Kachny Cherry Valley jsou plemeno vyznačující se zrychleným přírůstkem tělesné hmotnosti, dobrou produkcí vajec a nenáročnou údržbou.
Díky těmto vlastnostem jsou kachny z Cherry Valley oblíbené mezi chovateli drůbeže po celém světě.
Historie původu a popis plemene
Plemeno Cherry Valley bylo vybráno v Anglii na základě pekinských kachen. Plemeno získalo své jméno od britské chovatelské společnosti Cherry Valley, ačkoli mnoho chovatelů drůbeže tyto kachny mylně nazývá Chilli-willy. Výběrové práce probíhaly ve dvou liniích: mateřské a otcovské. V důsledku toho byl vyvinut dvouřádkový kříž: 151 – mateřský, 102 – otcovský. Otcovská linie má nižší produkci vajec a vyšší produkci masa.
Cherry Valley se do Ruska dostala v 70. letech minulého století a zpočátku byla chována ve velkých drůbežích farmách. Poté si získal oblibu mezi soukromými majiteli farem.
Externě se plemeno podobá svému předkovi – pekingské kachně. Ptáci mají velké, protáhlé tělo s širokým hrudníkem. Hlava kachny s vyvinutým čelem je umístěna na tlustém krku. Ptačí zobák je jasně oranžový a jeho oči jsou velké. Nohy plemene jsou silné, krátké a umístěné blíže k ocasu. Plemeno má vyvinuté svalstvo a dobrou tukovou vrstvu. Peří Cherry Valley je bílé.
Drake Cherry Valley se od kachny jen málo liší. Peří obou pohlaví je čistě bílé. Samec váží jen o 0,5 více než samice. Jediný rozdíl mezi drakem je jeho hrubší profil a masivní hlava.
Charakteristika produktivity
Cherry Valley je brzy dospívající plemeno. Kachny rychle přibývají na váze a do tří měsíců přibývají na hmotnosti 3-4 kilogramy. Kachní maso je považováno za pochoutku. Protože má výraznou, bohatou chuť. Výtěžnost masa při porážce kachny je asi 65 %.
Produktivita závisí na lince:
- Otcovské kachny váží 3,2-3,5 kilogramu. Produkce vajec linie je 100-120 vajec ročně.
- Mateřské kachny jsou větší velikosti, jejich hmotnost je 4 kilogramy. Ve věku 60 dnů přibývají kachňata na tělesné hmotnosti asi 3 kilogramy. Produkce vajec linky je až 150 vajec ročně.
Plemeno začíná snášet vejce v sedmi měsících. Hmotnost vajec dosahuje 100 gramů, u mladých ptáků – až 70 gramů.
Kachna je na životní podmínky překvapivě nenáročná. Hlavní věcí je dodržovat několik pravidel:
- Teplotní podmínky. V kachní místnosti by teplota neměla klesnout pod 16-18 stupňů. Stěny drůbežárny jsou pečlivě izolovány a v chladných oblastech jsou zapnuta topná zařízení. V chladných místnostech kachny neuhynou, ale sníží se jejich produkce vajec a zpomalí se růst. Kachny v chladném vlhkém prostředí mohou onemocnět.
- Osvětlení. Ptáci potřebují alespoň 14 hodin denního světla. Pro osvětlení drůbežárny jsou instalovány běžné žárovky.
- Normy plochy na hlavu. Shlukování má negativní dopad na pohodu a vývoj ptáků.
- Čistota v drůbežárně. Nehygienické podmínky v drůbežárně povedou k infekci ptáka infekčními chorobami.
- Přítomnost rybníka na vycházkové ploše. Nedoporučuje se chovat kachny tohoto plemene bez vodních procedur. Vodní procedury pro tohoto ptáka jsou povinné. Pokud v blízkosti dvora není přírodní vodní plocha, budete muset uspořádat umělý „bazén“. Hloubka umělých nádrží by měla být taková, aby se pták mohl plně ponořit pod vodu. Když nastane chladné počasí, vodní procedury by měly být zastaveny, jinak kachny nachladnou a onemocní.
- Popelníky na hubení škůdců. Aby se zbavili parazitického hmyzu, dostávají kachny nádoby se směsí písku a popela. Obsah „popelových lázní“ se mění jednou měsíčně.
- Hnízda pro kladení vajec. Jako hnízda slouží boxy 60x40x25 centimetrů se slaměnou podestýlkou. Pro pohodlí krátkonohých ptáků jsou k boxům připevněny žebříky. Počet hnízd k celkovému počtu kachen je 1:2.
