Je možné krmit kočku syrovým masem každý den?

Dnes jsou přírodní produkty opět v módě. Jedním ze současných trendů je krmení koček a psů v souladu s jejich druhovými vlastnostmi s přihlédnutím k jejich potřebám jako predátorů.

Pokud má majitel domácího mazlíčka dostatek času a peněz, může využít některý z krmných systémů a v důsledku toho dostávat pro svého mazlíčka stravu skládající se z čerstvých, minimálně upravovaných přírodních potravin. V tomto článku se podíváme na klady a zápory přírodních potravin a prodiskutujeme výzvy, kterým majitelé domácích zvířat čelí při výběru tohoto náročného režimu krmení.

Budeme mluvit o hlavních aspektech energetického systému B.A.R.F. (Bone And Raw Food) – potravinové systémy se „syrovým masem a kostmi“. Myšlenka tohoto krmiva je založena na přirozeném potravním chování vlků a divokých koček.

Cílem tohoto systému je co nejvěrněji reprodukovat složení přirozené kořisti, proto jsou všechny přísady používány pouze v surové formě. Vzhledem k tomu, že zrna (a další škrobové potraviny) se nacházejí pouze ve střevním obsahu zvěře, obvykle se nepoužívají.

Maso je na prvním místě

Hlavní součást energetického systému B.A.R.F. – syrové maso. Při výběru z mnoha dostupných možností byste měli nejprve zvážit, jaké druhy masa zvíře preferuje a nejlépe snáší.

Měkká svalová tkáň obsahuje nejvíce kvalitních bílkovin. Je také důležité si uvědomit, že obsah tuku v mase se může u různých druhů zvířat a ptáků výrazně lišit. Pro udržení zdraví a optimální hmotnosti zvířete byste měli preferovat libové maso (kuřecí, krůtí) a omezit konzumaci masa s vysokým obsahem tuku (mleté ​​hovězí, jehněčí). Obecně se doporučuje zcela se vyhnout vepřovému masu, které obsahuje vysoké procento tuku a může být kontaminováno virem Aujeszkyho choroby. Tento virus způsobuje pseudovzteklinu u koček a psů, která je vždy smrtelná. Aujeski není jediný problém, se kterým se může majitel setkat.

Faktem je, že kvalitu masa ovlivňují různé faktory:

1. Podmínky skladování
2. Testování na parazity.

Podmínky, ve kterých jsou masné výrobky skladovány, mají velký vliv na kvalitu masa a jeho bezpečnost. Někteří bezohlední prodejci mohou maso znovu zmrazit, takže si můžete koupit produkt, který je ochuzený o živiny, včetně bílkovin, přestože se jedná o maso. Opakované rozmrazování může vést k destrukci buněčných struktur produktu, znehodnocení a jeho kontaminaci patogenními bakteriemi.

Masem a masnými výrobky se mohou přenášet následující nemoci způsobené bakteriemi: kampylobakterióza, stafylokokóza, salmonelóza, listerióza, brucelóza. Ačkoli tyto bakterie zřídka způsobují onemocnění psů a koček, mohou být vylučovány stolicí a přenášeny na lidi. Mezi rizikové skupiny patří: děti, těhotné ženy, senioři, pacienti užívající imunosupresiva nebo trpící chronickým onemocněním. K infekci dochází v důsledku špatného tepelného zpracování. To znamená, že za to, aby si člověk mohl koupit osvědčené, vysoce kvalitní maso, si za něj bude muset výrazně připlatit, protože mražené produkty na základnách a skladech ne vždy splňují požadavky na skladování a ne vždy jsou vhodné pro použití v syrové formě u zvířat. diety.

