Brojler je jednou z odrůd kuřat. Nemůže být propuštěna navždy. Brojleři se od svého příbuzného, kuřete obecného, liší tím, že jsou zvyklí na skleníkové podmínky. Pro dobrý růst vyžadují brojleři zvláště pečlivou péči a neustálé udržování čistoty v drůbežárně. V tomto případě je nutné dodržovat přísné podmínky chovu brojlerových kuřat.
Období růstu brojlerů.
Doba pěstování brojlerů, a to i v soukromém domě, se výrazně zkracuje, a to je hlavní výhodou tohoto plemene kuřat. Chov brojlerů doma lze nazvat velmi výnosným. Ve velmi krátké době, při dodržení všech pravidel pro péči a krmení ptáka, získáme dospělého ptáka s dobrými ukazateli hmotnosti.
Za pouhé tři měsíce se z malého kuřete stane dospělé brojlerové kuře (což je při chovu obyčejného kuřete prakticky nemožné). Chov brojlerů doma však vyžaduje dodržování určitých požadavků.
Podmínky pro chov brojlerových kuřat.
Brojler by měl žít pouze na teplém a dobře udržovaném místě s dostatkem světla. Pokud to povětrnostní podmínky dovolí, může být takový pták vypuštěn na procházku, ale oblast musí být stále omezená a bezpečná, protože jakékoli nesprávné zrno nebo červ z oblasti může způsobit těžké alergické reakce u brojlerů.
Chov brojlerů doma vždy začíná nákupem malých kuřat. Zde je důležité neudělat chybu a pořídit si domů již silné jedince. V tomto případě byste se neměli zaměřit na cenové kvality malého brojlera, ale na jeho věk a vzhled.
Často se stává, že kuře právě vylezlo z vejce a druhý den je již prodáno (jednodenní kuřata). Kupující se pak diví, proč celé zakoupené hejno brojlerových kuřat nepřežije? Celý problém spočívá v tom, že tělo dítěte je příliš slabé, které ještě není připraveno se pohybovat ani se přizpůsobit novým podmínkám. Tento stres způsobí úhyn malého brojlera.
Optimální věk pro nákup brojlerových kuřat by měl být 10 dní. Zároveň je nutné si ptáčka blíže prohlédnout, pokud vypadá nezdravě, je lepší takové kuře do domácího odchovu nebrat. Chov brojlerů doma zahrnuje především vytvoření optimálních podmínek pro kuřata. Musí v něm být dobře izolovaná místnost (nezapomeňte, že brojler je extrémně náchylný na náhlé změny teplot), sterilita a čistota.
Je velmi důležité udržovat podestýlku ve výběhu pro brojlery čistou a suchou. V opačném případě se v něm objeví škodlivé mikroorganismy, což je škodlivé pro kuřata a brojlerová kuřata. Pro velmi malá kuřata je důležité neustále udržovat teplo v jejich stanovišti.
Je také nutné omezit oblast pohybu kuřat kolem výběhu. K tomu jsou po celém obvodu stodoly nebo plotu konstruovány další zábrany z lepenky nebo plechů. Mláďata, kterým ještě není 10 dní, vyžadují pokojovou teplotu alespoň 30 stupňů. Když se děti přizpůsobí a zvyknou si na nové podmínky, lze to trochu odstranit.
Pro udržení teploty v kurníku slouží topné konvektory, určené právě pro takové účely. Po 20 dnech od okamžiku narození se kuřata již plně přizpůsobila a již nepotřebují další teplo, takže konvektory jsou odstraněny ze stáje.
Chov brojlerových kuřat také vyžaduje neustálé sledování osvětlení na jejich místě. To je důležité zejména pro děti. Světlo v prvních týdnech života brojlerových kuřat není potřeba ani tak pro viditelnost, ale pro zvýšení topného výkonu místnosti, a proto se prakticky nevypíná.
Pouze když si kuře zvykne na nové prostředí, světla se zapínají pravidelně a pouze v oblastech, kde děti aktivně žijí. Chov brojlerů doma často obnáší určité potíže. Je nutné neustále sledovat krmení kuřat a teplotu, ve které žijí. Ale bez těchto nuancí nebude dosaženo požadovaného výsledku ve formě dobrých mladých zvířat na porážku.
Chladná místnost, zejména pro malá kuřata, vyžaduje další zdroje vytápění. Kromě topidla se používají nahřívací polštářky s teplou vodou a nahřátým pískem a UV lampy (umožňují vytopit místnost a zamezit šíření choroboplodných zárodků).
Pokud jsou ptáci chováni v klecových podmínkách, pak je nutné mírně zvýšit teplotu, ale to vytváří i pozitivní aspekt – brojleři jsou velmi omezeni v pohybu. Klec má malou plochu a je na ní umístěno několik jedinců, jsou stísnění a brojleři jsou méně pohybliví, což znamená, že mohou rychle pěstovat maso na kostech.
Chov brojlerových kuřat doma, stejně jako jeho úspěch, do značné míry závisí na správné výživě kuřat. Vyvážená strava brojlerů by měla obsahovat dostatek vlákniny a bílkovin. To je důvod pro použití drcených vařených vajec při krmení malých brojlerových kuřat.
Dále by bylo vhodné krmit zrno brojlerů v různých variantách. Je pravda, že pro malá kuřata bude obtížné polykat a strávit krmivo z obilí, takže je důležité pomoci dětem a jídlo předem rozdrtit nebo rozdrtit. Při krmení brojlerů byste neměli zanedbávat divoké byliny, jako je kopřiva. Obsahuje mnoho přírodních vitamínů pro dobrý vývoj kuřat.
