Abyste pochopili rozdíly a podobnosti, musíte nejprve vzít v úvahu původ plemene. První štěně plemene Biewer, Yorkshire Terrier a la Pom Pont, se objevilo 20. ledna 1984 v Německu v chovatelské stanici Friedheck, ve městě Hunsruck, v rodině německých chovatelů Wernera a Gertrude Biewerových a jeho rodiče byli obyčejní klasičtí jorkšírští teriéři – juniorští mistři světa Darling von Friedheck a Fru-Fru von Friedheck a neobvyklé vlastnosti štěněte se projevily v důsledku recesivního genu piebald (piebald) u obou rodičů.
Štěně se vyznačovalo nejen neobvyklou barvou, ale také „bavlněnou“ srstí, nezvyklou pro plemeno jorkšírský teriér, a dostalo jméno Schneeflockchen (Sněhová vločka). Díky tomuto kabátu a frázi německé zpěvačky Margot Eskens se následně k hlavnímu jménu Biewer Yorkshire Terrier přidalo spojení „a la Pom Pon“, což v překladu z francouzštiny znamená „jako klubko“.
Pan Bobr usoudil, že i přes zjevné odchylky od standardu plemene si barva narozeného štěněte zaslouží pozornost a začal chovat takové trojbarevné Yorkie. Výsledkem práce bylo plemeno Biewer Yorkshire Terrier a la Pom Pont, které se ustálilo a v roce 1986 bylo oficiálně uznáno a zaregistrováno ACH (Allgemeiner Club der Deutschland) a již v roce 1988 pan Biewer poprvé vystavoval své Biewer Yorkies na výstavě ve Wiesbadenu.
Po smrti pana Beavera paní Beaverová ukončila provoz chovatelské stanice Friedheck Kennel a chovala jen několik Biewer Yorkies jako domácí mazlíčky. Nyní žije sedmá generace Biewer Yorkies v Německu. Standard Biewer Yorkie dokončila paní Gertrude Biewer v roce 2007 a přestože standard na rozdíl od jorkšírského teriéra stále nemá klasifikaci FCI, v práci pana Biewera pokračují četné chovatelské stanice a chovatelé z mnoha zemí světa v Německu , Francie, Maďarsko, Holandsko, Česká republika, Ukrajina, Amerika, Jižní Afrika.
Toto plemeno se objevilo v Rusku až v roce 2006. V dubnu 2009 bylo plemeno pod oficiálním názvem Biewer uznáno RKF (mimo klasifikaci FCI) a zároveň byl zveřejněn standard plemene Biewer.
Proto jsou vzhledem k jejich původu podobnosti u plemen mnohem větší než rozdíly.
První rozdíl je samozřejmě v barvě srsti.
jorkšírských teriérů Narodili se jako černí s pálením, s chlupy na těle obvykle tmavšími v pálení a černými vlasy, které se nacházejí mezi žlutohnědými vlasy. Dospělí psi mají následující barvy:
- Na těle: modrá barva začíná od kořene lebky a zasahuje až ke kořeni ocasu. Ocas má tmavší modrou srst, zejména na špičce.
- Na hlavě: sytě zlatě plavá, hlubší a bohatší po stranách hlavy, u kořene uší a na tlamě. Uši mají sytou červeno-žluto-hnědou barvu. Na horní části krku (krku) by neměla být žádná tříslová barva.
- Hrudník a končetiny: Jasná, sytá červeno-žluto-hnědá barva na loktech na předních končetinách a ke kolennímu kloubu na zadních končetinách.
Beaver York má světlou barvu. Zpravidla se jedná o kombinace bílé, černé a zlaté. Proto je běžný název pro Biewer Yorkies „černobílí Yorkies“. Barva trikoloru Biewer York má velmi zajímavé rozložení barev, jeho barva je symetrická a vytváří pocit harmonie:
- Přijatelné možnosti: bílá – modrá – zlatá nebo bílá – černá – zlatá, nejlépe v dobré symetrii. V tomto případě je barva dospělých psů následující:
- Tělo Biewer York: černá – bílá nebo modro – bílá celá; zcela černé nebo modré s bílým volánkem, bez cákanců zlata na těle, přípustné jsou cákance bílé.
- Na hlavě, při pohledu zepředu, je bílá barva na lebce volitelná. Tlama může být zlatá proložená tmavou srstí.
- Přední a zadní končetiny, stejně jako břicho a hrudník jsou bílé. Bílá na hrudi sahá až ke krku a bradě.
Dalším charakteristickým rozdílem je, že zatímco oba typy Yorkies mají dlouhou srst podobnou lidským vlasům, srst Biewer Yorkie je díky své bavlnitosti odolnější vůči skvrnám. V roce 1989 navíc došlo k revizi standardu jorkšírského teriéra, v důsledku čehož psi s polovztyčenýma ušima a absencí hedvábné vlny („bavlna“, „vlna“), tedy se srstí vlastní Biewer Yorks, již nebyli považováni za plemeno jorkšírského teriéra.
Také se věří, že Biewer York má stabilnější psychiku a je méně vybíravé povahy, což je pro malého mazlíčka důležité a majiteli malého pejska to usnadňuje život, zvláště pokud ho často berete s sebou z domova.
U plemene biewer jorkšírský teriér byla vylepšena stavba kostí psa. Končetiny Biewer Yorka, zejména čéšky, jsou odolnější vůči vykloubení než u jorkšírského teriéra.
Jorkšírský teriér a Biewer York mají stejnou velikost: maximální hmotnost je do 3,1 kg a minimální hmotnost ani výška není omezena. A ačkoli standardy, na rozdíl například od pudlů, neumožňují rozdělovat obě plemena Yorkie na odrůdy podle velikosti, v Rusku a zemích SNS jsou běžná neoficiální jména, která udávají velikost psa:
- micro (nebo super-mini): do 1,5 kg
- mini: 1,5 – 2 kg
- norma: 2 – 3,1 kg.