Plemeno Cherry Welly má vyvinutý metabolismus, takže pták má vynikající chuť k jídlu, je prakticky všežravý a s krmením si poradí i začínající chovatel drůbeže. Kachny se doporučuje krmit 2-3x denně.
První jedno nebo dvě jídla se skládají z kaše: listy a nakrájené hlávky zelí, nakrájená zelenina, travní moučka, granulovaná strava. Tato „siláž“ má dobrý vliv na chuť masa. Večer se do krmítek sype naklíčené obilí (směs ovsa a ječmene).
Při aktivní snášce se do krmiva pravidelně přidávají vitamínové a minerální komplexy a přimíchává se jemný štěrk pro zlepšení trávení.
Ptáci musí mít vždy přístup k čisté pitné vodě. Voda se kontaminuje částečkami potravy, proto je nutné ji po každém krmení vyměnit.
Vlastnosti chovu a péče o kachňata
Aktivní kladení vajec u plemene Cherry Valley začíná v 7 měsících. Jedna samice je schopna vylíhnout 14-20 vajec najednou. Ptačí mateřský pud je vyvinutý, takže samice sedí na vejcích samy. Během prvních dvou dnů inkubace vajec by kachna neměla být rušena, jinak snůšku opustí. Pokud třetí den kachna nezačne vycházet k jídlu, musí být odstraněna z hnízda a přivedena ke krmítku. Po jídle se slepice vrátí do hnízda.
Kachňata z Cherry Valley jsou obdařena vynikající imunitou. Líhnou se pokryté hustým žlutým chmýřím. Úmrtnost mladých zvířat je maximálně 4 %.
Od prvních dnů života by kachňata měla dostávat vyváženou stravu. V prvních 10 dnech po vylíhnutí je třeba se zaměřit na bílkovinné potraviny: tvaroh, kefír, vejce. Všechny složky jsou rozdrceny a smíchány. Postupně, zhruba od pátého dne života, se do potravy přidává nakrájená zelenina (kopřiva, cibule). Od 11. dne se do krmiva začíná přimíchávat kořenová zelenina a malé množství záparů, které se doporučuje připravovat pro dospělá hospodářská zvířata.
Schéma krmení housat v prvních dnech života doma by mělo zahrnovat bílkovinné potraviny, sacharidy, vitamíny a minerály.
Jaké léky pro kuřata by měl mít chovatel drůbeže vždy po ruce? Kompletní seznam najdete v našem článku.
Ukrajinské šedé kachny jsou chovány pro maso a peří. Popis těchto ptáků naleznete zde.
Typické nemoci
Špatná hygiena při chovu kachen a nesprávné krmení může vést k onemocněním domácích zvířat. Plemena brojlerů, mezi něž patří kachna Cherry Valley, reagují obzvláště akutně na infekce a nedostatek vitamínů v potravě. Nemocný jedinec začíná hubnout a hromadně umírá.
Nedostatek vitaminu A v krmivu způsobuje u ptáků zánět spojivek. Nedostatek vitaminu E se projevuje ve formě záchvatů a oslabení pulsu. Nedostatek minerálů způsobuje rozvoj Urovského choroby. Ptáci si začnou trhat peří, jíst piliny a sbírat malé kameny na místech, kde chodí. Nedostatek vitamínů je kompenzován dostatečným množstvím zeleniny ve stravě a přidáním speciálních premixů. Množství minerálních látek v těle se doplňuje přidáním kostní moučky.
Porušení teplotního režimu vede k nachlazení u ptáků a doprovodným onemocněním: katar, omfalitida. Ptáci přestávají přijímat potravu a jsou neaktivní. Kontaminované jídlo vede k tomu, že se do střev dostanou infekce. Poruchy trávení se projevují ve formě průjmu.
Pokud se objeví jakékoli známky onemocnění, musí být nemocný jedinec oddělen od zbytku hejna a drůbežárna musí být dezinfikována. Pokud jsou nemoci spojeny s nedostatkem vitamínů a minerálů, stojí za to přezkoumat stravu kachen.
Dodržování všech doporučení a pravidel při chovu kachen Cherry Valley zaručuje rychlé zisky. Jednoduché technologie vám umožní získat dostatečné množství masa za pouhé 3-4 měsíce. Plemeno je vhodné pro hromadné pěstování ve velkochovech i pro malé zemědělské usedlosti.
