Zdraví zvířat přímo ovlivňuje jejich produktivitu a kvalitu produkovaného produktu, jako je mléko. Pro chovatele hospodářských zvířat se to stává neustálým problémem a starostí. Nejtěžší je to pro začínajícího chovatele dobytka. Chybí mu speciální znalosti, zkušenosti a dovednosti. A v tomto případě mu přichází na pomoc místní veterinář, na kterého se vždy může obrátit s prosbou o radu.
Vladimir Aleksandrovich Koltsov, veterinář ve veterinární nemocnici pobočky Semikarakorsky regionálního VBBZH, léčí zvířata již více než 20 let a vysvětluje všechny nuance léčby a pomoci domácím mazlíčkům jejich majitelům.
Mastitida je jednou z nejčastějších chorob, kvůli které může farma utrpět nemalé ztráty. Neléčení mastitidy může podle veterináře Koltsova vést k tomu, že kráva zastaví laktaci a farma nedostane za 7 měsíců asi 3 tuny mléka jen z jedné hlavy. Pro včasnou identifikaci sub- nebo klinické mastitidy jsou nutné preventivní návštěvy, kdy lékař vyšetří stádo. Čím dříve veterinář stanoví diagnózu a čím dříve začne léčba, tím dříve se farma vrátí k normálním úrovním dojivosti a tím více mléka dodá zpracovatelům.
“Majitelé sami mají zájem diagnostikovat mastitidu včas,” říká Vladimir Koltsov. – Při dojení je z mléka patrné, že je zvíře nemocné. To je jeden z vážných příznaků mastitidy. Mléko se vyjasní. V budoucnu, pokud se nemoc neléčí, mléko nejprve získá kyselý zápach, pak ještě horší, hnisavý. Samozřejmě byste to neměli jíst a nikdo nebude chtít takové mléko zkoušet.”
Mléko prochází veterinární kontrolou v několika fázích. Při jeho výrobě: veterinární lékař monitoruje farmu a zvířata v ní, provádí zde veterinární ošetření hospodářských zvířat dvakrát ročně a při prvních příznacích onemocnění zvířete přijíždí veterinární lékař pomoci a předepisuje léčbu. Veterinární kontrola je přítomna i ve fázi dodávky mléka do mlékáren. Jednou měsíčně jsou všichni majitelé mléčného skotu povinni poskytnout vzorky mléka veterinární nemocnici k vyšetření.
Před více než pěti lety se staly mastové zkoušky součástí naší veterinární praxe. Umožňují identifikovat subklinickou mastitidu u zvířete. Představuje velkou hrozbu, protože. patří do kategorie skrytých onemocnění. Kravské vemeno je zanícené, ale nejsou zde žádné klinické příznaky onemocnění. Hrozí tedy dlouhodobý dopad chronické infekce. Mastitida může odhalit mastitidu v rané fázi.
“Test stožáru je tmavě zelená kapalina.” Smíchá se se vzorkem mléka, pokud vzorek zezelená, znamená to, že mléko pochází od zvířete s mastitidou, pokud zbarví do oranžova, pak je od zdravého,“ dělí se o své zkušenosti Koltsov.
Mastitis mléko se zlikviduje a veterinář předepíše zvířeti 5denní léčbu. Vladimir Koltsov upřesňuje, že kráva by měla a může nadále dojit. Vemeno se skládá ze čtyř laloků. Tři mohou zůstat zdraví, ale čtvrtý může mít mastitidu. V tomto případě lze mléko získané ze zdravých laloků konzumovat, ale z nemocného laloku je zlikvidováno.
Podle veterinárních pravidel nemůžete do mlékárny dodávat mléko pro mastitidy: pokud takové mléko bude mít alespoň jedna kráva ze stáda a skončí ve sběrně, pak všichni chovatelé hospodářských zvířat mléko nepřijmou a nebudou vyrábět zisk.
