Abstrakt vědeckého článku o jiných technologiích, autor vědecké práce – Basova Sofia Evgenievna, Alieva Gulbariat Asadullayevna
Účelem studie je zjistit, jak je možné racionálně využít hmyz ve výrobě a potravinářském průmyslu a identifikovat ekonomický efekt použití této technologie. Článek zkoumá přínosy různých druhů hmyzu pro člověka, jak byly používány v minulosti a jak by měly být používány v budoucnu, aby pomohly chránit životní prostředí a zlepšit lidské zdraví.
i Už vás nebaví bannery? Reklamu můžete vždy vypnout.
Podobná témata vědecké práce na jiných technologiích, autorkou vědecké práce je Basova Sofia Evgenievna, Alieva Gulbariat Asadullaevna
ZKUŠENOSTI S PĚSTOVÁNÍM TILAPIÍ V AKVAKULTUŘE POMOCÍ HERMETIA ILLUCENS LÉTAJÍCÍCH LARVY V ZAHRANIČÍ (PŘEHLED LITERATURY)
TECHNOLOGIE PRO VYTLAČOVÁNÍ KRMIVA A POTRAVINÁŘSKÝCH VÝROBKŮ VČETNĚ HMYZÍ BIOMASY (RECENZE)
VYUŽITÍ HMYZÍ BIOMASY PRO PĚSTOVÁNÍ PSTRUHA DÚHOVÉHO V AKVAKULTUŘE (KRÁTKÝ PŘEHLED ZAHRANIČNÍ LITERATURY)
VÝZKUM VLASTNOSTÍ SUŠENÝCH LARV A TUKU HERMETIA ILLUCENS V APLIKACI DO PROCESU EXTRAKCE
VYUŽÍVÁNÍ LARVA HERMETIA ILLUCENS V KRMNÝCH DÁVKÁCH PRO CHOV A DOSPĚLÁ PRASATA
i Nemůžete najít, co potřebujete? Vyzkoušejte službu výběru literatury.
i Už vás nebaví bannery? Reklamu můžete vždy vypnout.
PRAKTICKÉ VYUŽITÍ HMYZU VE VÝROBĚ A OCHRANĚ ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ
Účelem výzkumu je zjistit, jak je možné racionálně využít hmyz ve výrobě a potravinářském průmyslu a identifikovat ekonomický efekt použití těchto technologií. Článek zkoumá výhody různých druhů hmyzu pro lidi, jak byly používány v minulosti a jak by měly být používány v budoucnu, aby pomohly chránit životní prostředí a zlepšit lidské zdraví.
Text vědecké práce na téma “PRAKTICKÉ VYUŽITÍ HMYZU VE PRODUKCI A OCHRANĚ ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ”
PRAKTICKÉ VYUŽITÍ HMYZU VE VÝROBĚ A OCHRANĚ ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ
PRAKTICKÉ VYUŽITÍ HMYZU VE VÝROBĚ A ŽIVOTNÍ PROSTŘEDÍ
Basova Sofia Evgenievna, student, State University of Land Management, Moskva
Alieva Gulbariat Asadullaevna, student, Federální státní rozpočtová vzdělávací instituce vysokoškolského vzdělávání “Státní univerzita pozemkového managementu”, Moskva
Basova S.E., basova.sofiya@yandex.ru Alieva G.A., g.alieva02@mail.ru
Účelem studie je zjistit, jak je možné racionálně využít hmyz ve výrobě a potravinářském průmyslu a identifikovat ekonomický efekt použití této technologie. Článek zkoumá přínosy různých druhů hmyzu pro člověka, jak byly používány v minulosti a jak by měly být používány v budoucnu, aby pomohly chránit životní prostředí a zlepšit lidské zdraví.
Účelem výzkumu je zjistit, jak je možné racionálně využívat hmyz ve výrobě a potravinářském průmyslu a identifikovat ekonomický efekt
používání těchto technologií. Článek zkoumá výhody různých druhů hmyzu pro lidi, jak byly používány v minulosti a jak by měly být používány v budoucnu, aby pomohly chránit životní prostředí a zlepšit lidské zdraví.
Klíčová slova: výroba, potravinářský průmysl, hmyz, životní prostředí.
Klíčová slova: výroba, zpracování potravin, hmyz, životní prostředí.
