Pro každého farmáře, který chová brojlery pro obchodní účely, je důležité, aby pochopil, zda pták přibírá na váze požadovanou rychlostí, nebo zda je tento proces pomalý. Za tímto účelem se brojleři denně váží (vždy ve stejnou dobu před jídlem) a zaznamenávají se získané výsledky. Poté jsou tyto ukazatele porovnány se speciálními standardy vyvinutými specialisty, aby bylo možné kontrolovat denní přírůstek hmotnosti ptáka. Chovatelé drůbeže používají při své práci pohodlnou tabulku, která uvádí standardní ukazatele hmotnosti brojlerového jedince podle dne.
| věk (dny) | Živá hmotnost (kg) |
| 0,042 | |
| 1 | 0,056 |
| 2 | 0,072 |
| 3 | 0,089 |
| 4 | 0,109 |
| 5 | 0,131 |
| 6 | 0,157 |
| 7 | 0,186 |
| 8 | 0,217 |
| 9 | 0,250 |
| 10 | 0,286 |
| 11 | 0,324 |
| 12 | 0,368 |
| 13 | 0,416 |
| 14 | 0,470 |
| 15 | 0,528 |
| 16 | 0,590 |
| 17 | 0,656 |
| 18 | 0,727 |
| 19 | 0,803 |
| 20 | 0,884 |
| 21 | 0,971 |
| 22 | 1,058 |
| 23 | 1,145 |
| 24 | 1,233 |
| 25 | 1,321 |
| 26 | 1,409 |
| 27 | 1,497 |
| 28 | 1,585 |
| 29 | 1,677 |
| 30 | 1,773 |
| 31 | 1,873 |
| 32 | 1,978 |
| 33 | 2,085 |
| 34 | 2,192 |
| 35 | 2,299 |
| 36 | 2,406 |
| 37 | 2,513 |
| 38 | 2,620 |
| 39 | 2,726 |
| 40 | 2,832 |
| 41 | 2,938 |
| 42 | 3,044 |
| 43 | 3,150 |
| 44 | 3,256 |
| 45 | 3,362 |
| 46 | 3,468 |
| 47 | 3,574 |
| 48 | 3,680 |
| 49 | 3,786 |
| 50 | 3,891 |
| 51 | 3,994 |
| 52 | 4,095 |
| 53 | 4,194 |
| 54 | 4,291 |
| 55 | 4,386 |
| 56 | 4,481 |
| 57 | 4,573 |
| 58 | 4,662 |
| 59 | 4,748 |
| 60 | 4,831 |
| 61 | 4,912 |
| 62 | 4,990 |
| 63 | 5,068 |
Specifika váhového přírůstku a růstu u brojlerů
PC 6-6. Grover pro brojlery, 23-36 dní
Ve většině případů sotva vylíhnutá brojlerová kuřata váží asi 40 g. Během následujících 10 dnů pták přibere na váze asi 250 g. Již do 21. dne života se tělesná hmotnost kuřat zvyšuje více než 20krát ve srovnání s originál. A ve věku 30 dnů je hmotnost ptáka asi 1700 g – docela vhodná pro porážku. Pokud však budete pokračovat ve správném krmení brojlerů, včetně používání specializovaného krmiva TM „Feed&Life“, po dalším měsíci může být hmotnost brojlerů ve skutečnosti zvýšena téměř trojnásobně. Rozdíl v hmotnosti samic a samců je nepatrný a pohybuje se na úrovni 20-30 g ve prospěch samců. Zároveň díky rychlému nárůstu hmotnosti zažívá kostra obou velké zatížení. Aby se minimalizoval jejich dopad na tělo ptáka, jsou krmítka v kotcích instalována v těsné blízkosti místa, kde jsou chováni samotní brojleři.
Co zpomaluje růst a přírůstek hmotnosti u brojlerů?
V ideálním případě by vaše výsledky vážení měly víceméně odpovídat tabulkovým hodnotám. Ale co když jsou zaznamenány výrazné odchylky od normy?
PC 5-3. Předstart pro brojlery, 0-5 dní
To znamená následující: Jsou použity nízkokalorické nebo nekvalitní potraviny. Strava neobsahuje dostatek bílkovin ani mikroprvků. Brojleři vynakládají energii na zahřívání vlastního těla (kvůli nízkým pokojovým teplotám nebo náhlým změnám teplot). Ptáci plýtvají energií na pohyb, pokud je plocha pro chůzi příliš velká. Je možné, že se u ptáků vyvine nějaká nemoc. Po zjištění důvodu nedostatku požadovaných gramů u brojlerů jej musíte co nejrychleji odstranit. Předkládaný způsob kontroly hmotnosti a růstu spolu s pečlivou péčí o drůbež se doporučuje vzít jako základ pro každého, kdo chce dosáhnout úspěchu v chovu brojlerů. A abyste jim přiblížili kvantitativní ukazatele hmotnosti chované drůbeže, použijte vysoce kalorické krmivo Feedlife.
Ohodnoťte materiál: Pro hlasování klikněte na hvězdičku!