Paraziti jsou další rizikovou oblastí při krmení čerstvými masnými výrobky nejen pro zvířata, ale i pro lidi. Nejčastějším zdrojem helmintů je maso a játra domácích nebo divokých zvířat. Nebezpečné z hlediska šíření helmintiázy je zejména vepřové, hovězí, ale i maso divočáka, losa a medvěda. Jakékoli helmintiázy jsou nebezpečné, protože jakmile se dostanou do těla, absorbují užitečné mikro- a makroprvky, což má za následek stav nedostatku vitamínů a minerálů. Červi jsou vždy neuvěřitelně houževnatí, syrové maso může být zdrojem parazitických cyst, které se za příznivých podmínek na základě vývojového cyklu mohou přeměnit v dospělou formu helminta. Tím, že maso vystavíte špatné tepelné úpravě nebo nedostatečné době zmrazení při nejvyšších možných teplotách, přežijí. Nebojí se účinků trávicí šťávy zvířat, takže helminti volně pronikají do střev. Tam se pomocí různých zařízení: háčků a silných přísavek přichytí ke stěnám sliznice trávicího systému, poškodí je a začnou aktivní reprodukci. Jakékoli mechanické poškození sliznice může vyvolat nebezpečné jevy. Jako je nekróza tkání, střevní krvácení, snížená peristaltika. U nás je registrováno více druhů červů, kteří žijí v syrovém mase: trichinela, echinokok, tasemnice – vepřová a hovězí (finská).

Další důležitou složkou stravy B.A.R.F. (BARF) jsou vedlejší produkty z masa. Játra jsou bohatým zdrojem živin a dalších. Kromě mědi, niacinu a zinku obsahuje velké množství vitaminu A. Proto podle doporučení (podle systému BARF) při jeho užívání hrozí nadměrné hromadění vitaminů a minerálů v tělo. Pokud jde o čerstvé části traktu přežvýkavců, například: bachor a kniha, obsahují hodně pojivové tkáně, která se špatně tráví a ve velkém množství může vést k zažívacím potížím, včetně plynatosti a řídké stolice. Takzvaná játra (jícen, hrtan, průdušnice a plíce) je vhodné zařazovat do jídelníčku ještě méně často, neboť aktivní hormony se mohou ukládat ve zbytcích štítné žlázy. Příznaky hypertyreózy (úzkost, hubnutí s dobrou chutí k jídlu, poruchy) se však objevují pouze při častém krmení těmito potravinami.

Kosti – přínos nebo škoda?

V systému B.A.R.F (BARF) doporučují každodenní používání kostí ve stravě, protože jsou přirozeným zdrojem vápníku a fosforu.

Vápník a fosfor jsou součástí tkání zubů a kostí a jsou také přímo zapojeny do životně důležitých metabolických procesů. Není divu, že jejich nedostatek má dramatický dopad na zdraví. Nedostatek vápníku vede k uvolňování této látky z kostní tkáně a dlouhodobě může vést k závažné minerální nerovnováze.

Praxe veterinářů však naznačuje, že kosti jsou v traktu zvířat špatně tráveny, a to jak syrové, tak vařené.

Konzumace velkého množství kostí může rychle vést k problémům s vyprazdňováním nebo k úplné neprůchodnosti střev, což je život ohrožující. Prvním příznakem, kterému musíte věnovat pozornost, je, že výkaly zvířete se zbarví světle až světle a mají konzistenci podobnou písku nebo cementu. Kromě toho se nedoporučuje podávat křehké trubkovité kosti, protože malé třísky, které zůstanou při hlodání, mohou vést k poranění střevní sliznice a způsobit u zvířete zánět pobřišnice.

Použití velkých, tvrdých kostí se také nedoporučuje, a to ani jako pamlsek. Při žvýkání kostí si pes čistí zuby od plaku. Ale většina zvířat to může přehánět a příliš tvrdé žvýkání kostí může mít za následek ostré třísky, které mohou způsobit poranění jazyka a dásní. A časté a nadměrné užívání v dietě vede k řídnutí skloviny, někdy i ke zlomenině čelisti nebo zubů.

