Obvykle v srpnu začnou housata vykrmovat. Do této doby dosahuje živá hmotnost brzy vylíhnutých mladých zvířat 3,5-4 kg nebo více.
Na začátku výkrmu se husy dále pasou a jsou krmeny obilím 1-2x denně. Posledních 15 dní jsou ptáci hojně krmeni směsí obilí (nejlépe dušeným obilím) 3-4krát denně a nesmí se vyhánět na pastvu.
Husy lze vykrmovat jakýmkoliv kvalitním krmivem kromě žita a vikve – tato krmiva zhoršují kvalitu tuku.
Během prvního období výkrmu se husám dává na každý kilogram živé hmotnosti 30–35 g obilí při každém krmení. Obvykle se krmí ráno a večer. Ve druhém výkrmovém období, kdy se přestanou pást, se husám podává 135 g obilí denně na kilogram živé hmotnosti.
Po 20 dnech výkrmu lze porážet dobře krmené husy s usazeninami tuku na hrudi a zejména pod křídlem (tuk jablko). Je-li husí maso určeno pro domácí použití, je nutné dobu výkrmu hus prodloužit – nemělo by se vykrmovat celé kuře najednou, ale v malých dávkách.
Takováto mladá zvířata jsou držena v kotcích, dostávají dostatek obilného krmení a zeleniny, aniž by byla vypuštěna na pastvu. Při tomto způsobu odchovu dosahuje váha 70-75denních mladých zvířat 4-4,5 kg; výtěžnost jedlých částí v jatečně upraveném těle je 63-65% a množství tuku v mase je 18-24%. Výsledkem je velmi chutné, šťavnaté, mladé maso.
Pokud rodina v létě moc masa nepotřebuje, lze intenzivní metodu chovu housat spojit s klasickou pastvou, tedy zrychleně zvednout pár hlav a zbytek hus vypustit na pastvu a nakrmit je. normálně. Metody intenzivního odchovu housat jsou následující: mladá zvířata do 20-30 dnů věku jsou jako obvykle držena v teplé místnosti. Jako podestýlka se nejprve používá sláma nebo suchá rašelina a poté piliny. Za teplého počasí jsou housata od prvních dnů života vypouštěna do oploceného kotce. Aby se housata chovala klidně, v noci může být místnost vybavena osvětlením s žárovkami s nízkým výkonem – 20-40 W.
20-30denní housata mohou být vpuštěna do jezírka, pokud teplota vody v něm není nižší než 16-18 stupňů. Ale můžete chovat housata bez jezírka.
Čerstvé nakrájené zelené je lepší podávat mladým zvířatům ráno a večer, když tak rychle nevysychají. Krmítka s greeny se vždy umisťují do zastíněných prostor.
Aby se předešlo kysání, navlhčená drobivá kaše se dává do krmítek v takovém množství, aby housata celou porci snědla do 30–40 minut. Po snězení první porce přidejte druhou atd. Pokud není možné podávat potravu často, přidejte do krmítka více drceného obilí nebo namočeného hrášku, aby housata mohla tuto potravu sníst, kdy se jim zachce. Rmut nemůžete nechat v podavači dlouho. Množství krmiva se postupně zvyšuje. Za pouhých 75 dní pěstování se spotřebuje 10-12 kg obilného krmiva a 25 kg zelené trávy.
Při intenzivním odchovu spotřebuje každé housátko denně: od 20 g zrna v prvních deseti dnech až po 220-250 g ve věku 71-75 dnů. Zelení – 50 g a 700 g denně; do 1,5 měsíce se do krmiva přidá premix „Solnyshko“, poté se husa přenese do „dospělého“ premixu – „Ivan Ivanovich“. Premix „Ivan Ivanovich“ je speciálně navržen pro velké, rychle rostoucí ptáky – husy, krůty, kachny, perličky.
Ještě jednou připomínám: pozor na padělané premixy! Nyní existuje mnoho bezohledných obchodníků, kteří chtějí rychle vydělat. Premix musí být zabalen do vysoce kvalitní neprůhledné polymerové fólie. Pouze tento film zajišťuje bezpečnost vitamínů! Při nákupu nezapomeňte věnovat pozornost datu výroby (trvanlivost premixu je 6 měsíců!). Datum musí být automaticky vyraženo na drážkovaný svar.
