Kdo psy při práci motivuje? Osobně mám ráda lahodné dobroty. Pro mě je to nejjednodušší způsob, jak podnítit psí duševní aktivitu a ukázat mu, jak mě odvedená práce těší. Kromě upřímné a emotivní pochvaly, samozřejmě.
Není to tak dávno, co jsem zveřejnil malý výběr jednoduchých a hlavně levných pochoutek, které lze použít v procesu učení. Nejsou to žádné psí pamlsky, ke kterým mám spíše vlažný vztah, ale takové produkty, které se dají koupit v běžném obchodě. Jinými slovy, naše jídlo.
Můžete si je koupit a hned použít: vejděte, vezměte si je, strčte si je do kapsy a užijte si je pro své zdraví. Fungují, a musím říct, že docela dobře. Ale někdy jsou mezi psy tak náročné infekce, že ďábel sám není bratr: pamlsky z obchodu způsobují odmítnutí na genetické úrovni. Jednoduše řečeno, pokud nechtějí jíst sýry a uzeniny, dejte jim něco kosmického.
A tady přichází na pomoc vynalézavost lidí. Mnoha majitelům se podařilo uvařit naprosto brnění lahůdky, aniž by utratili spoustu času nebo spoustu peněz. Viděl jsem to, zkusil to dát psům, ocenil jsem účinek a teď se o to chci s vámi podělit. Protože jsem si jistá: neexistují žádní „nepotravinoví“ psi, jsou líní majitelé, kteří nemohli psovi nabídnout něco, co se mu bude opravdu líbit.
Před několika lety jsem narazil na šíleného bígla, který prostě nechtěl jíst sýr, klobásu ani nic jiného. Bylo potřeba vymyslet nějaký kouzelný prostředek, aby k nám pes letěl plnou rychlostí. Zeptal jsem se majitele, z čeho pes nejvíc slintá, když si rodina sedne k večeři? Ukázalo se, že to bylo ze smažených kuřecích prsou. Bingo!
Na mé přání paní domácí usmažila pro psa kuřecí prsa, bez oleje, bez potlučení, ale nakrájená na tenké plátky, silné asi 1-2 cm. Trvalo tolik času, než bylo maso co nejtvrdší, ale nespálilo se: špatně smažená prsa se mohou rozpadnout na vlákna, a to je strašně nepohodlné. Nakrájením na malé kousky jsme získali lahodnou pochoutku, která nám, jak jsme se později přesvědčili, umožnila dosáhnout výrazného pokroku v učení.
Kuře a krůta
Psi vždy milují kuřecí prsa. Foto: namenu.ru
Já vím, já vím: kuře může způsobit alergie. To je jasné. V tomto případě vyměňte kuře za krůtí a získejte nádherné, téměř 100% hypoalergenní pochoutky. Mimochodem, pokud je váš pes obzvlášť vybíravý, můžete mu maso osmažit s trochou soli, a když se prsa dusí pod pokličkou, položte na ně pár bobkových listů. Jedním slovem, ať vám to chutná, pak pes neodmítne.
Pokud jste příliš líní na to, abyste se trápili s vařením, ale přesto potřebujete připravit chutné dobroty, můžete to udělat jednodušeji. Syrová kuřecí nebo krůtí prsa vezměte, nakrájejte na kostky asi 1-1,5 cm, vysypte do cedníku a zalijte vroucí vodou z konvice. To bude stačit na to, aby se maso dusilo a bylo vhodné pro práci.
Strouhanka
Na lekci je dostatek sušenek ze dvou „Edges“. Foto: A. Smirnov
Nejjednodušší a nejbezpečnější pochoutkou jsou sušenky. Nejlepší volbou je decentní obilný chléb, jako je Bourget nebo něco jako Krayushki: tyto odrůdy jsou velmi aromatické a krutony z nich mají psi rádi mnohem více než ty, které se vyrábějí například z chleba Stolichny.
Chleba nakrájejte na kousky o velikosti přibližně 1-2 cm, podle toho, jakého máte pejska, dejte na plech a vložte do předehřáté trouby. Přiznám se: před napsáním této poznámky jsem si sám zkusil vyrobit krutony (přiznám se, používal jsem pouze ty, které mi dali klienti). Dopadlo to velmi dobře. Plynový sporák, doba působení je cca 10-15 minut, teplota 180-200 stupňů. Trochu experimentujte s časem, úkolem je sušenky navrchu lehce podusit a střed nechat měkký. Mňam!
Připravené krekry necháme vychladnout a nalijeme do sáčku nebo sklenice. Chcete-li je zatraktivnit, přidejte plátek uzeniny nebo sýra: chléb dokonale pohltí pachy a pro vašeho psa budete mít chutnou pochoutku s příjemnou vůní. Žádné kalorie navíc, žádný tuk, jen zdravé sacharidy a vláknina. Plusy: nízká cena, snadná příprava a skladování, minimální riziko nežádoucích vedlejších účinků nebo alergií.