Kosti jsou samozřejmě výborným zdrojem vápníku a fosforu, ale zvíře tento produkt nedokáže plně strávit, proto je nutné najít alternativní zdroj těchto živin. Jednou z možností by byla masokostní moučka. Jeho množství pro každé zvíře se vybírá individuálně. Středoasijskému ovčákovi nebo rotvajlerovi totiž nebude vyhovovat koncentrace minerálů zcela vyhovující čivavě.

Proč je nutné individuálně vypočítat množství těchto minerálů ve stravě zvířete? Faktem je, že nadbytek nebo nedostatek vápníku a fosforu přispívá k narušení metabolických procesů, což může ovlivnit správnou funkci zvířecího aparátu. Navíc zvýšení koncentrace těchto mikroprvků ve stravě může způsobit potlačení vstřebávání dalších mikroprvků (měď, zinek) ze střev do krevního oběhu. Což má zase určité důsledky pro tělo zvířete.

Pro dravce ve volné přírodě je tuk nejdůležitějším zdrojem energie a preferovanou chuťovou složkou. Ve stravě domácích zvířat žijících v podmínkách mnohem méně intenzivní fyzické aktivity by však měl být obsah tuku snížen. Ve stravě koček a psů však musí být přítomny určité oleje, aby jim poskytly základní živiny.

Patří sem například Omega 3 polynenasycené mastné kyseliny: kromě toho, že se podílejí na stavbě buněčných membrán, jsou také součástí zánětlivé signalizační látky těla. Tento signál umožňuje buňkám účinně se vyrovnat s akutními i chronickými zánětlivými procesy v těle.

Mezi omega 3 mastné kyseliny patří kyselina ɑ-linolenová, jejíž hlavními zdroji jsou lněné semínko a řepkový olej.

Ale kyselina eikosapentaenová (EPA) je považována za zvláště cennou, protože je přítomna v různém množství v rybím tuku, měkkýších a některých typech řas. Lososový olej je všeobecně známý pro svůj vysoký obsah EPA.

Jiné oleje, jako je olej z pšeničných klíčků, slunečnicový nebo světlicový olej, obsahují cenný vitamín E a olej z tresčích jater obsahuje vitamín D. Protože olej z tresčích jater je také bohatý na vitamín A, měli byste omezit množství tohoto produktu ve vaší každodenní stravě, pokud možný. Vitamin D je rozpustný v tucích, což znamená, že se může hromadit v těle, takže s ním musíte být opatrní, protože může přispívat k ukládání vápenatých solí v mnoha vnitřních orgánech.

Denní potřeba olejů pro psy a kočky závisí na tělesné hmotnosti a může se značně lišit. Potřeba EPA a vitaminu D u dospělých psů závisí také na tělesné hmotnosti a fyziologickém stavu (růst, březost atd.) a aktivitě. Je obtížné nezávisle vypočítat množství olejů ve stravě, takže se můžete obrátit na veterinárního odborníka na výživu s žádostí o pomoc při vytváření stravy.

Divoké psovité šelmy pravidelně žerou trávu, kořínky a bobule, zatímco divoké kočkovité šelmy získávají rostlinnou potravu především z obsahu žaludku své kořisti. To je důvod, proč kočky domácí nejčastěji necítí touhu jíst čerstvé ovoce a zeleninu.

Někteří majitelé domácích mazlíčků se však domnívají, že je nutné zařadit rostlinnou stravu do jejich každodenní stravy. Kromě vitamínů rozpustných ve vodě obsahuje ovoce a zelenina cennou vlákninu, která podporuje střevní motilitu a rozvoj zdravé mikroflóry (pektin z mrkve a jablek).

