Mnoho dam na jaře v předvečer dovolené přemýšlí, jak svou postavu lehce zdeformovanou zimním spánkem a nadměrným používáním nahřívacích dortů a salátů uvést do požadované podoby. Mezi nejrůznějšími zoufalými opatřeními mnozí začínají uvažovat o použití speciálních prostředků, jako jsou například spalovače tuků. A další, kteří výrobcům krásných lahviček „spalujících tuky na břiše a stehnech“ příliš nedůvěřují, se začínají poohlížet po konkrétních látkách, které jsou široce používané, dobře prozkoumané a mají vědecky popsaný mechanismus účinku. Například pro karnitin (elcarnitin, levokarnitin). L-karnitin se při hubnutí používá již dlouho a úspěšně. Pro efektivní využití je ale nutné znát mechanismus působení této látky a používat ji za podmínek, které zajistí dosažení výsledků.
Už jsme mluvili o tom, co je l-karnitin. Zde si stručně připomeňme, že se jedná o látku „vitamínovou“, podobnou strukturou vitamínům B. Karnitin není vitamín, protože je v těle syntetizován, ale vitamíny nikoliv. Je to však důležitá látka, která je klíčová pro několik tělesných procesů.
Funkce karnitinu
- L-karnitin působí jako transportér, transportující mastné kyseliny do mitochondrií, kde se podílejí na syntéze ATP. Jednoduše řečeno, bez karnitinu tělo nebude schopno získávat energii z tuků. Tuky vstupující do krve nebudou štěpeny za účelem uvolnění energie, ale budou uloženy v tukové tkáni.
- Nedostatek karnitinu způsobuje nedostatečnou účinnost těch procesů zásobování buněk energií, které probíhají bez účasti kyslíku. V důsledku toho se zvyšuje úloha kyslíku v zásobování buněk a normálním fungování těla a začíná být nedostatečný k pokrytí zvýšených potřeb. Karnitin proto plní také antihypoxickou funkci, podporuje bezkyslíkatou výživu buněk. Se zvýšeným příjmem karnitinu klesá potřeba kyslíku tkání a tím chrání tkáně před nedostatkem kyslíku.
- Optimalizací energetického metabolismu a podporou odbourávání mastných kyselin karnitin snižuje množství špatného cholesterolu v cévách, čímž zlepšuje stav kardiovaskulárního systému.
- Levokarnitin snižuje toxický účinek některých organických kyselin na nervový systém a také pomáhá zlepšit zásobování nervových buněk energií, což má dobrý vliv na neuropsychické funkce – pozornost, soustředění atd.
Potřeba karnitinu ve fitness
Karnitin zvyšuje výkonnost organismu zlepšením výživy buněk (včetně svalových) aktivací metabolismu tuků. Zjednodušeně to znamená, že s karnitinem budete moci cvičit déle a budete po tréninku méně unavení. To je pro mnohé dámy (a nejen dámy), které navštěvují posilovny po práci, velmi důležité. Na konci pracovního dne už mám oteklou hlavu, nemám náladu, nemám sílu – a dokonce ani trénovat. Některým lidem chybí odhodlání a jediné, co jim může zabránit ve vynechání tréninku, je přemrštěná cena předplatného.
Karnitin vám pomůže vydržet o něco déle. Musíte pochopit, že karnitin není energetický nápoj a už vůbec ne kouzelná pilulka, která dává +30 energie. Subjektivně vám může šálek silné kávy dodat více energie (pokud jste ji předtím nepili celý pracovní den). Důležitou výhodou karnitinu je ale to, že kofein (káva, čaj, guarana atd.) vyčerpává nervový systém (nyní dochází k návalu a za hodinu a půl bude stejný pokles), zatímco energetický efekt karnitin je způsoben zvýšenou spotřebou mastných kyselin, neuroprotektivními funkcemi a obecně zvýšením účinnosti výměny energie. Jednoduše řečeno, energetický nápoj dává více energie, ale bere ji z nouzových zásob vašeho těla, za které budete muset zaplatit o něco později, a karnitin dává méně, ale bere si ji z tukové tkáně. Takže, jak se říká, malá je cívka, ale drahá.
Účinek karnitinu je zde dvojnásobný – dodává energii a zvyšuje duševní koncentraci (mírně, ale přece) a také pomáhá redukovat tukové zásoby. Co víc si přát!
Ještě jednou zdůrazněme: účinek karnitinu je nepatrný, často hraničící s patrným. V mnoha případech to není vůbec zaznamenáno. To ale neznamená, že chybí. Karnitin je druh výživového doplňku, který nepůsobí příliš jasně. Ale aktivně trénující a tvrdě pracující občané tento efekt určitě získají. Lenoši vyhřívající se před televizní obrazovkou jsou jiná věc. Karnitin jim nebude k ničemu, je lepší ani neutrácet peníze.