Mezi nevýhody patří pouze úzký rozsah použití: ne všichni psi mají rádi sušenky. Ta moje nad nimi například začala ohrnovat nos. Drzý. Dobře, řekněme, že máte vybíravého psa jako já, který nemá rád jednoduché sušenky. Zkusme dále.
Hovězí dršťky
Vaření dršťků je zábava pro silné povahy. Foto: povarenok.ru
Pro odvážné a zoufalé jsou výbornou variantou vařené hovězí dršťky. Vypadá to strašidelně a voní ještě hůř, ale psi jsou potěšeni. Nedoporučím to všem, protože sousedé experimentujících majitelů mě budou klečet. I když je to pravděpodobně dobrý způsob, jak se jich zbavit.
Takže: kupte si čerstvé hovězí dršťky, vařte je asi hodinu (nemá smysl to dlouho zdržovat), pak je vychlaďte. Sůl a koření se nesmí přidávat. Vychladlé dršťky nakrájejte na kousky přibližně stejné velikosti jako krekry a rozdělte na porce. Na lekci je dostatečné množství, které se bez problémů vejde do broušené sklenice, plus mínus půl prstu. Porce vložíme do sáčků a dáme do mrazáku. Chcete si večer zacvičit? Ráno vytáhnete sáček z mrazáku a do večera dostanete výbornou pochoutku. Levné, veselé, ale strašně smradlavé. Nebyly zaznamenány žádné vedlejší účinky, žádné alergie. Brrrr!
Přejděme rychle od dršťkové k něčemu uspokojivějšímu: svačinkám pro játra, srdce nebo plíce. Vedlejší produkty z hovězího nebo jehněčího masa jsou vynikající, ale je lepší se držet dál od vedlejších produktů z vepřového. Co přesně vzít, závisí na gastronomických preferencích psa, dostupnosti konkrétního produktu a individuálních kontraindikacích.
Vařená a sušená hovězí játra
Játra lze vařit nebo sušit. Foto: photorecept.ru
Jaterní pochoutky jsou neuvěřitelně chutné, psi jsou naprosto natěšení a šťastně běží ke svému majiteli pro další kousek. Nezapomeňte, že játra jsou poněkud rozmarný produkt a u některých psů mohou způsobit žaludeční nevolnost. Než tedy uděláte hromadu svačin, dejte psovi játra a uvidíte, jak si s nimi poradí. Navíc vařená játra voní poměrně silně a znatelně vám špiní ruce, takže s nimi není vždy vhodné pracovat. Pozor na množství: játra jsou ze všech uvedených vedlejších produktů nejkaloričtější.
Je velmi snadné z něj připravit lahodné pochoutky. Čerstvá játra nakrájejte na několik velkých kusů a vařte půl hodiny. Můžete přidat trochu soli jako další konzervační prostředek, nemusíte přidávat koření a během vaření vyměňujte vodu podle potřeby.
Uvařená játra, stejně jako dršťky, můžeme nakrájet na kostičky, rozdělit na porce a dát do mrazáku. V zásadě to bude stačit. Chuťový potenciál jater je ale mnohem vyšší a doporučoval bych si s nimi užít více zábavy.
Játra nakrájená na kousky položte na pergamen, položte na plech a vložte do trouby při nízké teplotě, ne více než 60-80 stupňů. V běžné troubě to lze provést snížením regulátoru teploty na minimum a mírným otevřením dvířek. Aby byly dveře zavřené, zapíchněte do mezery malý kousek dřeva – já používám starý otvírák.
Doba sušení je od 3 do 6 hodin, někteří moji klienti prostě nechávají játra v troubě přes noc. Vůně není příliš silná a horko také ne. Po třech hodinách játra vyschnou, ale zůstanou měkká, ale přes noc se promění v úžasné sušenky, velmi vhodné pro studium. Hlavní výhodou sušených jater je, že je není potřeba striktně skladovat v mrazáku. Hotová játra klidně sedí v lednici, a i když si tašku po večerní procházce zapomenete v kapse bundy, do rána se nepromění v hromadný hrob. Ano, játra vysychají, takže při krájení příliš nekrájejte.
Levné, zdravé a velmi chutné! Foto: @Apollinaria
Zatímco jsem se chystal napsat článek, byl mi navržen další recept na játrové pochoutky. 400 gramů jater a 2 syrové mrkve umelte na masovém mlýnku, přidejte 2 vejce a malé ovesné vločky s moukou, důkladně promíchejte. Mouku a vločky od oka, aby těsto bylo těsnější. Ze vzniklého těsta tvarujte kuličky o velikosti vhodné pro psa a pečte 25 minut při 200 stupních.