Příjemným vedlejším efektem je, že zelenina a ovoce naplní žaludek, aniž by obsahovaly přebytečné kalorie. Mnoho majitelů je mele pomocí mixéru nebo struhadla. Před krmením by měla být z ovoce odstraněna všechna semena a semena. Některé z nich obsahují kyselinu kyanovodíkovou, která je stejně toxická jako persin nacházející se v avokádu. Za úvahu také stojí, že ani kočky, ani psi nesnesou cibuli a jiné cibulovité rostliny. Allicin a alliin ve svém složení způsobují anémii. Navíc z B.A.R.F. Zcela vyloučit je třeba hrozny a rozinky, které z dosud nejasných důvodů mohou u psů i koček způsobit selhání ledvin.

Množství zeleniny a ovoce zaváděné do stravy by mělo být voleno individuálně na základě mnoha ukazatelů: velikosti, druhu, fyziologického stavu (těhotenství nebo aktivní růstová fáze) a také v závislosti na množství masa použitého ve stravě. Tyto nuance je velmi obtížné pozorovat sami a v tomto případě musíte kontaktovat veterinárního odborníka na výživu, který při vývoji stravy pro psa nebo kočku vezme v úvahu všechny faktory.

Dieta B.A.R.F. kombinuje mnoho různých ingrediencí, takže je vhodný pro majitele, kteří chtějí svým zvířatům zpestřit jídelníček. Alternativou k masu mohou být například ryby nebo mléčné výrobky. Syrovou rybu byste zvířatům neměli dávat častěji než dvakrát týdně (obsahuje enzym thiaminázu), ale v den konzumace dokáže maso ve stravě zcela nahradit. Mléčné výrobky lze zařazovat do jídelníčku každý den, ale v omezeném množství (viz kapitola vegetariánství a veganství). Je však třeba poznamenat, že každý produkt má svou vlastní nutriční hodnotu (Tabulka 1). Abyste uspokojili nutriční potřeby koček a psů, měli byste pečlivě vybírat přísady nebo vyhledat pomoc veterinárního odborníka na výživu.

Základní složky stravy

Bez ohledu na to, jak pestrá je strava sestavená z výše popsaných složek, nelze výživu domácích koček a psů považovat za zdravou a vyváženou, pokud se skládá pouze z masa, vnitřností, ovoce, zeleniny a nějakého tuku. Vlci a divoké kočky získávají cenné živiny z kůže, kůže nebo peří, mozků a čerstvé krve – všechny složky, které se při porážce zcela odstraní.

Proto je nutné hledat způsoby, jak doplnit B.A.R.F. Výzkumy ukazují, že téměř 60 % potravin používaných v tomto systému je nutričně nevyvážených, především kvůli nedostatku minerálů a vitamínů. Zda vlci a divoké kočky dostanou každý den všechny živiny, které potřebují, závisí na úspěchu jejich lovu a jejich předpokládaná délka života je mnohem nižší než předpokládaná délka života, kterou se snažíme zajistit domácím kočkám a psům. Aby byly zdravé a aktivní co nejdéle, jejich strava musí odpovídat jejich nutričním potřebám.

Tabulka 1. Nutriční složení složek běžně používaných v B.A.R.F.

Teoreticky by nutriční nedostatky mohly být kompenzovány některými přirozeně se vyskytujícími složkami, ale k dosažení nutriční hodnoty, která se blíží složení kořisti predátora, by bylo zapotřebí velké množství různých složek ve stravě. Alternativně lze použít komerčně vyráběné přísady. Každý majitel si může vybrat tu nejlepší variantu výživy pro svou kočku nebo psa. V každém případě je vhodné vypracovat vzorek typického jídelníčku s přihlédnutím k doporučením veterinárního odborníka na výživu.