Technologie pěstování brojlerů.
Technologie chovu brojlerů je rozdělena do několika fází. Jeden z nich se vyznačuje malým stářím brojlerů, a tedy vlastnostmi jeho krmení. Pro lepší vývoj kojenců zpočátku je lepší nakupovat potraviny pro ně ve speciálních obchodech. A jak kuře roste, zařaďte do jeho stravy více rostlinných a přírodních stopových prvků. Ve vaječných skořápkách a křídě je jich mnoho.
Je také užitečné krmit kuřata mlékem a tvarohem a podávat jim syrovátku. Když kuřata dosáhnou věku tří týdnů, mohou se do krmiva přidat drcené vařené brambory a bramborové slupky na bázi obilné směsi. Dodržováním požadavků na chov brojlerů můžete získat velké a zdravé jedince.
Igor Srba
Člen redakční rady, korespondent publikace “Agroindustrial Bulletin”
Inkubátory a vybavení pro chov ptactva si můžete zakoupit na našem webu v příslušné sekci
Kuřata, stejně jako ostatní drůbež, potřebují pravidelný pohyb venku. Při procházce si mohou užívat nejen sluníčka, ale také hledat nejrůznější semínka v zemi. Zelená a živá strava má blahodárný vliv na jejich zdraví, proto nezanedbávejte jejich procházky. V tomto článku se dozvíte, kdy mohou být kuřata vypuštěna ven a co dělat, abyste svá kuřata ochránili.
Jak správně organizovat vycházky?
Čistý vzduch, světlo a teplo, suché počasí jsou ideální podmínky pro chov mláďat. Zpočátku již od 5. dne můžete vyhřívací podložku vzít z pokoje s miminky na procházku. Doba jejich pobytu na čerstvém vzduchu by zpočátku neměla přesáhnout dvě až tři hodiny, poté může chovatel drůbeže dobu procházky postupně prodlužovat.
Od dvou týdnů věku, pokud je venku dobré počasí, lze kuřata nechat ráno na procházce, dokud se večer neochladí. Chovatelé drůbeže někdy převádějí dospělé jedince do tábora. K tomuto účelu se vyrábí mobilní stanové domky, které mají nejrůznější provedení. Jedná se především o domky na kolečkách a běhounech, ale najdou se i malé nosítka.
Při chovu v táborech se kuřata dobře vyvíjejí, získávají imunitu vůči různým nemocem a snižuje se počet defektů drůbeže během produktivního období.
Kuřata mohou být vypuštěna do tábora začátkem června, kdy se počasí stabilizuje a bude teplé. Jejich věk by v tuto chvíli měl odpovídat jednomu a půl až dvěma měsícům. Dobré oblasti pro toulání kuřat jsou louky, zahrady, pole po sklizni obilí a další místa. Na těchto místech najdou krmivo pro zvířata, semena plevelů a krmiva s vitamíny. Před odvozem na pole je také nutné kůzlata navyknout na mírně nižší teplotu.
Plocha potřebná pro venčení mladých zvířat by podle hrubých odhadů měla činit alespoň jeden hektar na tisíc zvířat. Vzhledem k tomu, že vegetace mizí velmi rychle, když je venku velké množství kuřat, mohou kuřata trpět nedostatkem vitamínů a je pravděpodobnější, že se u nich rozvinou invazivní a infekční onemocnění. Drůbežáři proto ptáčky nejčastěji vypouštějí do kempů. Počasí tak má menší vliv na chození ptactva, a pokud je takový dům vybaven vytápěním, pak je možné vyrábět produkty po celý rok.
Je výhodné držet mladé ptáky v táborech až do pozdního podzimu a poté je přemístit do drůbežárny. Pokud chovatel drůbeže nemá v létě možnost organizovat údržbu v kempu, lze chovná mláďata chovat v drůbežárně, vedle které je výběh. Ideální variantou by v tomto případě bylo mít dva vedle sebe, abyste je mohli používat střídavě. Kuřata tak získají více zeleně.
Jak udržet vaše kuřata v bezpečí, když jste venku
- Při vycházkách je nutné mláďata chránit před přehřátím sluncem. K tomu můžete uspořádat přístřešky vyrobené z překližky nebo desek. Bude dobré, když v pochozí oblasti porostou keře.
- Také nemocná a slabá mláďata musí být vypuštěna ven odděleně od silných jedinců.
- Kromě toho by měla být oblast pro pěší oplocena, nejlépe zastíněnými plochami.
- Dokud nejsou kuřata zcela pokryta peřím, neměla by být vypuštěna na vlhkou trávu.
- Je také nutné zajistit, aby do areálu nebyl vpuštěn pták a zvířata.
- Nejmenší ptáčci by měli chodit do přírody, když je venku naprostý klid.
- Při přepravě mladých zvířat by se za žádných okolností nemělo nechat podchlazení, protože to může negativně ovlivnit jejich vývoj. Malý počet jedinců lze umístit do košíku nebo boxu, který je dokáže ochránit před chladem. Můžete do nich dát i nahřívací podložky nebo ploché láhve s horkou vodou, které jsou předem zabalené v látce nebo papíru.
Video „Kuře ve volném výběhu“
Toto video ukazuje, jak se kuřata chovají, když jsou vypuštěna na procházku.
