Kolik můžete vydělat chovem prasat?

Chov prasat jako podnikání je dnes zajímavý a docela oblíbený nápad. Zemědělství, zejména chov dobytka, se stává stále důležitější formou podnikání pro ty, kteří žijí v nerozvinutých regionech země. Práce v tomto odvětví však není tak jednoduchá, protože úspěšný vývoj vyžaduje mnoho znalostí. Zodpovědnost a ochota věnovat se práci – to jsou vlastnosti, které by měl mít obchodník, který se rozhodne začít s chovem prasat doma. Jedině tak lze dosáhnout ziskové a vysoce ziskové výroby.

Právní aspekty

Při zvažování této oblasti si podnikatel okamžitě udělá starosti, kde začít a jak uspět v chovu prasat. Okamžitě se musíte připravit na to, že se neobejdete bez sbírání poměrně působivého balíku dokumentů a povolení. Seznam požadovaných dokladů bude navíc záviset na regionu, kde se podnikatel registruje. Někde můžete získat sociální a materiální podporu při rozvoji vlastního podnikání.

Registrační řízení se výrazně zjednoduší, pokud podnikatel poskytne práci místním obyvatelům. Pak samy úřady usnadní otevření případu. Obecně se můžete zaregistrovat jako samostatný podnikatel nebo soukromá osoba. Druhá možnost je ale vhodnější pro ty, kteří nebudou prasata chovat ve velkém. Pokud na tom chce podnikatel vydělat dobré peníze, měl by si jako organizační formu okamžitě vybrat individuálního podnikatele nebo dokonce LLC.

Budete také muset uvést kód OKVED. V tomto případě mohou být zapotřebí následující kódy:

• 01.46.1 – „Chov a chov prasat“;
• 01.46.11 – „Chov prasat na maso“;
• 01.46.12 – „Chov chovných prasat“;
• 01.46.2 – „Produkce kančího spermatu“.

V počáteční fázi je vybrán nejvhodnější daňový systém. Nejlepší je použít jednotnou zemědělskou daň. Pro zahájení legální činnosti budete muset projít mnoha kroky. Požadovaná oprávnění:

• SES;
• Rospotrebnadzor;
• řízení palby;
• veterinární službu.

Po obdržení veškeré dokumentace zbývá jen začít s vašimi aktivitami.

Odrůdy prasat: které pěstovat?

Při zvažování, zda je či není výhodné chovat prasata, se musí podnikatel nejprve rozhodnout, za jakým účelem bude hospodářská zvířata chovat. Na základě toho se vybírá konkrétní plemeno. Podle množství masa se rozlišují tyto třídy prasat:

• maso;
• masový tuk;
• maso a slanina;
• slanina;
• maso a slanina

Nejoblíbenější mezi ruskými podnikateli a spotřebiteli jsou 3 kategorie: maso, maso a slanina a maso a slanina. To se vysvětluje nejvyšší ziskovostí podniku – hlavní příjem přináší maso.

Po výběru vhodné třídy musíte najít vhodné plemeno prasat. Do nákupu jednotlivců není třeba spěchat. Je lepší strávit více času studiem plemen, jízdou na nejbližší farmy nabízející hospodářská zvířata. Měli byste kupovat jedince s průkazem původu, veterinárními atesty a výborným zdravotním stavem. Zvířata musí být očkována – sníží se tím výskyt onemocnění a náchylnost k vnějším podmínkám.

Zpočátku je lepší koupit alespoň 10 prasat. Dva z nich budou muži, zbytek budou ženy.

Mezi farmáři jsou oblíbená býložravá vietnamská, sibiřská severní a velká bílá prasata. Všechny se dobře přizpůsobují povětrnostním podmínkám, dobře se množí, a proto přinášejí hmatatelné zisky.

Vyhledávání a opravy prostor

Během procesu registrace je třeba začít hledat prostory vhodné pro chov prasat. Je důležité vyřešit následující problémy:

• oblast chovu;
• požadovaná plocha;
• pěstební podmínky.

Není vůbec nutné používat vlastní stránky. Navíc, pokud tam není, můžete se obrátit o pomoc na místní úřady. Často jsou připraveni poskytnout nějakou starou budovu k pronájmu nebo zcela zdarma. Samozřejmě budete muset provést opravu na vlastní náklady.

Pokud není možné získat budovu od správy, můžete si postavit vepřín sami. Ale v tomto případě budou vyžadovány velké investice. Při stavbě velké farmy je nutné zpočátku naplánovat nejen místo pro chov prasat, ale také technické místnosti pro skladování krmiva a vybavení. Velký podnik musí pro své zaměstnance vytvořit místnost, kde mohou obědvat, relaxovat a trávit volný čas.