Skladování potravin pomocí systému B.A.R.F. (BARF) je také velmi obtížné. Výrobky by měly být co nejčerstvější a masové složky by se neměly znovu zmrazovat, protože v tomto případě ztrácí mnoho živin a strava bude nevyvážená. Ideální možností v této situaci je nákup čerstvého masa od důvěryhodného farmáře pro krmení vašeho zvířete nebo nákup mrazáku pro vytvoření nejkvalitnějších podmínek pro skladování masných výrobků. Ale nebudete moci připravit čerstvou zeleninu a ovoce pro budoucí použití a budete je muset neustále kupovat. V zimě mohou nesprávným skladováním obsahovat nedostatečné množství živin a tento faktor zpochybňuje i vyváženost námi vypracovaného jídelníčku.

Výhody a nevýhody

Své výhody má bezesporu systém B.A.R.F. Použití čerstvých surovin zlepšuje chuť a vůni jídla. Majitelé si přitom mohou sami vybrat produkty požadované kvality a původu.

Různé možnosti vám umožňují vytvořit jídelníček s ohledem na individuální preference a potřeby zvířete.

Nevýhody systému: Kromě nedostatku nutričních hodnot a výše popsaných rizik spojených s pojídáním kostí hrozí při manipulaci se syrovým masem a vnitřnostmi vážné riziko parazitů a infekcí, na které by se nemělo zapomínat. Kromě salmonel mohou představovat hrozbu bakterie jako klostridie, kampylobakter, stafylokok a E. coli. Ačkoli tyto bakterie zřídka způsobují onemocnění psů a koček, mohou být vylučovány stolicí a přenášeny na lidi. Ohrožují zejména děti, těhotné ženy, seniory a pacienty užívající imunosupresiva nebo trpící chronickými nemocemi. Proto je nutné přísné dodržování hygienických norem!

Sestavení vlastního jídelníčku pro psy a kočky na základě nezpracovaných přírodních potravin není snadný úkol. Je nutné vzít v úvahu mnoho různých faktorů, včetně typu a plemene zvířete, jeho věku a sexuálního stavu, zdravotního stavu, životního stylu. Majitel zvířete se musí rozhodnout přejít na takovou stravu až po rozumném zhodnocení svých předností. a zdrojů a zvažování pro a proti.

• Udržování rovnováhy živin vyžaduje podrobné znalosti výživy, aby se předešlo chybám, které mohou vést k nedostatku živin, zejména vápníku, mědi, zinku a vitamínů. Doporučuje se vyhledat pomoc veterinárního odborníka na výživu, který vám pomůže vybrat a dodržovat nutriční standardy ve stravě zvířete.
• Je důležité vyhnout se zažívacím potížím zvířete v důsledku špatného výběru potravy nebo manipulace s ní.
• Při skladování potravin a krmení je nutné přísně dodržovat hygienická pravidla, aby nedošlo k infekci helminty a infekcí.
• Čerstvé suroviny mají výraznou chuť a vůni, která je pro zvířata atraktivní. Můžete si vybrat produkty s ohledem na individuální preference a potřeby (nemoci!) zvířete a diverzifikovat stravu.
• Jícen, který může obsahovat zbytky štítné žlázy, lze zvířatům podávat jen výjimečně.
• V systému B.A.R.F kůže, kůže nebo krev se používají zřídka. Proto byste měli dále obohacovat svůj jídelníček o základní živiny, jako jsou doplňky stravy.
• Krmení zvířat během březosti a laktace vyžaduje obzvláště pečlivý přístup. Zmenšení objemu žaludku během březosti neumožní zvětšit velikosti porcí na takový objem, aby poskytla březí kočce nebo psovi všechny potřebné živiny. Během laktace je krmení syrovou stravou obzvláště nebezpečné, protože štěňata nebo koťata se mohou nakazit patogeny obsaženými v syrovém mase prostřednictvím mateřského mléka.
• Krmení zvířat se zvýšenou fyzickou aktivitou (služební psi) vyžaduje dodržování zvýšených norem pro obsah kalorií a živin. Je třeba mít na paměti, že strava vyrobená z přírodních produktů nemůže vždy plně uspokojit energetické potřeby aktivních zvířat.