Počet hlasů:
Už jsi volil! Váš hlas byl započítán!
Průměrné hodnocení / 5
Související články
Křepelčí masná plemena
Mezi různými druhy domácích ptáků zaujímají zvláštní místo masná plemena křepelek. Mnoho spotřebitelů, kteří zná prospěšné vlastnosti křepelčího masa, mu dává přednost před kuřecím masem.
Chov křepelek jako podnikání
Vzhledem k poptávce a vysoké ceně křepelčích vajec a masa na trhu s potravinami je profesionální chov křepelek na Ukrajině velmi výnosným druhem podnikání.
Prvním krokem, který by měl začínající farmář udělat, je provést hrubý odhad, včetně nákladů na krmivo. Brojleři patří mezi nejvýnosnější masnou drůbež, chovají se jak ve velkých areálech, tak v soukromých chovech.
Aby byl chov kuřat úspěšný, musí potenciální majitel spočítat, kolik krmiva je potřeba na hlavu a zaklepat, a poté snadno určit celkovou výši výdajů.
Rychlost růstu brojlerů
Plemena příbuzná brojlerům mají vysokou rychlost růstu. Po dobu 56 dnů jsou schopni získat dostatek hmoty na porážku. Průměrná hmotnost závisí na vlastnostech plemene a pohlaví ptáků (například samice váží asi 2 kg a kohouti – 2,5-2,8 kg). Tato hmotnost dodává jatečně upraveným tělům, která obsahují dostatečné množství masných výrobků, prodejný vzhled.
Pěstovat brojlery déle než 90-120 dní nedává moc smysl. Pták konzumuje potravu ve velkém množství, ale prakticky nezíská hmotu. Většina farmářů posílá ptáky na porážku ve věku asi 3 měsíců.
Množství krmiva
Nejvhodnější potravou pro takové ptáky je krmná směs. Hotovou směs si můžete koupit ve specializovaném obchodě nebo si ji vyrobit sami. Kolik kuře přibere, závisí na tom, kolik může kuře nebo dospělý pták sníst za den. Veškerý výkrm se provádí podle stávajících schémat, která zahrnují následující kroky:
Zásoba brojlerů potřebuje dvě jídla denně. Jeden dospělý pták spotřebuje 0,12 kg krmiva denně při spotřebě vody 250 ml. V přítomnosti šťavnatého krmiva se hmotnost porce na hlavu zvýší na 0,17 kg.
V následující tabulce se můžete seznámit s údaji o způsobu spotřeby krmiva.
Přírůstek hmotnosti (gramy)
Kolik jídla denně potřebujete
Spotřeba krmiva na hlavu za období (gram/pták)
Přírůstek hmotnosti za den
Díky tomuto schématu je brojlerům distribuováno krmivo ve správném množství v určitých časových intervalech. Ptáci dostávají živiny nezbytné pro růst, přičemž dochází k rovnoměrnému hromadění svalové hmoty.
Před spuštěním
V prvních dnech života kuřat je velmi důležité zajistit jim správnou stravu, protože k největším případům dochází právě v tomto období. Od 1. do 5. dne by kuře mělo jíst jídlo v množství 15-20 gramů. Krmení se provádí 8x denně, aby mláďata nepociťovala hlad.
Průměrný denní přírůstek hmotnosti je asi 15 gramů. V této době dávají takovou potravu, kterou mohou křehké žaludky kuřat snadno vstřebat. Můžete použít nejen krmné směsi, ale také následující druhy potravin:
- proso;
- ovesné vločky;
- nízkotučné tvarohové výrobky;
- vařená vejce.
Když tato fáze skončí, kuře by mělo získat hmotnost 50-115 gramů.
Старт
Toto období začíná od 6 dnů a končí ve 20. Kuře by mělo dostávat 30 gramů krmiva denně v počáteční fázi a 80 gramů v konečné fázi. To naznačuje, že dochází k postupnému zvyšování množství krmiva s pomalým snižováním frekvence krmení (až 5krát).
Za jeden den by kuře mělo přibrat 30 gramů, na konci termínu začíná kuře vážit 120-650 gramů. Do stravy se zavádějí následující druhy krmiv:
- zelená hmota;
- pyré z dýně;
- mrkev.
S nástupem zimy, kdy není možné sehnat trávu, se místo ní dává seno nebo travní moučka. Je důležité nezapomínat na přítomnost čerstvé pitné vody v napáječkách ptáků.
Období výkrmu
V této době brojleři nabírají největší váhu, a proto dochází k výraznému nárůstu krmiva. Do věku 40 dnů by měl každý jedinec dostat 100-150 gramů krmiva. Přírůstek hmotnosti závisí na tom, jak správně je vše organizováno (obvykle brojler přibere na váze 700-2100 gramů). Vařené brambory, kefír a slunečnicový koláč přispívají k nárůstu hmotnosti.
Rmut je vyroben z čerstvých ryb a kvasnic, což má příznivý vliv na přibírání na váze. Frekvence krmení je 3-4krát denně. Při správné stravě brojler přibere 50-55 gramů denně.