„V mlékárně se stožárový test opakuje, kontrolují se pouze šarže mléka po 4 tunách. K nasbírání takového množství mléka potřebují sběrači mléka například v našem kraji objíždět čtyři osady. Pokud test ukáže, že šarže obsahuje mastitidní mléko, pak se všechny 4 tuny vrací majitelům,“ vysvětluje veterinář.
Proč by se mastitidní mléko nemělo dodávat do mlékáren? Faktem je, že díky vysokému obsahu somatických buněk v mastitidním mléce se snižuje trvanlivost mléčných výrobků. V tomto ohledu se snižuje kvalita a množství mléčné bílkoviny, což vede např. ke snížení výtěžnosti sýra. Mlékárnám neprospívá ztráta kvality a kvantity svých produktů, proto je i tam na místě přísná veterinární kontrola.
Jedním z nejzávažnějších problémů v chovu dojnic byl a zůstává boj proti mastitidě. Problematice patologie mléčné žlázy je věnována tak obrovská pozornost vědců, praktiků a výrobců veterinárních léčiv, že se zdá, že je prostě nemožné říci něco důležitého a smysluplného. Problém mastitidy však neustoupil a jeho závažnost pouze narůstá. Jaký je důvod? Všechno víme, všechno umíme, ale neumíme nic nebo prakticky nic. Nebudu všem měřit stejným metrem, některé farmy produkují mléko evropské kvality a mastitida je pod kontrolou. A zároveň převážné množství komerčního mléka v Rusku jde do mlékáren I. třídy, což znamená, že počet somatických buněk v mléce se pohybuje od 500 tisíc do 1 milionu v jednom mililitru. Nikdo nebude namítat, že hlavním kritériem, kterým se stupeň snižuje, je úroveň somatických buněk. Netvrdím, že na některých farmách je stupeň snížen na bílkoviny, tuky, bakteriální kontaminaci atd., ale takové farmy jsou zanedbatelné a jejich potíže spočívají v otázkách krmení, hygieny, skladování a přepravy produktů. V zahraničí, o které tak usilujeme z hlediska kvality a množství mléka, 400 tisíc somatických buněk u jednotlivé krávy indikuje přítomnost subklinické mastitidy. A v Rusku je to nejvyšší stupeň!
Pokusme se pochopit kořen takového jevu, jako je mastitida.
Zánět mléčné žlázy se nemůže stát jen tak. To vyžaduje skupinu faktorů a určité podmínky. Rozdělme všechny faktory do tří skupin: vyvolávající, predisponující a prosazující.
Příčinným faktorem je přímá příčina, která tento zánět u daného zvířete vyvolala. Patří sem mikroorganismy, modřiny, poranění, ale i systémová onemocnění (endometritida, ketóza atd.).
Predisponujícím faktorem je „příznivá půda“ pro výskyt mastitidy. Zahrňme sem vysokou užitkovost, dědičnou predispozici a nerovnoměrný vývoj ubikací.
Umožňující faktor je nejuniverzálnější a je to faktor, který poskytuje přímou příležitost pro implementaci vyvolávajícího faktoru. Do této skupiny důvodů patří porušení nebo nedostatečná hygiena ustájení a dojení, porušení technologie dojení, dále nevyvážené krmení a nedostatek pohybu.
To je ve skutečnosti celý kořenový systém výskytu patologie prsu.
Nabízí se otázka – co budeme dělat? Léčit nebo předcházet mastitidám u stáda? Správná odpověď: obojí plus diagnostika a sledování nemoci. Při zapojení do prevence je třeba vyzdvihnout ty faktory z výše popsaných, které hrají nejvýznamnější roli. Například na každé farmě si můžete jasně všimnout, že krávy jedné dojičky trpí mastitidou mnohem méně často než farma jako celek, zatímco krávy jiné dojičky trpí mastitidou naopak častěji. Závěr: v této farmě lze prevence mastitid dosáhnout cílenou prací s personálem. To neznamená, že není třeba dělat nic jiného a můžete okamžitě získat mléko Eurograde. To znamená, že získaný výsledek nevyžaduje materiálové náklady a výsledkem je zlepšení kvality mléka a úspora veterinárních léčiv. Aniž bychom utratili ani korunu, získáme skutečné výhody v peněžním vyjádření. A tak je možné s minimálními náklady předcházet jakémukoli, zdůrazňuji, jakémukoli z faktorů, které mastitidu způsobují nebo přispívají k jejímu rozvoji.