Housata se porážejí ve věku 70-75 dní, kdy jejich hmotnost přesahuje 4 kg. Při porážce ve vyšším věku se kvalita jatečně upraveného těla zhoršuje, protože právě v této době se ptákům začíná tvořit nové peří a celá jatečně upravená těla budou pokryta pahýly. Pokud nejsou housata poražena před dosažením věku 75 dnů, musí být chována do 120-130 dnů věku, kdy zcela ustane růst nového peří. To je však nerentabilní, protože růst ptáka se prakticky zastaví a dochází ke zvýšenému ukládání tuku.
Na individuální farmě je také výhodné vykrmovat dospělé husy po dobu 1,5-2 týdnů. Takové husy nesmějí ven na procházky, někdy jsou dokonce nuceny krmit, dostávají dušené obilí. Veškeré náklady na takový výkrm se nadměrně vyplatí.
Chcete-li získat oplodněná vajíčka, musíte chovat jednoho kusa na každé 3-4 husy. Husy začínají snášet vejce ve věku 275-350 dní a pokračují v kladení vajec až do věku 5-6 let.
Je obtížné určit pohlaví hus podle vzhledu. Chcete-li to provést, vezměte husu do rukou, uchopte její nohy a křídla, překlopte ji na záda tak, aby krk byl pod levou rukou, a držte levé křídlo levým loktem. Husa se položí na koleno levé nohy tak, aby spodní část těla mírně visela. Lehkým ohnutím ocasu směrem dolů lehkými pohyby palce a ukazováčku obou rukou otevřete kloaku. U mužů ve věku 3-4 měsíců se penis nachází ve formě spirálovitého stočení o velikosti až 0,5 cm se sotva patrnými děleními. Barva penisu u hus tohoto věku je stejně růžová jako záhyby kloaky, takže k přesnému určení pohlaví musíte mít dostatečnou dovednost. V místě, kde se nachází penis, je kloaka méně složená. U samic jsou záhyby rovnoměrně rozmístěny po celé kloace.
Husy mají ve srovnání s jinými druhy drůbeže nejkratší dobu snášky vajec. A pouze při správném a úplném krmení v zimě si můžete být jisti, že husy získají vysokou produktivitu.
V zimě se na hlavu a den spotřebuje přibližně toto množství krmiva: obilná mouka – od 130 do 160 g, z toho 50-70 g nejlépe ve formě celých zrn (oves smíchaný s jinými obilovinami), nasekané, dobře sušené seno, luštěniny – 100-150 g a okopaniny (brambory, řepa, mrkev) – od 300 do 500 g. Můžete dát i 50-100 g kysaného zelí.
Nezapomeňte na premix! Speciální premix pro husy „Ivan Ivanovich“ ochrání ptáka před metabolickými poruchami a jinými nemocemi a zlepší reprodukční funkce (to znamená počet oplodněných vajec).
Drcenou křídu a štěrk byste měli uchovávat v samostatných podavačích. Je vhodné napařit seno nebo plevy — husy jedí lépe měkkou potravu. Z jetelového prachu nebo jemně nasekaného sena a také z jemně nakrájené kořenové zeleniny a vařených brambor se připravuje mokrá kaše, kterou se ráno a odpoledne krmí husy. Večer jsou ptáci krmeni obilím.
Asi dva týdny, a pokud nejsou husy dobře vykrmené, tak měsíc před začátkem snášky by se mělo zvýšit množství krmiva obilím a moukou tak, aby v období snášky bylo 200-250 g na kus, z toho 100 g by bylo celozrnné a 25–30 g – potraviny živočišného původu (syrovátka, odstředěné mléko, tvaroh, vařená nejedlá vejce, odpad z ryb a masa atd.). Je užitečné naklíčit některá celá zrna.
Na rozdíl od ostatní drůbeže se u hus ve druhém roce života zvyšuje produkce vajec o 15–25 %. V období hromadného snášení vajec, pokud husy zcela nekonzumují obilné krmivo, je nutné snížit množství objemného krmiva na 50–70 g denně na hlavu.
Zvláštní pozornost by měla být věnována tloušťce genderů. Měsíc a půl před začátkem hnízdní sezóny a v jejím průběhu je nutné hálky dodatečně přikrmovat celým, nejlépe naklíčeným ovsem, 100 g na hlavu, nebo záparem skládajícím se z 60-80 g mletého zrna a 15- 20 g krmiva pro zvířata. Ganderům by však nemělo být dovoleno, aby se stali obézními, protože ne všechna vajíčka od takových producentů jsou oplodněna.