Dokončit
Zde přecházejí na dvě jídla denně, na jednoho ptáka by mělo připadnout 160-170 gramů krmiva. Brojleři, kteří dosáhli věku jednoho měsíce, se přenesou do celých zrn namísto drcených a do stravy se přidávají i šťavnaté krmivo a zelená hmota.
Krmivo se podává v maximálním množství, protože mláďata, která dosáhla věku 2 měsíců, budou odeslána na porážku. V tomto okamžiku pták váží 2,1-2,5 kg. Krmení dalších ptáků nemá smysl, protože začnou konzumovat potravu ve velkém, ale nepřibírají na váze.
Jaký smrtelný výnos masných výrobků
Výtěžnost masa se vztahuje na rozdíl v hmotnosti mezi vykuchanými a oškubanými jatečně upravenými těly, zbavenými nohou a hlav, a hmotností živých jedinců. Výpočet se provádí v procentech.
Brojleři vykazují 60-80 %, průměr je zde 70 %. Hodně záleží na vlastnostech plemene, podmínkách, ve kterých jsou ptáci chováni atd.
Užitečné tipy na krmení
Abyste se vyhnuli chybám při krmení brojlerů a lépe přibírali na váze, měli byste se řídit těmito radami:
- Kvasnice budou užitečným doplňkem stravy, můžete si vybrat možnost krmení nebo pekárny. Před smícháním s krmivem je nutné prášek naředit v teplé vodě. Na 10 kg krmiva se přidá 0,2-0,3 kg kvasnic.
- Kuřatům se bude lépe jíst čerstvé a neprošlapané krmivo, a proto jsou nádoby na potraviny vyrobeny tak, aby tam pták nemohl lézt nohama.
- Při plnění podavačů o 1/3 dílu se výrazně ušetří krmivo.
- Špatná chuť k jídlu u brojlerů, letargické chování a celková slabost mohou být příčinou rozvoje jakéhokoli onemocnění. Nejlepší je takového ptáka odstranit a ukázat veterináři.
Vařené brambory ve stravě brojlerů
Tento užitečný produkt se doporučuje pro krmení masné drůbeže. Zeleninová kultura je skvělá pro různé diety. Obsahuje užitečné vitamíny a škrob. Nejlepší je dát vařené brambory a přidat je do kaše. Tato složka se podává poté, co pták dosáhne věku 20 dnů.
Brambory přispívají k dobrému přibírání na váze, ale zároveň si každý farmář musí pamatovat, že zelené, zkažené nebo syrové hlízy nejsou vhodné pro výživu brojlerů.
Nejproduktivnější plemena
Dnes existuje velké množství plemen brojlerů, s jejich ukazateli produktivity se můžete seznámit v následující tabulce.
Rychlost produkce vajec za 365 dní
Anglické plemeno, původně vyšlechtěné jako bojové, tyto vlastnosti se postupem času vytratily
140 kusů. Jedno vejce váží 55-60 gramů
Minimální věk – 60 dní. Pták váží 2 kg. Pokud počkáte do šesti měsíců, zástupci plemene získají další 2 kg
Plemeno pochází z Francie. Masné výrobky mají vynikající chuťové vlastnosti
300 kusů. Snášení začíná v šesti měsících věku
Porážet můžete ve věku 30 dnů, brojleři váží 1,5 kg.
Chováni ve Francii mají oproti jiným plemenům brojlerů řadu výhod
Minimální věk pro porážku je 2-2,5 měsíce. Pták přibírá na váze 1,7-1,9 kg
Chcete-li vychovat brojlera, budete muset vynaložit velké úsilí a zároveň přísně dodržovat všechna pravidla pro pěstování tohoto plemene.
Porážka může být provedena, když pták dosáhne 42 dnů. V tuto chvíli váží 2,0-2,5 kg
Při dodržení technologie krmení je přírůstek hmotnosti od 50 do 55 gramů za den
180, období snášky začíná ve věku jednoho roku
Drůbež lze porážet od 60. dne, kdy jedinci přiberou na váze 2,5 kg
Vyznačuje se vysokou ranou zralostí
V jednom měsíci věku váží 2,5 kg
Vyznačují se dobrým zdravím, míra přežití kuřat dosahuje 98%
Mladá zvířata přibývají na váze 1,5-1,6 kg do věku jednoho a půl měsíce
Vysoká životaschopnost, odolnost, mrazuvzdornost
Porážka začíná 40. den, kdy pták dosáhne hmotnosti 2,4 kg
Zveme vás k odběru našeho kanálu Zen, LiveJournal, komunity na Vkontakte a Odnoklassniki, kde jsou publikovány nové články a také novinky pro zahradníky a chovatele hospodářských zvířat.
- Přichází chladné počasí, jak na něj připravit kurník a drůbež
- Kuřata proti predátorům, jak chránit drůbež
- Slepice opouštějí hnízda se snůškami, chápeme důvody chování kuřat