Za svůj život člověk omylem sní asi půl kila hmyzu. Můžete je však jíst speciálně ve prospěch těla. Využití potenciálu hmyzu v Rusku je omezeno na včelařství, i když hmyz může zaujímat významné místo ve výrobě a zpracování.
Od pradávna byl hmyz pro lidstvo velkým přínosem. Hmyz je lidským pomocníkem při pěstování ovoce a zeleniny. K ochraně rostlin v zahradě se používá užitečný hmyz jako přirození nepřátelé škodlivých organismů: mšice, larvy kůrovce. Mnoho hmyzu, jako jsou vážky, kudlanky, kudlanky, berušky a vosy, požírá velké množství škůdců členovců. Mnoho zemních mravenců je užitečnými staviteli půdy, mísí, kypří a hnojí půdu. Hmyz opyluje rostliny a lidé pak sklízejí plodiny.
Včely po dlouhá staletí nahrazovaly lidem nedostatek cukru medem a z vosku se vyrábějí nejen svíčky, ale i kosmetika. Zároveň bourec morušový poskytuje lidem hedvábí a barviva, zejména šarlatový karmín, který byl ve velkém pěstován před příchodem syntetických barviv.
Hmyz navíc slouží jako potrava mnoha zvířatům, především ptákům, v moderních podmínkách se hmyz používá k výrobě bílkovinné přísady do krmiva pro skot. Produkce krmných bílkovin z alternativních zdrojů má pozitivní dopad na globální ekosystém tím, že nahrazuje rybí moučku a sójový protein.
Kyselina mravenčí, která je nezbytná v lékařství, se získává z mravenců. Z larev zavíječe voskového se získávají léky na tuberkulózu a dokonce i na rakovinu krve. Hmyz poskytuje nejen výhody lidské ekonomické činnosti, ale může mít také pozitivní dopad na lidské zdraví. Složení například krtonožců obsahuje chitin a kantaridin, které pomáhají při onemocnění plic. Některé druhy hmyzu v moderní medicíně se také používají k léčbě lidských psycho-emocionálních onemocnění, například motýlů. Tato metoda se nazývá „motýlí terapie“.
Kromě všeho, co bylo řečeno, je hmyz také přírodním prebiotikem, které má pozitivní vliv na fungování vnitřních orgánů člověka, včetně zlepšení funkce střev.
100 g sušeného hmyzu obsahuje 37-60 g bílkovin, zatímco 100 g hovězího obsahuje pouze 27,4 g. Jak víte, bílkoviny jsou potřebné pro růst svalů, ale na polovině planety chybí produkty obsahující bílkoviny. Hmyz lze použít k výrobě proteinových tyčinek, chleba, sušenek atd.
Některý hmyz lze použít při zpracování organického odpadu.
Existuje mnoho důvodů, proč chovat hmyz. V současné době je asi 70 % veškeré zemědělské půdy využíváno pro chov hospodářských zvířat, z toho třetina je určena pro pěstování krmiv pro hospodářská zvířata. Při současném tempu spotřeby bude do roku 2050 potřeba 100 miliard kusů dobytka namísto dnešních 70 miliard.Jednoho dne nám může jednoduše dojít půda.
Produkce masa má na rozdíl od chovu hmyzu negativní dopad na životní prostředí. Chov zvířat zahrnuje pumpování zvířat plných antibiotik, která ničí lidské tělo. Hmyz je prakticky hypoalergenní a bezpečný.
Použití hmyzu může pomoci vyřešit problémy spojené s nadměrnou spotřebou.
Ekonomické přínosy chovu hmyzu jsou značné. K výrobě 1 kg bílkovin z hmyzu potřebujete 500krát méně vody, 12krát méně krmiva a 10krát méně půdy než na výrobu 1 kg bílkovin ze zvířat, to znamená, že náklady budou výrazně nižší.
Některý hmyz lze použít při zpracování organického odpadu. Například lví mouchy jsou schopny zpracovat 15 tun odpadu denně. Produkty, které již nejsou pro člověka poživatelné, přeměňují na kvalitní suroviny využitelné při výrobě ekologické kosmetiky, krmiv a organických hnojiv.
Biomasa larev much se využívá jako surovina pro výrobu funkčních proteinových produktů pro výživu člověka. Typicky to zahrnuje přidání hmyzí moučky (což je 70 % bílkovin) ke standardním ingrediencím pro výrobu chipsů, tyčinek a sušenek. Larvální biomasa se také používá jako cenná surovina pro farmaceutický, mikrobiologický, kosmetický a potravinářský průmysl. Larvální biomasa je přírodní produkt, který neobsahuje ani neobsahuje antibiotika, hormony atp.