V zimě husy snadno jedí sníh, ale je třeba jim dát vodu: používají ji k mytí zobáků.
Při správném krmení a údržbě začínají husy snášet vejce koncem února. V průměru jedna husa plemene Kholmogory produkuje 1-2 vejce v únoru, deset v březnu, devět v dubnu a pět v květnu. Přípravy na kladení vajec začínají v únoru. Na podlaze je instalováno hnízdo – jedno pro dvě husy. Je pokrytá měkkou slámou. Rozměry hnízda: šířka – 50 cm, délka – 75, výška přední stěny – 50, zadní – 75 cm.Ve stejných hnízdech husy inkubují vejce. Pokud je slepic více, musí se mezi hnízdy udělat pevné přepážky, aby se husy nehádaly a vejce se nepřevalovala z jednoho hnízda do druhého.
Husy většinou ležely ráno. Vejce je třeba ihned vyjmout a skladovat při teplotě asi 12 stupňů. teplo. Přechlazená, zmrazená vejce nebo vejce skladovaná při vysokých teplotách nejsou pro inkubaci vhodná.
Na zimu se nechávají jen zcela zdravé husy s lesklým, hladkým opeřením, bez takových vad, jako jsou křivé nohy nebo peří, nebo kulhání. Tělo zimujících hus by mělo být široké, s vypouklým hrudníkem a dobře vyvinutým prsním svalstvem.
V zimě se husy chovají v dobře vyčištěných místnostech vybílených čerstvě hašeným vápnem. Podlaha je pokryta suchou podestýlkou – sláma, rašelina, piliny, suché listí. Za příznivého zimního počasí jsou husy vypuštěny na dvůr, kde se krmí. Za slunečného počasí je lze zahnat do ledové díry v jezírku, ale je třeba dávat pozor, aby nespadly pod led.
Husy jsou velmi odolné. Většinu času mohou trávit na dvoře a dovnitř přicházejí pouze v největších mrazech. Jejich zobák a nohy jsou nejcitlivější na chlad, proto je nutná podestýlka v husím kurníku.
Místnost pro husy by měla být světlá (s okny), čistá a suchá. Ve vlhké místnosti se pták prochladne, nastydne a někdy dostane omrzliny. Bylo zjištěno, že husy odpařují velké množství vody (2 litry z 10 hlav), takže místnost musí být neustále větrána, aby se zabránilo průvanu.
Podlahy mohou být dřevěné nebo nepálené, ale musí být suché, protože husy tráví noc na podlaze. Stěny jsou srubové nebo nepálené, stropy teplé. V zimě se teplota v místnosti udržuje na 0 stupních. V dobrém izolovaném chlévě pro husy se tato teplota vytváří díky teplu generovanému samotným ptákem.
V létě se husy chovají na pastvě a dovnitř se přivádějí pouze v noci. Husa je býložravý pták: dospělá husa sežere asi 2 kg trávy denně, takže by měla být chována tam, kde je možné se pást na dobré trávě. Husy nežerou trávu špatné kvality, vegetaci bažinatých luk a roklí. Z divokých bylin preferují pampelišku, řebříček, jitrocel, šťovík, mladou kopřivu, pcháč, pohanku ptačí a svlačec rolní.
Husy by se neměly vypouštět do oblastí s vysokou trávou, takovou trávu nežerou. Po sklizni je můžete vypustit do sadu a zeleninové zahrady.
Během horké části dne je nejlepší chovat husy na stinném místě, poblíž vodních ploch. Pokud v blízkosti není rybník, jezero nebo řeka, musíte dát vodu do prostorné nádoby; Je dobré, když v takové vodě mohou husy plavat.
1-3krát měsíčně husy potřebují preventivní písečné „koupání“ s přídavkem krmné síry. (Prodává se ve žlutých sáčcích označených jako „purifikovaná krmná síra“). Síra je velmi dobrou prevencí proti pírožroutovi (jedná se o kožního parazita, hmyz, který se živí peřím, svrchní vrstvou kůže a krví vyčnívající ze škrábanců. Její kousnutí může způsobit zánět kůže a je příčinou mnoha onemocnění, včetně apteriózy (ztráta peří) Navíc, pokud je pták infikován chlupatým peřím, je rozrušený a svědí, což znamená, že jeho přírůstek hmotnosti klesá).
