mm, upevněný ve vzdálenosti 40 cm od podlahy.

Stejně jako v předchozí možnosti jsou jednodenní kuřata chována pod líhněmi nebo jinými topnými zařízeními. V prvním týdnu je dno pokryto papírem, aby nohy kuřat nespadly do buněk. Poté se odstraní.

Tato možnost se vyznačuje hustou výsadbou – 20-24 hlav na metr čtvereční. Metr. Ne všichni ptáci se pod mláďata vejdou, proto je třeba nejprve udržovat teplotu na +32-34°C a poté ji postupně snižovat.

Doba chovu brojlerů na síťovaných podlahách je 38–45 dní. Poté jsou ptáci vyloženi na porážku pomocí mechanizovaného dopravníku. Automatizace procesu snižuje mzdové náklady na odchyt.

V klecích

Tato metoda poskytuje vysokou produktivitu a nízkou konverzi krmiva. Ptáci jsou drženi v bateriových klecích s automatickým systémem odstraňování trusu a vzduchovým potrubím, které dodává čerstvý vzduch do všech pater konstrukce.

Požadovaný teplotní režim je udržován topnými registry. Jsou instalovány ve výšce 10 cm od podlahy a distribuují teplo rovnoměrně do každé vrstvy.

Aby bylo zajištěno, že na kýlu hrudní kosti bude méně stop od grilu, je povrch pokryt polyetylenovými rohožemi s perforací.

Brojleři jsou drženi v klecích po dobu až 8 týdnů.

• Pravidelné odstraňování trusu snižuje pravděpodobnost onemocnění.
• Není vyžadována žádná podestýlka.
• Omezená pohyblivost přispívá k nárůstu hmotnosti.

Krmení brojlerů

V prvních 14 dnech po narození jsou kuřata krmena ad libitum (6-8x denně). Poté se počet jídel postupně snižuje na 3-4 a v době porážky na 2krát denně.

Krmná směs pro brojlery umožňuje uspokojit nutriční potřeby ptáků. Můžete si vybrat předstartovací, startovací, růstovou a dokončovací směs. Každý druh krmiva obsahuje optimálně vyvážené složky potřebné pro hospodářská zvířata v určitém věkovém období.

• pšenice, kukuřice;
• sójová a slunečnicová moučka;
• masová a vápencová mouka;
• slunečnicový olej;
• vitaminové a minerální doplňky a aminokyseliny;
• prospěšné enzymy.

Technologie chovu brojlerů doma zahrnuje krmení obilných plodin od prvních dnů. Proso, oves a kukuřice se melou a prosévají, aby se zabránilo úlomkům.

Třetí den můžete dát nakrájenou zeleninu, jako je cibule, kopřiva nebo jetel. K rychlému růstu přispívá i kořenová zelenina: řepa, zelí a brambory.

Ptáci potřebují neustálý přístup k čisté pitné vodě.

Závěr

Existují tři hlavní technologie pro chov brojlerů: na podestýlce, na síťovaných podlahách a v bateriových klecích. Každý má své vlastní charakteristiky a požadavky na obsah. Aby ptáci stabilně rostli a přibírali na váze za jakýchkoli podmínek, je důležité dbát na výživu. Specializované krmivo pomáhá ptákům dodávat živiny.

Související materiály

• Použití krmiva dk 52 k dosažení optimální produkce vajec
• Jak zvýšit průměrný denní přírůstek hmotnosti mladých kuřat