Jídlo bude díky pěstitelské technologii kvalitnější a výživnější. Trh potravin bude doplněn o nové kvalitní a zdravé produkty a ceny masných výrobků se sníží, protože se sníží poptávka po mase.
Také hmyz propagovaný jako potrava produkuje výrazně méně skleníkových plynů než většina zvířat (metan například produkuje jen několik skupin hmyzu, jako jsou termiti a švábi) – v průměru asi 613krát méně. Emise amoniaku spojené s chovem hmyzu jsou také mnohem nižší než emise spojené s konvenční živočišnou výrobou, jako jsou prasata. Vzhledem k tomu, že hmyz je chladnokrevný, je velmi účinný při přeměně krmiva na bílkoviny: například cvrčci potřebují 12krát méně krmiva než skot, čtyřikrát méně než ovce a o polovinu méně než prasata a brojleři, aby vyprodukovali stejné množství. bílkovin. Sklizeň/chov hmyzu je technologicky nenáročná investiční možnost s nízkým kapitálem, která poskytuje přístup k bílkovinám i těm nejchudším ve společnosti.
Hmyz je tedy potravou a výrobním prostředkem budoucnosti, protože na vědomou spotřebu musíme myslet již nyní. V Rusku zatím není tendence jíst hmyz a používat ho ve výrobě, takže nyní je čas začít zavádět tuto důležitou myšlenku. Na konzumaci bílkovin z hmyzu v Rusku neexistují žádná zákonná omezení, snad kromě psychologických, charakteristických pro konkrétní jedince. Soudě podle oblíbenosti nejnovějších gastro trendů se však tyto bariéry s největší pravděpodobností časem samy odstraní. Potravinářské produkty získané pomocí hmyzí biomasy by měly být klasifikovány jako „nové typy potravinových produktů“. Samotní pionýrští podnikatelé, pokud vidí nějaké překážky rozvoje segmentu potravinářské výroby, jsou bezvýznamní.
1. Egorychev A. Hmyzí lékaři. Užitečný hmyz v lidském životě / Pandia.ru – online publikace // [elektronický zdroj] – https://pandia.ru/text/77/464/26968.php
2. Zyuzin A. Potrava pro hmyz: hlavní trend globálního trhu FoodTech / RBC – multimediální holding // [elektronický zdroj] – https://trends.rbc.ru/trends/futurology/5f849de69a794721c98cc185
3. Protein XNUMX. století: cvrčci, švábi a larvy much / Agroprůmyslový portál – Agrární // [elektronický zdroj] – https://agrarii.com/protein-xxi-veka-sverchki-tarakany-i-lichinki- muh/
4. Prospěšný hmyz pro člověka / Elektronický portál – Vše o škodlivém a užitečném // [elektronický zdroj] – https://zdv.su/poleznye-nasekomye-dlya-cheloveka/
5. Zalesskaya A. Potraviny budoucnosti: umělé maso, hmyz, řasy a GMO / Zpravodajský portál – AfishaDaily // [elektronický zdroj] – https://daily.afisha.ru/futuresimple/12177-eda-buduschego-iskusstvennoe- myason-nasekomye-vodorosli-i-gmo/
1. Egorychev A. Hmyz-lékaři. Užitečný hmyz v lidském životě / Pandia.ru – online publikace // [elektronický zdroj] – https://pandia.ru/text/77/464/26968.php
Dlouho očekávaná letní sezóna naplnila naše zahrady pestrými barvami a nádhernými vůněmi. Jak příjemný a bezmračný venkovský život by byl na našich rodných akrech, nebýt obrovské armády hmyzu, která se také vrhla do zahrady, aby „obdivovala“ krásu venkova. Ale nespěchejte s postřikovačem, ale podívejte se blíže na hmyz poletující a lezoucí kolem pěstovaných rostlin. Převážnou část z nich snad tvoří naši věrní pomocníci – zahradní sanitáři, kteří pomohou překonat ostatní škůdce bez použití insekticidů.