Umístěte tedy na dvůr žlab naplněný pískem nebo popelem smíchaným s krmnou sírou. Husy se tam samy vyrojí. A pokud je pták již napaden parazitem, vetřete do peří síru.
Veterinář Vladimir Tichonov
Husy a kachny jsou nenáročné na chov: potřebují pouze malou obytnou plochu a nepotřebují procházky jako takové. Proto je i pro začátečníky chov tohoto vodního ptactva doma docela snadný. V tomto článku vám řekneme, jak správně chovat husy a kachny, abyste získali co nejzdravější produkt.
Tipy na chov hus pro začínající farmáře
Doporučená plemena. Pro chov se doporučuje vybrat husy stejného plemene, které lze mezi sebou bezpečně křížit. Za optimální masná plemena se považují Legart Danish, Linda (Gorkovskaya), Toulouse. Čínské a Velké šedé husy jsou vhodné pro smíšenou produkci. Podmínky zadržení. První 2-3 dny po zakoupení lze housata umístit do prostorného boxu. Poté by měla být mladá zvířata přesazena buď do malé stáje s nabílenými stěnami, nebo do izolovaného kotce v drůbežárně. Podlaha stáje je vystlána vrstvou slámy (10-15 cm silná), která se denně mění. V zimě se podestýlka navíc izoluje rašelinou, v létě se do ní přidává písek a oblázky, aby si husy mohly čistit tlapky. Krmítka a napáječky jsou umístěny na roštech s podnosem. Funkce osvětlení . Během prvních 10 dnů života potřebují housata téměř 18hodinové osvětlení. Časem se světelný režim zkrátí na XNUMX hodin. V drůbežárně s dospělými ptáky by mělo být zajištěno přirozené a umělé osvětlení. První je často zajištěna přítomností okna ve stěně, druhá je vytvořena instalací lamp. V závislosti na věku hus se drůbežárna udržuje optimálně teplotní režim:
- do 5 dnů – 28 °C;
- 6-15 dní – 26-24 °C;
- 16-20 dní – 23 °C;
- během 21 dnů – 20-18 °C.
PC 21-1. Začněte pro mladé vodní ptactvo, 0-3 týdny
V létě lze za příznivého počasí vycvičit husy ve věku 40 dnů k chůzi v přírodních podmínkách. Mladší kuřata smějí z ochranných důvodů chodit jen půl hodiny a pod lidským dohledem. Strava. V prvních dnech života se housata krmí každé 3 hodiny, postupně se frekvence krmení snižuje na 4-5krát denně. Základem stravy kuřat mladších 21 dnů jsou obiloviny, buď v suché formě, nebo ve formě vlhké kaše – hustá obilná kaše s přídavkem nakrájených vajec, vařené zeleniny a nasekaných bylinek. Aby husy rostly rychleji, jejich jídelníček musí obsahovat krmivo. Posledně jmenované lze podávat buď suché ráno spolu s bylinkami a vodou, nebo namočené v kaši k obědu. Večer se doporučuje krmit husy suchým obilím. K husám se vaří i rybičky. Ptáci dostávají potravu a teplou vodu. Ve 3 týdnech věku již housata mohou žrát pastvu. Dospělí jsou krmeni dvakrát denně – ráno a večer a po zbytek času se pták živí sám.
Jak chovat kachny na maso?
- Na hluboké podestýlce. Sláma, piliny, slupky slunečnicových semen, rašelina a další materiály, které se nemění, se pokládají na suchou podlahu drůbežárny ve vrstvě 15 cm. Drůbežárna je pomocí přepážek o výšce 60 cm rozdělena na sekce po 300 kusech.
- Na síťované nebo roštové podlahy. Kachňata do 3 týdnů věku se v tomto případě chovají na mřížce s buňkami 12×12 mm a starší lze přenést na mřížku o velikosti buněk 30×30 mm.
- V článkových bateriích. Jsou to předělané kuřecí klece. V bateriových klecích jsou kachňata chována buď od jednoho dne do porážky, nebo od jednoho dne do stáří 2–3 týdnů, a poté jsou přemístěna na síťované podlahy, hlubokou podestýlku, výkrmny nebo letní tábory.
Optimální vlhkost v drůbežárně by měla být 65-75% a teplota vzduchu by měla odpovídat následujícím hodnotám:
Chov kachen na maso praktikují také kombinovanou metodou, kdy jsou ptáci chováni ve výkrmnách nebo v letních táborech.