Vařené hovězí srdce
Hovězí srdce: pohodlné, nízkokalorické a velmi chutné. Foto: rutxt.ru
Srdce je při vaření mnohem méně tučné a nejméně nepořádné ze všech drobů. Nevoní tak silně jako jitrnice nebo játra, rychle se vaří, ale z nějakého důvodu to psi opravdu nemají rádi. Jak se však říká, záleží na chuti a barvě.
Srdce, stejně jako játra, se musí před varem nakrájet na velké kusy. Tuková vrstva, která ji pokrývá, se po uvaření snáze odstraní. Vložte do vroucí vody, vařte půl hodiny, děrovanou lžící odstraňte pěnu, poté vodu vyměňte a vařte další půl hodiny. Není třeba přidávat sůl. Veškerá ohavnost se vyvaří ze srdce a bude se s ní pohodlně pracovat.
Hotové srdce ochlaďte, odstraňte tuk, nakrájejte na malé vhodné kousky a rozdělte na porce do sáčků. Podle toho zmrazte sáčky. Dobroty jsou hotové. Srdíčko lze možná dodatečně dosušit v troubě, ale neslyšel jsem, že by s tím někdo experimentoval. Kousky vařeného srdce jsou poměrně hutné, takže se s nimi snadno pracuje a příliš nešpiní ruce a oblečení.
Obsah tuku v hotovém srdci je nízký, a proto je zde velmi málo kalorií. Opět ale stojí za to mít na paměti, že stejně jako všechny droby může srdce ve velkém množství způsobit žaludeční nevolnost a přirozeně problémy s individuální nesnášenlivostí. S alergií na srdce jsem se setkal velmi zřídka.
Vařené a sušené hovězí nebo jehněčí plíce
Během sušení přes noc se plíce změní na pohodlné hranolky. Foto: A. Vasilková
Easy je perfektní ve všech směrech kromě vaření. Když si koupíte čerstvé plíce, budete je muset buď uvařit, nebo zmrazit, než s nimi začnete něco dělat – krájet, sušit a tak dále. Ale zároveň v něm není téměř žádný tuk, nevyvaří se ani nevysuší jako játra nebo srdce a psi po něm šílí. Proto, pokud máte v obchodě volný čas a produkty, je hovězí nebo jehněčí plíce naprostou prioritou – to jsou nejpohodlnější a nejúčinnější pochoutky ze všech, které jsem vyzkoušel. Fungují téměř bezchybně.
Před přípravou lahodných lehkých hranolků je tedy nutné produkt buď zmrazit nebo uvařit. Při zmrazení je vše jasné, vaření také nezpůsobí žádné zvláštní potíže. Plíce nakrájené na velké kusy se vaří asi 20–25 minut bez přidání soli a koření. Namáčení před vařením nemá žádný zvláštní smysl, ale během procesu vaření budete muset odstranit pěnu.
Uvařené nebo mírně rozmražené plíce nakrájejte na malé porce (nesekejte je moc, stejně se vyschnou), vyložte na pergamen a vložte na plech do předehřáté trouby. Stejně jako v případě jater je doba sušení v průměru od 3 do 6 hodin, teplota je asi 60 stupňů. Po 3-4 hodinách zůstávají plíce měkké a zadržují vlhkost, po vysušení přes noc se promění v nádherné lupínky. Výhody jsou zřejmé: existuje minimum kalorií, náklady jsou doslova penny, skladování nezpůsobuje problémy, alergie jsou vzácné. A co je nejdůležitější, psi jsou potěšeni.
Life hack od pokročilých majitelů: k sušení masných výrobků můžete použít elektrickou sušičku hub a ovoce. Buďte opatrní: během procesu sušení se z drobů taví tuk a vlhkost, což může sušičku vážně znečistit. Pokud to konstrukce zařízení umožňuje, položte jídlo na pergamen.
Sušená zelenina a ovoce
Vládnou i sušená jablka, nedivte se. Foto: littleshaggeryfarm.co.nz
A mimochodem, pes se neživí jen masem. Existuje nemálo čtyřnohých společníků, kteří nemají odpor k konzumaci sušeného ovoce a zeleniny. Používají se jablka a mrkev, sušené meruňky, hrušky a banány. Pokud již máte doma elektrickou sušičku, můžete využít její potenciál naplno. Experiment! Ano a budu ráda, když se se mnou podělíte o své recepty na „psí radost“.
© 2023 Alexander Smirnov
Majitel, který miluje svého mazlíčka, se mu snaží poskytnout zdravou a pestrou stravu. Pokud pes dostává hotové krmivo, výrobce se s největší pravděpodobností postaral o výhody takového krmiva. Jsou ale psi, kteří z toho či onoho důvodu jedí výhradně přirozenou potravu. A pak má majitel spoustu otázek souvisejících s výhodami nebo poškozením určitých produktů. Jedním z nich je, zda psi mohou mít kuřecí játra, hovězí ledviny nebo srdce, obecně to, čemu se běžně říká droby.
