Mnoho chovatelů hospodářských zvířat se domnívá, že chov býčích telat doma je iracionální. Vyžadují hodně krmiva a mnohem méně masa než jalovice. Jak dosáhnout maximálního užitku s ekonomickou údržbou? Zkusme na to přijít v naší recenzi.
Při racionálním hospodaření může býk přinést o nic menší zisk než jalovice
Poměr
Býčí telata přibývají na váze rychleji než krávy. Ve věku jednoho roku mohou vážit až 400 kg. Pokud optimalizujete svůj jídelníček, můžete získat kvalitní, dietní maso nejen na prodej, ale i pro vlastní spotřebu.
Samci nejsou v potravě vybíraví – vše, co skončí v krmítku, sežerou do posledního. Nikdo je nebude dojit, takže při výkrmu na maso nezáleží na vůni a chuti jídla.
Pokud je tele odstaveno od krávy, nezapomeňte do jídelníčku zařadit mléko a mléčný odpad. Trávicí systém miminek se začíná formovat ve věku 21-35 dnů. Proto musí být při umělém výkrmu přítomny enzymy. To je nezbytné pro trávení hrubé rostlinné potravy, kterou zvíře jí. V důsledku toho bude stravitelnost krmiva u mladých zvířat vyšší. V důsledku toho menší spotřeba jídla a rychlejší nárůst svalové hmoty.
Pokud býk jí velmi málo a v malém množství, zejména potravu rostlinného původu, pak se ve střevech jednoduše nestráví a uloží se. V důsledku toho se hromadí toxiny a tělo je otráveno.
Býci přibývají na váze rychleji než krávy
Farmáři vědí, že když se do jídelníčku býčků v prvních šesti měsících života přidá mléko (plnotučné, odstředěné) nebo syrovátka, miminka rostou rychleji. Tekutina se smíchá se zeleninovými slupky nebo směsným krmivem a podává se mladým zvířatům. Místo vody se doporučuje podávat mírně teplou syrovátku. Zajistí normální mikroflóru v žaludku.
V případě nedostatku mléčných výrobků mohou veterináři předepsat probiotika. Po celou dobu výkrmu se droga přidává do potravy. Podporuje správné trávení. To znamená, že vaše zvíře nebude trpět průjmem nebo zažívacími potížemi.
Strava býka při výkrmu na maso by měla obsahovat více než 100 kg potravy denně. Z čeho se menu skládá:
- drcené obilí (ječmen, pšenice, kukuřice);
- seno;
- greeny;
- zeleniny.
Mladá zvířata jsou krmena třikrát denně, nejlépe ve stejnou dobu. V létě vyměňte seno za bujnou trávu. Rozdrcené zrno podávejte v suché a tekuté formě (swill). Zvířata potřebují dostatek čerstvé vody (nebo syrovátky).
Pokud má vaše farma hodně zeleniny (brambory, krmné melouny, cukety, dýně), pak je dobré krmit mláďata takovými produkty. Důležité: Před podáváním zeleninu důkladně omyjte a nakrájejte.
Teleti nikdy nedávejte shnilé nebo plesnivé jídlo – zvíře onemocní.
Dýně může být zavedena do stravy malých telat
Schéma krmení
Každá farma má své vlastní schéma výkrmu zvířete, v důsledku čehož musí býk získat 600 gramů živé hmotnosti denně. Takové technologie je vhodné používat doma, vyhnete se tak častým chybám – překrmování nebo vyhladovění zvířete.
- Jeden až dva měsíce starý. Dítě krmíme výhradně mléčnými výrobky. Postupně přidejte malé množství kvalitního sena, sušenou trávu a pšeničné obiloviny. Toto menu podporuje rychlý růst a rozvíjí žaludek.
- Od tří měsíců do šesti měsíců potřebují mladá zvířata bílkoviny. Zvíře se podává drcené obilí, seno, čistá nakrájená zelenina. Výsledkem bude nárůst svalové hmoty.
- Od 7 do 9 měsíců se telata býků převádějí v létě na trávu nebo v zimě na seno, senáž nebo siláž.
- V posledních třech měsících před porážkou postupně navyšujeme počet produktů na jídelníčku. To podporuje rychlý růst.
Po této technologii výkrmu zvíře ročně získá 400 kg živé hmotnosti. Maso je křehké a libové.
Při správném stravování můžete do konce prvního roku života dosáhnout hmotnosti 400 kg.
Aby býci neonemocněli a rychle nepřibírali na váze, potřebují náležitou péči. Ve špinavých stodolách nefunguje žádná technologie krmení. Proto se hnůj odstraňuje třikrát denně, po každém krmení. Poslední možnost – alespoň na noc. Podávejte jídlo vždy ve stejnou dobu, každých 8 hodin.
Veterinář vám pomůže vypočítat denní normu na základě počátečních údajů a plemene telete. Udělejte si čas na radu, aby býk nehladověl nebo se nepřežral. Optimální jídelníček je klíčem k rychlému přibírání na váze, bez nemoci nebo obezity.
Zkušení farmáři doporučují jako krmivo používat drcené obilné krmivo. Tím ušetříte peníze a snížíte náklady na maso. Denní dávka se rozdělí na tři části a zalije se horkou tekutinou. Osolíme a necháme vychladnout. Telatům nikdy nepodávejte vroucí vodu.
Přidáte-li do pomazánky probiotikum, pamatujte: při teplotách nad 45 C hynou všechny užitečné organismy drogy. Počkejte proto, až jídlo vychladne.
Aby se zabránilo agresivnímu chování, jsou mladí býci kastrováni
Býčí telata se na rozdíl od krav nejlépe chovají v kotcích. Pro svou obtížnou povahu jsou ke stání připoutáni lany a řetězy. To omezuje pohyb agresivních mazlíčků, eliminuje střety s ostatními obyvateli farmy a lidmi. Minimum pohybu vám umožní přibrat na váze rychleji než při chůzi po pastvě.
Pro zlepšení chuti telete se každý den vynáší na čerstvý vzduch. Po procházce je zvíře ihned krmeno potůčkem a senem.
Mnoho farmářů kastruje telata během dětství, aby se vyhnuli budoucím problémům s agresivní povahou býka. Zvíře se zvyšuje apetit, ale svalová hmota nabírá pomaleji než u nekastrovaných příbuzných. Takoví jedinci váží o několik desítek kilogramů méně. K dosažení hmotnosti potřebují více potravy. Svalová tkáň je málo vyvinutá, nejčastěji jsou obézní. To negativně ovlivňuje kvalitu masa. Aby se tomu zabránilo, operace se provádí ve věku jednoho roku.
Chovat býčí telata doma na maso je jednoduchý úkol. S našimi jednoduchými tipy po ruce můžete rychle vykrmit mladá zvířata s minimálním úsilím. Hlavní věcí v procesu je správná péče, kvalitní výživa a dodržování doporučení zkušených farmářů. Pokud je zvíře nemocné, neodkládejte ani samoléčbu – okamžitě kontaktujte veterináře.