Podmínky, za kterých bude karnitin působit
Podmínky jsou stejné jako ty, které obecně zajišťují účinnost fitness a sportovních doplňků. Klíčovým bodem je, že karnitin pomáhá odbourávat tuky a zlepšuje celkovou energetickou účinnost. Pomáhá a zlepšuje. Vezměte prosím na vědomí – „nepálí“, „neodstraňuje“, „neposiluje“ a „neukládá“, ale pouze pomáhá. Pokud například jíte s nadbytkem kalorií (jíte chutně a hodně, ale hýbete se neochotně a málo), pak vaše váha bude neustále přibývat – a i když karnitin zázračně několikrát zrychlil transport tuků (a bude není schopen to udělat) – každopádně: co má tělo dělat s přebytečnými kaloriemi? Do tukové tkáně. Inu, tělo je takto koncipováno – plánuje se myslet na budoucnost, jakýkoli komfort a přemíru vnímá jako projev budoucího nedostatku a dělá si rezervy na deštivý den – a není z toho úniku. Od karnitinu byste tedy neměli čekat zázraky, ale musíte pochopit, že je pomocníkem ve vašem úsilí zhubnout. Pokud vše uděláte správně, pak vám karnitin pomůže dosáhnout výsledků o něco rychleji a o něco snadněji. A pokud to uděláte špatně, karnitin bude bezmocný. Tedy podmínky.
- Za prvé, je to vyvážená a správná strava. Nebudu říkat, že je to nutně dieta – ale minimálně výživa s deficitem kalorií a vyvážená podle poměru bílkoviny-tuky-sacharidy. Například 60-20-20. Nebo 50-30-20. Můžete mít více bílkovin – abyste neztratili svaly; méně tuku, ale ne příliš mnoho, jinak se hormonální rovnováha zhroutí; Méně sacharidů, protože je rozumné vytvořit kalorický deficit právě na jejich úkor. Jednoduché sacharidy (cukr, housky, brambory atd.) by měly být zcela vyloučeny. Musíte si vypočítat BZHU, stejně jako množství kalorií, které osobně potřebujete, pro sebe, s ohledem na vlastnosti vašeho těla a životního stylu. A upravte vypočítané hodnoty s ohledem na praxi.
- Za druhé, přítomnost fyzické aktivity. Čím větší, tím lepší. Pokud vykonáváte fyzickou práci, nebo vaše aktivita vyžaduje velkou fyzickou aktivitu (celý den běháte po patrech mezi kancelářemi), přidejte cvičení, které vaši fyzickou aktivitu zpestří. Věnujte se například posilování nebo orientálnímu tanci, hrajte volejbal nebo se přihlaste na vodní aerobik. Pokud je vaše fyzická aktivita minimální (celý den sedíte u počítače), pak jednoduše musíte udělat alespoň 3 výlety do posilovny týdně. A také je vhodné přidat ranní běhání alespoň na půl hodiny. Nedojde k žádné fyzické aktivitě – tělo nebude mít kam utrácet tuky, takže karnitin půjde dolu vodou a ulehčí to jen vaší peněžence.
- Za třetí je nezbytná citlivost těla na karnitin (a samozřejmě absence individuální nesnášenlivosti). Poskytne maximální účinek, když je to velmi potřeba, ale není ho dostatek. Pokud je vaše úroveň fyzické aktivity (i při kalorickém deficitu) taková, že vyrobený karnitin je pro vaše tělo dostačující, další příjem bude zbytečný. Tento bod lze sledovat pouze experimentálně. Pokud děláte vše správně a užívání karnitinu je pro vás subjektivně naprosto nepostřehnutelné a objektivně nic nedává (jak s ním, tak bez něj, trvale hubnete např. 1,5 kg za měsíc) – to znamená, že nepotřebujete to .
V jaké formě si mám koupit karnitin na hubnutí?
Karnitin vyrábíte téměř ve všech formách – v kapslích, tabletách, prášku, tekuté formě (jak v jednodávkových ampulích, tak ve velkých lahvičkách), dokonce i v injekčních ampulích. Každý si tedy může vybrat formu podle svých potřeb. Je jasné, že karnitin v tekuté formě se vstřebává rychleji než v kapslích (a ještě více v tabletách). Pozor si můžete dát řekněme na karnitin od Be First – je dostupný jak v tekuté formě, tak v prášku, který je nutné před použitím zředit vodou. Navíc prášková forma obsahuje tři různé formy karnitinu, což zvyšuje jeho účinnost.
Různé typy karnitinu se vstřebávají mírně odlišně. Například karnitin tartrát se v trávicím traktu vstřebává lépe a rychleji než acetyl-karnitin, jeho koncentrace v krvi zůstává déle. Ale acetyl-karnitin lépe proniká hematoencefalickou bariérou a má větší vliv na prokrvení mozku a ochranu nervového systému. Pro zjednodušení můžeme říci, že karnitin tartrát poskytuje větší dostupnost karnitinu pro svalovou tkáň a acetyl karnitin lépe vyživuje a chrání srdce a mozek. Komplex těchto látek tedy působí efektivněji než doplněk obsahující jakoukoli jednu formu.
Jak brát a kolik?
Po podání zůstává karnitin v těle několik hodin. Pro hubnutí je proto lepší užívat karnitin před tréninkem. Průměrná dávka je 2-3 g. Pokud se toto dávkování výrazně zvýší, můžete se setkat s nežádoucími účinky, např. průjem.
Hlavní věc je pochopit, že karnitin pomáhá aktivovat procesy spalování tuků, nic víc. Bez správné výživy a tréninku to bude úplně k ničemu.