Je lepší vybavit prostor pro letní venčení prasat, zlepší se tím kvalita masa a sníží se úroveň onemocnění zvířat. Bez zóny pro případnou karanténu se neobejde. Jedině tak se vyhneme vyhynutí celé populace.

Při stavbě prasečího chlívku a jeho uspořádání si musíte pamatovat, že zvířata vyžadují zvláštní teplotní podmínky:

• 20 0 C pro selata;
• od 12 do 16 0 C pro dospělé.

Obecně bude uspořádání prostor vyžadovat nejméně 100 000 rublů. A s nezávislou konstrukcí se toto číslo může zvýšit několikrát.

Krmení prasat

Rychlost přibírání na váze a plodnost jedinců bude záviset na správném krmení. Každý podnikatel se přitom snaží co nejvíce zlevnit nákup krmiva. Při výběru potravin nesmíme zapomínat, že různé věkové skupiny vyžadují různé diety. Je třeba mít na paměti, že by měly být krmeny v souladu s následujícími normami:

• až 3 měsíce – každé 4 hodiny;
• od 3 do 5 měsíců – každých 6 hodin;
• od 5 měsíců – 3x denně.

Krmení prasat v nehygienických podmínkách je zakázáno. Krmítka by se měla čistit po každém jídle.

Na odchov prasete o hmotnosti 120 kilogramů budete potřebovat asi 300 kilogramů krmiva. Pokud je základem stravy zelenina a obiloviny, pak budete potřebovat 1 kilogramů jídla.

Finanční výsledky

Aspirující podnikatel musí vypracovat krok za krokem podnikatelský plán pro otevření prasečí farmy. Zároveň musí provést kalkulace počátečních a následných nákladů, výše plánovaného výnosu, doby návratnosti a ziskovosti.

Pokud podnikání začíná nákupem 10 prasat, pak za rok bude možné zvýšit populaci 5krát. Proto je třeba postavit farmu s možností rozšíření dobytka. Počáteční náklady mohou zahrnovat:

• získání povolení, zpracování dokumentů, registrace podniku – 15 000 rublů;
• provádění oprav – 130 000 rublů;
• nákup prasat – 250 000 rublů;
• ostatní výdaje – 120 000 rublů.

Celkem budete k otevření vlastního podnikání potřebovat 515 000 rublů. Kromě počáteční investice ale budete potřebovat i peníze na údržbu prasat. Budou zahrnovat:

• nájem – 50 000 rublů;
• nákup krmiva – 45 000 rublů;
• plat – 35 000 rublů;
• náklady na veterinární kontrolu – 5 000 rublů;
• daně – 12 000 rublů.

Celkem budete muset utratit 147 000 rublů měsíčně. V prvních šesti měsících nebude možné dosáhnout zisku, protože budete muset počkat, až selata vyrostou. Pak můžete získat příjem 200 000. Ukazuje se, že měsíční zisk se bude rovnat 53 000 rublům. Investice se vrátí přibližně za 12–18 měsíců. Vše bude záviset na rychlosti růstu hlavy. S nárůstem jednotlivců bude zisk neustále růst, stejně jako ziskovost, jejíž hodnota je v tomto odvětví asi 25–30 %.

Chov prasat je jednou z nejvýnosnějších a nejvýnosnějších oblastí v chovu hospodářských zvířat. Chov prasat na maso, pokud je správně organizován, může být pro obyvatele venkova vynikajícím zdrojem příjmů.

Pojďme zjistit, jak zorganizovat vlastní podnikání s chovem prasat od nuly. Promluvme si o některých spletitostech této činnosti a o tom, jak je celkově zisková.

Obsah skrýt

Příprava na chov prasat

Než si pořídíte prasata, musíte se rozhodnout, kde je chovat a krmit. Mohou to být buď speciálně postavené chlívky nebo upravené sklepy a kůlny. Důležité je, aby místnost byla suchá, s možností regulace teploty.

Dále si budete muset připravit potřebné vybavení – krmítka, napáječky, výhřevné lampy pro selata. Nezapomeňte na čisticí a dezinfekční prostředky.

Výběr plemene prasat

Jedním z nejdůležitějších aspektů při organizaci prasečí farmy je výběr plemene zvířat. Podívejme se podrobněji na nejběžnější a nákladově nejefektivnější plemena prasat pro chov:

Velké bílé

Jedno z nejběžnějších plemen, jak v Rusku, tak ve světě. Vyznačuje se vysokou ranou zralostí a plodností. Prasata dosahují živé hmotnosti až 300 kg a více a mají vysokou masnou výtěžnost až 75 %. Vyznačují se dobrou přizpůsobivostí různým podmínkám zadržení. Selata rychle přibývají na váze, jsou aktivní a odolná.

