Hotové krmivo pro psy a kočky lze skladovat v originálních uzavřených obalech poměrně dlouho – až 1,5 roku, ale po otevření obalu se trvanlivost a trvanlivost suchého krmiva rychle snižuje a závisí na podmínkách skladování.
Pojďme zjistit, jak, kde a jak dlouho můžete skladovat suché krmivo pro psy a kočky.
Faktory ovlivňující bezpečnost suchých potravin
Většina suchých potravin je konzervována přírodními antioxidanty, směsí tokoferolů – rostlinným extraktem vitaminu E, který zabraňuje oxidaci tuků v uzavřené nádobě. Jakmile ji ale otevřeme, obsah okamžitě začne být vystaven podmínkám prostředí, které urychlují oxidaci tuků.
Některé faktory dále urychlují proces kažení produktu a je velmi vhodné se jim vyhnout:
- Přístup vzduchu. Z otevřeného sáčku již nebude možné zcela odstranit vzduch, ale je třeba jej udržet pevně uzavřený otočením horních okrajů. V tomto případě, i když je obal opatřen zipem, před jeho uzavřením na sáček zatlačte, aby se uvolnil přebytečný vzduch.
- Sluneční paprsky. Nenechávejte otevřený obal na přímém slunci, uložte jej na tmavé místo.
- Teplo. Skladování potravin v horkém bytě a zvláště v blízkosti radiátoru je nepřijatelné. Pro skladování zvolte tmavé, chladné místo, kde teplota nepřesahuje 20 C.
- Vlhkost vzduchu. Suché krmivo rychle absorbuje vlhkost, jako každý jiný dehydratovaný produkt, v důsledku čehož se granule mohou slepit a pod vlivem dalších faktorů se na krmivu mohou množit bakterie a plísně, což může být pro domácího mazlíčka extrémně nebezpečné.
- Hmyz a hlodavci. Krmivo často přitahuje škůdce a je velmi žádoucí, aby k němu neměli přístup.
Kde je nejlepší skladovat suché potraviny?
Nejlepší variantou je speciální plastová, skleněná nebo kovová nádoba s těsně přiléhajícím víkem, kterou je vhodné umístit do interiéru, dál od radiátorů, na nejsušší a nejchladnější místo v bytě – na chodbu, temnou místnost, komoru. Jako úložiště byste ale neměli volit otevřený balkon nebo garáž, kde nelze nijak regulovat teplotu a vlhkost.
Je lepší jídlo do nádoby nevylévat, ale vložit do ní celý sáček, vymáčknout z něj vzduch, omotat okraje, zafixovat něčím (lepicí páska, kolíčky na prádlo) a poté nádobu uzavřít víkem . Pokud naléváte, ujistěte se, že nádoba je čistá a suchá.
Jak dlouho lze suché potraviny skladovat po otevření obalu?
I při přísném dodržování všech pravidel se otevřené suché krmivo skladuje ne déle než 4–8 týdnů, poté už ani antioxidanty nezvládnou neustálou oxidaci tuků a ničení živin.
Krmivo potřebné na krátkou dobu, například na týden, můžete také nasypat do samostatné hermeticky uzavřené nádoby, abyste neotevírali každý den velký sáček – méně často do něj proniká vzduch, což může prodloužit trvanlivosti potravin.
Čím déle jsou potraviny skladovány otevřené, tím vyšší je pravděpodobnost předčasného zkažení. Pokud nakupujete hodně potravin najednou, hlídejte si data spotřeby a otevírejte sáčky, které byly uvolněny jako první.
Pokud si v tomto období váš mazlíček neporadí s velkým pytlem krmiva, dejte přednost jiným možnostem balení.
Jak skladovat mokré potraviny?
Uzavřené sáčky a konzervy se skladují po dlouhou dobu – až 3 roky.
Neotevřené balíčky můžete skladovat při pokojové teplotě, pokud není vaše oblast velmi vlhká nebo příliš horká, na chladném a tmavém místě mimo přímé sluneční světlo. Pokud je v bytě velké horko, konzervy lze skladovat v lednici.
Otevřené konzervy se velmi rychle kazí, proto byste neměli kupovat velkou konzervu, kterou váš mazlíček v krátké době nezvládne.
Otevřené mokré potraviny z konzerv můžete skladovat tak, že je přenesete do plastové nebo skleněné nádoby s těsně přiléhajícím víkem, jako je plast nebo silikon.
Potraviny v sáčcích lze ponechat v původním obalu, okraje sáčku sklopené a něčím zajištěné.
Jakékoli otevřené vlhké potraviny by měly být spotřebovány do 24 až maximálně 48 hodin, pokud jsou uloženy v chladničce. Měkké potraviny by neměly zůstat v misce neustále, působením teplého vzduchu se velmi rychle kazí. Pokud váš mazlíček jídlo nedojí, odeberte ho a v budoucnu mu dejte množství, které zaručeně sní najednou.
Pamatujte, že při krmení vlhkým krmivem uloženým v chladničce musí být krmivo před podáváním vašemu mazlíčkovi ohřáto na pokojovou teplotu.
Taková jednoduchá pravidla pro uchovávání potravin zajistí bezpečnost potravin ve správné kvalitě a vy budete mít jistotu, že váš mazlíček dostane aromatické, chutné a zdravé jídlo.