Také prevence mastitidy v období sucha a po otelení může zahrnovat technologii jednofázového spouštění.
Mnoho lidí tuto metodu používá, mnozí o ní slyšeli, ale z nějakého důvodu ji neimplementují a někdo se o ní dozvěděl o dva řádky výše. Tak co to je? Dobré nebo špatné? Nutné nebo ne nutné? Na tuto otázku nemám jednoznačnou odpověď. My to zjistíme a zodpovíme všechny vaše otázky.
Jednostupňové (jednorázové) spuštění je technologie, která umožňuje nesnižovat frekvenci dojení před spuštěním, dokud do otelení zbývá 60 dní. Pomocí léku pro krávy na sucho Nafpenzal® DC je možné zastavit dojení s denní dojivostí 25 litrů a více.
Doporučuje se (ale není to nutné) snížit podíl šťavnatého a koncentrovaného krmiva ve stravě 70-75 dní před otelením. 60 dní před otelením nezapomeňte zkontrolovat všechny ubikace na skrytou mastitidu; pokud mastitida není, dojte krávu naposledy před otelením a aplikujte jednu injekční stříkačku Nafpenzal® DC. Kráva je zanedbávána a přesouvá se do skupiny mrtvého dřeva.
Pokud se objeví skrytá mastitida, pak nejprve mastitidu ošetříme (samozřejmě bez přerušení dojení), např. jednou stříkačkou Mastiet Forte do postižené čtvrti, a poté nasadíme Nafpenzal® DC. Pokud nezohledníte subklinickou mastitidu, pak bez ohledu na to, který lék byl použit k zahájení, bude počet komplikací přibližně 0,1-0,3%. To je nevýznamné, ale přesto je úplná absence komplikací lepší.
Co bude zítra a pozítří?
Následující den se velikost vemene krávy zvětší v závislosti na denní dojivosti a přítomnosti šťavnatého krmiva ve stravě. Po jednom dni se přírůstek zastaví a počínaje 3. až 4. dnem začíná involuce, po které 9. až 12. den vemeno splňuje standardy suché krávy.
Dobré nebo špatné?
Rozhodně dobrý! Tato technologie má rentabilitu 300 % a vyšší (při dojivosti na laktaci od 4500 litrů). Počet mastitid radikálně klesá (nebo mizí) v období sucha a po otelení (!). „Lidský faktor“ při spuštění je zcela eliminován. V důsledku podávání mleziva od zdravé krávy se snižuje výskyt gastrointestinálních poruch u novorozených telat.
Nutné nebo ne nutné?
Použití jednorázového startu na farmách, kde je průměrná dojivost na laktaci 3000 litrů a méně a problém mastitid po otelení je buď nevýznamný, nebo zcela chybí, není ekonomicky výhodné. V takových chovech zpravidla krávy samy postupně zastavují laktaci v době, kdy začínají, a nikdo nepotřebuje další náklady na lék.
Zcela jiný obrázek je pozorován na farmách s vysoce produktivními zvířaty. Zkusme se obrátit do světa čísel.
Tabulka 1. Dynamika mléčné užitkovosti a zisk dosažený při jednorázovém spuštění ve srovnání s klasickou metodou (po etapách).