Landrace

Masné plemeno prasat s bílou srstí. Má vynikající výkrmové a masné vlastnosti. Zvířata jsou velká a dlouhá, se silnou vrstvou svalů. Maso je křehké a šťavnaté. Prasata jsou dobře přizpůsobena technologii průmyslového chovu a jsou odolná vůči chorobám.

Duroc

Plemeno je amerického původu, červenohnědé barvy. Vyznačuje se vysokou ranou zralostí, plodností a výkrmností. Maso má vynikající chuť a vysoké kulinářské kvality. Prasata jsou nenáročná na chov a krmení a jsou odolná vůči stresu.

Tato plemena jsou optimální volbou pro vytvoření efektivní a ziskové prasečí farmy. Správný výběr plemene je klíčem k vysoké produktivitě a ziskovosti podniku. Každé plemeno má své vlastní vlastnosti, takže jejich výběr přímo závisí na cílech vaší farmy.

Chov a výkrm prasat

Chov prasat na maso zahrnuje několik fází:

1. Odstav selat od prasnic ve 2-2,5 měsících.
2. Odchov selat do 4-5 měsíců věku. V této fázi přibývají na váze asi 50 kg.
3. Přímý výkrm do živé hmotnosti 100-120 kg, který trvá 3-4 měsíce.

Velmi důležitým bodem je dostatečné krmení zvířat. Pro selata se používá mléčné krmivo a obilné směsi. Pro výkrm se používá vysoce kalorické krmivo – kukuřice, pšenice, ječné zrno s přídavkem premixů.

Důležité je také dodržování zoohygienických norem a vakcinace hospodářských zvířat. To udrží prasata zdravá a produkují vepřové maso šetrné k životnímu prostředí.

Je výhodné chovat prasata?

Chov prasat se může stát ziskovým podnikáním, pokud je splněno několik podmínek:

• Mít vlastní krmivovou základnu snižuje výrobní náklady.
• Kompetentní marketing a prodej produktů – je lepší mít stálé zákazníky.
• Zavedení pokročilých technologií ustájení a krmení zvyšuje produktivitu.

Zde je příklad tabulky ziskovosti chovu prasat:

Index	Hodnota
Průměrná hmotnost prasete při prodeji	110 kg
Průměrná prodejní cena 1 kg vepřového masa	250 rublů
Výtěžek z prodeje 1 hlavy	27 500 rublů
Náklady na krmivo na hlavu	8 000 rublů
Ostatní náklady (práce, elektřina, veterinární atd.) na 1 osobu	5 000 rublů
Náklady na 1 kg živé hmotnosti	95 rublů
Zisk z prodeje 1 hlavy	14 500 rublů
Rentabilita chovu prasat	200%

Jak je z tabulky patrné, při průměrné hmotnosti prasete 110 kg může rentabilita chovu prasat dosáhnout 200 %. To je zajištěno relativně nízkými výrobními náklady (95 rublů/kg) a vysokými nákupními cenami vepřového masa (250 rublů/kg).

Chov prasat je tedy při správné organizaci velmi výnosnou oblastí, což potvrzuje i výše uvedená ekonomická kalkulace.

Často kladené otázky

Jaké jsou požadavky na prostory pro chov prasat?

Hlavními požadavky jsou suchost, absence průvanu a schopnost udržovat optimální teplotní podmínky. Je žádoucí mít samostatné stroje pro různé věkové a genderové skupiny.

Jak zajistit veterinární pohodu v chovu prasat?

Je nutné očkovat hospodářská zvířata, pravidelně provádět veterinární kontroly, chovat zvířata v optimální hustotě a dodržovat hygienické normy. Tím se zabrání nemocem a prasata budou zdravá.

Jaké dokumenty jsou potřeba k prodeji vepřového masa z vlastního dvorku?

Pro prodej vepřového masa z vlastního dvorku postačí veterinární osvědčení pro zvíře před porážkou. Registrace rolnické farmy nebo obchodní činnosti není nutná.

Kolik stojí výkrm jednoho prasete na porážkovou váhu?

Náklady na výkrm jedné hlavy se skládají z nákladů na krmivo a dalších nákladů (práce, elektřina, veterinární lékařství atd.). V průměru jsou náklady na krmivo pro výkrm prasete o hmotnosti 110 kg asi 8 000 rublů. To je podmíněno používáním vyvážené stravy z vlastních obilovin a doplňků.

Ostatní náklady na hlavu se obvykle pohybují od 3 000 do 5 000 rublů. Celkové náklady na výkrm jednoho prasete na 100–110 kg živé hmotnosti tak budou v průměru asi 13 000 rublů.

Tyto náklady jsou kompenzovány tržbami z prodeje vepřového masa. Při současných cenách může ziskovost chovu prasat dosáhnout 150-200%. Díky tomu je výkrm prasat velmi výnosnou oblastí se správnou organizací výroby.