Střevlík je spolehlivým pomocníkem zahradníka
Ladybug
Každý z nás zná tohoto rudého brouka od vidění: v dětství každý vtipnou písničkou poslal berušku do nebe pro chleba. Pokud si ale dnes na svém pozemku všimnete takového hmyzu, neměli byste ho na dlouhé cestě doprovázet. Tento zahradní pomocník vás snadno zbaví nutnosti bojovat s mšicemi.
Čím více slunéček na zahradě, tím méně mšic
V naší klimatické zóně žije více než 70 druhů takového hmyzu – červené a zlaté berušky s černými skvrnami, tmaví jedinci se světlými skvrnami, obyčejné exempláře atd. Oblíbenou pochoutkou většiny z nich jsou mšice listové, jiní preferují pancéřové mšice a svilušky. Za jediný den je 1 sedmitečka schopná pozřít asi 150 mšic, jiné druhy sežerou až 60 škůdců denně. Taková dobrá chuť k jídlu je navíc charakteristická nejen pro imago (dospělý hmyz), ale také pro jeho larvy.
Larva berušky aktivně požírá mšice
Stetorus
Tato drobná mobilní zahradní pomůcka, nazývaná také beruška, se stane vaším zachráncem v boji proti sviluškám. Imago i larvy tohoto brouka aktivně požírají klíšťata a za život zničí až 2000 jedinců.
Stetorus. Foto z wikimedia.org
Vzhledem k tomu, že stetorus je poměrně malý (1-1,5 mm), zahradníci si ho často nevšimnou. Když se ale podíváte blíže na místa, kde se sviluška usadila, můžete tam tyto černé lesklé broučky najít. Odkládejte ošetření rostlin chemikáliemi: brouci zbaví vaše rostliny škůdce za několik dní.
Gallica Afidimiza
Většina zástupců této rodiny je zahradníkům z první ruky známá pro jejich škodlivost. Je mezi nimi ale jeden užitečný druh – pakomár Aphidimiza (Aphidoletes aphidimyza), jehož larvy se postaví na vaši stranu a pomohou si spolu s beruškami poradit s všudypřítomnými mšicemi.
Dospělý exemplář pakomára žlučového Afidimiza. Fotografie z webu sciencesource.com
Dospělci této zahrady spořádaně připomínají drobné mušky a vylíhlé průhledné larvy jsou ještě neviditelnější. Později se larvy zbarví do žluta, oranžova nebo červena (barva je dána druhem mšice, kterou žerou) a při bližším prozkoumání míst, kde se škůdci hromadí, nám svými zářivými barvami signalizují – vše je pod kontrolou!
Larvy pakomára Afidimiza mají velmi rády mšice.
Brouk brouk
Tento poměrně velký černý brouk (až 4 cm) může být právem nazýván jedním z hlavních pomocníků zahradníka. Jeho potrava zahrnuje širokou škálu škůdců od housenek můr a pilatek až po blechy a škodlivé hálky.
Přes den jsou střevlíci k vidění jen zřídka, na lov se vydávají až po setmění: my spíme a neochvějně bojují s velkou armádou zahradních a zahradních nepřátel. Neméně pocty si zaslouží jejich larvy, které se vyznačují nebývalou chutí na hmyz, který nemáme rádi.
Rouchalka
Larvy pestřenek aktivně požírají mšice, které se usadily na výhoncích pěstovaných výsadeb. Přinášejí tak značné výhody letním obyvatelům, kteří si často pletou dospělé pestřenky s vosami. Rozlišovat je však není tak obtížné: tato jasně pruhovaná moucha létá mnohem rychleji než vosa a často se vznáší ve vzduchu a vydává „mručící“ zvuk.
Krajky
Ze zástupců této čeledi se naše zahrady nejčastěji ukazují jako atraktivní pro krajku zelenou. Larvy tohoto hmyzu (a někdy i samotné „matky“) se usazují na místech, kde se hromadí mšice a aktivně je jedí.
Dospělý lacewing připomíná miniaturní můru, má světle zelenou barvu, průhledná křídla s rozpětím až 3 cm a žluté oči. Každá larva tohoto jemného tvora zničí během svého krátkého vývojového cyklu asi 500 mšic a díky své mimořádné žravosti se nazývá „mšice lev“.
Earwig
Ušatec je jedním z nejznámějších představitelů bratrstva zahradních ošetřovatelek. Tento hnědý hmyz, dlouhý až 2,5 cm, se vyznačuje velmi silnými drápy umístěnými na konci těla. Pomocí nich roztoč, jak se ušankovi také říká, odchytává a drží svou kořist – jiřinku, mšice, další drobné škůdce a jejich potomstvo.