DNY PŘED SPUŠTĚNÍM | DENNÍ VÝNOS 10L | DENNÍ VÝNOS 15L | DENNÍ VÝNOS 20L | |||
---|---|---|---|---|---|---|
SINGL. | KLASICKÝ | SINGL. | KLASICKÝ | SINGL. | KLASICKÝ | |
14. | 10 | 10 | 15 | 15 | 20 | 20 |
13. | 10 | 6 | 15 | 9 | 20 | 14 |
12. | 10 | 6 | 15 | 9 | 19 | 14 |
11. | 10 | 6 | 15 | 8 | 19 | 13 |
10 | 10 | 5 | 15 | 8 | 19 | 13 |
9. | 9 | – | 14 | – | 18 | – |
8. | 9 | 6 | 14 | 7 | 18 | 14 |
7. | 9 | – | 14 | – | 18 | – |
6. | 9 | 5 | 14 | 6 | 18 | 12 |
5. | 9 | – | 13 | – | 17 | – |
4. | 9 | 3 | 13 | 4 | 17 | 10 |
3. | 9 | – | 13 | – | 17 | – |
2. | 8 | – | 12 | – | 17 | – |
1. | 8 | 2 | 12 | 3 | 17 | 6 |
VÝNOS ZA 14 DNÍ | 129 | 49 | 194 | 69 | 254 | 116 |
VÝNOS ZA CENU 7 RUB/L | 903 | 343 | 1358 | 483 | 1778 | 812 |
NÁKLADY NA NAFPENZAL® DC, TŘÍT | 184 | – | 184 | – | 184 | – |
ZISK, RUB | 376 | – | 691 | – | 782 | – |
ZISK FARMY 500 GÓL, RUB | 188000 | – | 345500 | – | 391000 | – |
Okamžitě vás žádám, abyste podle této tabulky neposuzovali přísně, protože je schematická a má jediný cíl – ukázat, odkud pochází ziskovost. Skutečný obraz lze vypočítat pouze pro konkrétní farmu s přihlédnutím k denní dojivosti před spuštěním, četnosti dojení, ceně za mléko, počtu dní a schématu klasického spuštění.
Při použití jednostupňového spouštění za účelem prevence mastitid v období sucha a po otelení se ekonomická účinnost vypočítává na základě množství ztraceného mléka během nemoci a léčby, nákladů na léky a také ztráty mléka později během laktace. Prevalence subklinické mastitidy v některých chovech dosahuje 53,5 % [2]. Je třeba poznamenat, že při klasickém (postupném) startu prudce narůstá počet somatických buněk z 600 na 1500 tisíc/ml [3]. Tato skutečnost vede k celkovému nárůstu somatických buněk v odebraném mléce.
Zvláštní instrukce.
Současné vypouštění krav s klinickou mastitidou je přísně kontraindikováno.
Po podání Nafpenzalu DC by za žádných okolností neměla být zvířata dojena.
Proč Nafpenzal® DC?
Tento lék je určen k léčbě a prevenci mastitidy u nelaktujících krav. Nafpenzal® DC je jednorázový produkt obsahující tři aktivní antimikrobiální složky. Prolongační metoda je založena na masťovém (lanolinovém) základu, který umožňuje, aby se léčivo před otelením rozložilo a nedostalo se teleti do potravy.
Při použití jiných léků na bázi pomalu rozpustných solí antibiotik je kolostrum buď odmítnuto, nebo tepelně zpracováno (což je podle mého názoru ekvivalentní). V opačném případě se zbytková množství antibiotika dostanou do krmiva pro novorozené tele a mohou v něm způsobit dysbakteriózu s následným průjmem.
Plynule přecházíme k LÉČBĚ mastitid.
Je škoda si uvědomit, že i přes nepředstavitelné a nepředstavitelné úsilí zaměřené na prevenci mastitidy u krav se tato patologie, i když ve vzácných případech, vyskytuje.
Léčba klinické mastitidy.
Strategie léčby klinické mastitidy je následující.
- Zaměstnanci (obsluha strojního dojení, chovatelé) by měli veterináři okamžitě hlásit případy mastitidy nebo dokonce podezření na mastitidu.