Všechny tyto technologie mají jedno společné: nezahrnují chůzi ptáků. Minimalizuje se tak pohyb kachen, což přispívá k intenzivnějšímu nabírání hmotnosti ptáků.
Pokud mluvíme o chovu pekingských kachňat, hustota jejich osazení by neměla přesáhnout 16 hlav (do 3 týdnů věku) na 1 metr čtvereční. m nebo 8 hlav (starších) na 1 čtvereční. m podlahy. Kromě toho by maximální počet cílů v těchto skupinách neměl být vyšší než 300 a 150. Vyšší hustota výsadby vyvolává mezi ptáky agresi a konkurenci, čímž snižuje živou hmotnost.
Kachny pekingské se chovají až do porážky 8 týdnů, kachny pižmové 10-12 týdnů.
Doporučení pro chov kachen doma
Nákupu kachen předchází o výběr optimálního plemene . Jednou z nejvýnosnějších možností pro pěstování doma je pekingská kachna. Toto plemeno nejen vykazuje dobré ukazatele hmotnosti (až 3-4 kg), ale má také vysokou produkci vajec.
Maso pekingské kachny je však příliš tučné. Štíhlý produkt vyrábí kachna pižmová (indokachna), jejíž hmotnost může dosáhnout 6 kg. Existuje také hybridní plemeno zvané Mulard, vyšlechtěné křížením pekingských a pižmových kachen. Tyto kachny neprodukují potomstvo, ale poskytují vysoce kvalitní maso.
Podmínky zadržení. Je lepší koupit kuřata ve věku týdne a poprvé – v malých množstvích. Nejprve se kachňata umístí do velké krabice z lepenky, překližky nebo plastu. Velikost krabice by měla být taková, aby na 1 m20. m plochy bylo chováno XNUMX kachňat.
Ve vysokých boxech jsou vytvořeny další otvory pro ventilaci vzduchu. Aby se kuřata udržela v teple, spodní část krabice je pokryta olejovou tkaninou nebo polyethylenovou fólií a nahoře je nasypána malá (až 3 cm) vrstva pilin nebo je umístěna sláma nebo seno. Podestýlka se mění jednou denně, jinak se v domě kachny objeví nepříjemný zápach.
Dospělé kachny jsou umístěny v drůbežárnách v poměru 2-3 kachny na 1 metr čtvereční. m plochy. Místnost pro chov kachen musí být izolována. Krmítka pro kachny musí být volně přístupná. Protože kachňata často pijí vodu, je třeba napáječky pro ptáky rychle doplnit. V teplé sezóně mohou kachňata, která jsou již 5 dní stará, chodit s kachnou za denního světla a vracet je na noc do domu. V počáteční fázi chovu kachních plemen je vyžadována povinná kontrola teplotní a světelné podmínky. Během prvních 3 týdnů života by v místnosti, kde jsou kachny chovány, neměla být teplota vzduchu nižší než +22 °C. Pokud jsou kuřata s kachnou, jsou zahřívána jejím tělesným teplem. Je důležité zajistit novorozeným kachňatům 20hodinový světelný režim, který se postupně zkracuje na 12 hodin do věku jednoho měsíce. Vlastnosti krmení. Pro normální růst a vývoj musí kachny dostávat dostatek potravy. Jako potravu lze dospělým ptákům podávat kombinovanou siláž, obilné směsi, zelené krmivo a zeleninu. Krmná směs se sype do krmítek v množství 200-250 g na jedince. Kachny se při procházkách vesele živí bujnou trávou a také rybičkami z jezírka, pokud se v okolí nějaký nachází. Prevence nemoci. Mezi drůbeží jsou kachny nejodolnější vůči chorobám. Preventivní opatření však nebudou nadbytečná. Pro zvýšení imunity se kuřatům ve věku 7 dní a starším podávají antibiotika (například grizin). Jako zdroj vitamínů je užitečné přidávat do krmiva kachnám rybí tuk (jen ne do jídelníčku ptáků plánovaných na porážku). Aby vám chov hus a kachen přinesl dobré výsledky v podobě masa a vajec s vysokou chutí, doporučujeme používat krmivo pro kachny a husy FeedLife. Z celé řady produktů prezentovaných v našem internetovém obchodě si můžete vybrat krmivo vhodné pro věk vodního ptactva a výhodně si je objednat v požadovaném množství s dodáním do jakéhokoli regionu Ukrajiny.