Ucho je velmi žravé vůči hmyzu, ale jeho všežravost někdy přináší člověku spíše škodu než užitek: hmyz, který se masově množí, kazí plody a kořenový systém kulturních rostlin.
hasičský brouk
Samičky křiklavého brouka ohnivého, nazývaného také měkčíci rudonozí, hynou společně se samci ihned po páření a kladení vajíček. Ale brzy se z vajíček vylíhnou četné tmavé larvy, pokryté hrubými chlupy a připomínajícími miniaturní korálky. Okamžitě začnou jíst různé druhy drobného hmyzu – mšice, mouchy, larvy a housenky zahradních škůdců. Tyto hbité brouky neničte, jejich larvy vám dobře poslouží!
Jak přilákat užitečný hmyz do vaší zahrady
Chcete-li na svou zahradu přilákat tyto prospěšné dravce, vysaďte na jaře spoustu kopru, kmínu, sedmikrásky a slunečnice a během sezóny na zahradě ponechte aromatické plevele, jako je řebříček a řebříček. Čím více voňavých a kvetoucích rostlin na zahradě, tím lépe – právě ony takové pomocníky přitahují.
Malé hromádky pilin, hoblin nebo drcené kůry budou výborným úkrytem pro zahradní ošetřovatele. Mnozí z nich rádi relaxují v blízkosti okrasných zahradních jezírek, ukrývajících se ve štěrbinách malých skalních expozic.
Obsluhu zahrady upoutá řebříček rostoucí na místě
Pokud máte po prořezávání stromů stále k dispozici silné větve nebo pařezy, udělejte si čas, abyste do nich vyvrtali četné díry, a poté umístěte takové „domy“ do různých koutů vaší letní chaty. A pokud chcete, aby také zdobily zahradu, hledejte zajímavé nápady v publikaci Jak postavit domeček pro brouky.
Na podzim byste neměli tak pečlivě hrabat spadané listí a rostlinné zbytky ze země – naši věrní přátelé se usadí, aby pod nimi strávili zimu. Po sklizni kukuřice nebuďte líní, svažte slupky z klasů do „kytiček“ a rozvěste je na zahradě nebo rozložte na záhony – takové „domy“ se stávají oblíbenými úkryty berušek a stetorusy v chladných měsících.
Postavte si domácí domečky pro užitečný hmyz
Vynikající možností pro přezimování zahradních pomocníků by byly kartonové trubky, uzavřené na jedné straně a svázané dohromady na několik kusů – takové přístřešky by měly být umístěny vodorovně na odlehlých místech v zahradě, chráněné před vlhkostí. Trubky můžete nahradit svazky nakrájenými na kusy stonků rákosu, rákosu nebo jiných rostlin s dutými výhonky. K tomuto účelu se skvěle hodí i obyčejné květináče naplněné slámou nebo hoblinami.
Svět hmyzu je tak rozmanitý a úžasný! A ne všichni zástupci těchto živých tvorů představují hrozbu pro naši zahradu. Proto předtím, než úplně vyhubíte veškerý hmyz na vaší letní chatě pomocí zabijáckých chemikálií, zamyslete se nad tím, jak oprávněný je tento způsob hubení škůdců. Možná je čas přehodnotit svou taktiku a naslouchat moudrosti přírody?
Vosy Ichneumon kladou vajíčka do těl housenek. Fotografie z webu nat-geo.ru
Vytvořením příznivých podmínek pro zahradní ošetřovatele na vaší letní chatě můžete přirozeně chránit kulturní rostliny a zcela upustit od používání insekticidů, které poškozují nejen hmyz, ale i naše zdraví. Je stěží možné vyjmenovat všechen užitečný hmyz v jednom článku, takže pokud znáte nějaké další zahradní sestry, řekněte nám o nich v komentářích. A určitě se s námi podělte o své zkušenosti a tajemství přilákání užitečného hmyzu do vaší letní chaty!
- Proč je beruška užitečná a jak ji přilákat na zahradu?
- Proč jsou čmeláci užiteční a jak je přilákat na vaše stránky
- Pomocný hmyz na naší zahradě
- Včely lze nahradit pískem
- Spřátelte se s osmií!