- Léčba by měla být provedena okamžitě s použitím nejúčinnějších léků zaměřených jak na potlačení zánětu, tak na zničení patogenní mikroflóry.
- Léčba by měla být přiměřená stupni vývoje patologie a charakteristikám klinického projevu.
Zjistěte o tom všem více. Léčba mastitidy by měla začít nejpozději 4-6 hodin od okamžiku, kdy se patologie rozvine. V opačném případě může být zotavení krávy zpožděno. To je samozřejmě ideální. Je zcela zřejmé, že při dojení dvakrát denně je velmi obtížné, ne-li nemožné, sledovat patologii s takovou účinností. Hlavní věc je pokus sdělit, že rychlost reakce by měla být stejná jako u porodní parézy nebo akutního bubínku. A přestože mastitida neohrožuje život zvířete, hrozba ztráty užitkovosti s následným utracením je zřejmá.
Léčebné režimy a užívané léky mohou být různé – hlavní je, že lékař při léčbě sleduje výše uvedené cíle. Zvažme nejúčinnější léčebný režim pro klinickou mastitidu střední a těžké závažnosti. V okamžiku záchytu mastitidy předepisujeme: intramuskulárně 10x 20 ml Dexafortu, 24x 1 ml Cobactanu, s odstupem 4 hodin [12], intracisternálně do postižených čtvrtí Mastiet Forte XNUMXkrát s odstupem XNUMX hodin.
Celkově je léčba mastitidy navržena na 48 hodin s následným odmítnutím mléka (6 dojení). Přidání novokainových blokád k tomuto režimu se dobře osvědčilo a lze jej úspěšně předepsat. Nikdy jsem ve své praxi neslyšel ani se nesetkal s tím, že by toto schéma nefungovalo. Při léčbě mírné formy mastitidy bude ve většině případů stačit podat Mastiet Forte intracisternálně dvakrát, s odstupem 12 hodin.
Při léčbě subklinické mastitidy obvykle stačí jedna injekce léku.
Rád bych poznamenal, že léčba těžkých forem mastitid pouze pomocí intracisternálních injekcí léků je utopie! Tato „úspora“ či „snížení nákladů“ může vést pouze k prodloužení doby ošetření, odmítnutí výrazně většího množství mléka, ztrátě užitkovosti při další laktaci nebo dokonce úplné ztrátě čtvrtiny vemene.
Takže shrnujeme: nastíníme všechny fáze účinné kontroly mastitidy v chovu mléčného skotu (s užitkovostí od 4500 litrů za laktaci) a získávání vysoce kvalitního mléka.
- Disciplína a profesionalita operátorů strojního dojení.
- Vysoká úroveň hygieny v místnosti. Musí to být nejen čisté, ale velmi čisté, navíc s pravidelnou dezinfekcí.
- Kvalita dojícího zařízení (guma struků) a úroveň podtlaku musí odpovídat normám.
- Monitorujte dezinfekci a mytí zařízení na kontaminaci a čistotu.
- Struky vemene před dojením ošetřete pomocí jednotlivých ubrousků.
- Po dojení ošetřete struky speciálními přípravky, které na povrchu vytvoří ochranný film.
- Vyšetřte všechna zvířata v laktaci alespoň dvakrát měsíčně na subklinickou mastitidu, abyste mohli identifikovat a léčit postižená ubikace.
- Pečlivě sledujte nové případy klinické mastitidy a okamžitě zahajte léčbu.
- Léčba klinické mastitidy jakékoli formy by v průměru neměla přesáhnout 48 hodin.
- Představte jednostupňový odpalovací systém s Nafpenzal® DC.
Předpověď: Při uspokojivém splnění všech výše uvedených požadavků lze očekávat hladinu somatických buněk v odebraném mléce 250-280 tis./ml s úrovní bakteriální kontaminace až 50 tis. CFU/ml. Tyto ukazatele odpovídají Eurogradu předních spotřebitelů mléka.