Výhody a poškození vnitřností
Předně je třeba poznamenat, že droby, kterými se obvykle rozumí droby jehněčí, vepřové, hovězí, králičí a drůbeží, jsou mimořádně užitečné. Obsahují působivé množství cenných mikroelementů. Kromě toho je obsah kalorií tohoto specifického produktu živočišného původu výrazně nižší než obsah kalorií v mase.
Dávejte pozor! Vedlejší produkty jsou nejen zdravé, ale také dietní potraviny.
Výhody
Jaké vitamíny a minerály dělají vnitřnosti zvláště cenným produktem ve stravě domácích mazlíčků? V prvé řadě jsou to vitamíny A, D, skupina B. Tyto mikroelementy se podílejí na krvetvorbě, tvorbě kostní tkáně, normální činnosti kardiovaskulárního systému a zajišťují zdraví pokožky. Nedostatek vitamínů může vašeho mazlíčka ohrozit řadou zdravotních problémů, jako je křivice, svalová dystrofie, kožní onemocnění, celkové snížení imunity atd.
Kromě vitamínů obsahují vnitřnosti minerály nezbytné pro organismus psa – draslík a hořčík, jód, železo, zinek, fosfor. Tyto mikroelementy se podílejí na tvorbě nervového systému domácího mazlíčka a také posilují jeho kosterní a kardiovaskulární systém. Kyselina listová, obsažená v nadbytku ve vnitřnostech, je nepostradatelná pro normální vývoj březosti u fen připravujících se na narození potomků.
V ed.
Existují však některé nuance, které mohou anulovat všechny zjevné výhody drobů. Především je to přítomnost larev a vajíček parazitů. Než tedy svému psovi nabídnete drobky, měli byste je na 24 hodin zamrazit v mrazáku. Navíc vás tohoto problému zbaví i tepelná úprava vnitřností.
Nedoporučuje se krmit droby psům, kteří mají vysoký cholesterol nebo kardiovaskulární onemocnění. Je to dáno tím, že cholesterol obsažený v vnitřnostech se může ukládat na stěnách cév a může způsobit krevní sraženiny.
Dávejte pozor! Psi náchylní k různým alergiím by měli být krmeni droby opatrně. To je způsobeno skutečností, že vedlejší produkty mohou obsahovat různé druhy hormonů a přísad, které byly zvířatům zkrmovány během procesu růstu.
Co potřebujete vědět, když zařazujete játra do stravy vašeho psa
Jaká plemena psů mohou být krmena játry?
Teoreticky lze játra a vnitřnosti podávat zástupcům všech psích plemen v omezené míře. Odborníci však upozorňují, že některá plemena by přesto měla omezovat příjem krmiv na bázi vnitřností. Například německá doga má sklon k onemocněním gastrointestinálního traktu, což znamená, že je velmi obtížné předvídat reakci těla psa na takovou výživu. Zda Yorkies mohou mít kuřecí játra, není možné jednoznačně odpovědět, protože to závisí na individuálních vlastnostech dítěte.
Malá plemena psů, jako jsou Yorkies, Shih Tzus, Japanese Chins a tibetští španělé, mají jemný trávicí systém. Proto konzumace syrových drobů může způsobit zažívací potíže. Pokud majitel přesto hodlá svému malému kamarádovi zpestřit jídelníček chutnými a výživnými droby, měl by se poradit s veterinářem a přímo mu položit otázku – může mít Yorkie hovězí játra a jiné droby?
Je možné krmit štěňata játry?
První potravou štěněte je mateřské mléko. V tomto období by se štěněti neměly podávat vnitřnosti, včetně hovězích jater. Optimální věk pro zavedení příkrmů na bázi drobů do dětské stravy jsou 4 měsíce. Po dosažení tohoto věku lze štěně připravit a nabídnout tepelně upravenou (vařená) kuřecí nebo hovězí játra ve formě homogenizované paštiky.
Dávejte pozor! Je povoleno zavádět další výživu v malých porcích – ne více než 10% z celkového množství jednorázového krmení a ne více než dvakrát týdně.
Játra ve stravě štěňat
Vlastnosti použití jater pro psy
Navzdory skutečnosti, že játra jsou extrémně zdravý produkt, mohou být podávána dospělým zdravým psům s určitými výhradami:
- V první řadě budou pro psa prospěšná kuřecí a hovězí játra, naopak husí a vepřová játra by neměla být zařazována do jídelníčku kvůli vysokému obsahu lipidů.
- Krmení jater vašeho psa byste měli omezit kvůli vysokému obsahu retinolu, jehož předávkování může způsobit růst kostí a změny kvality kůže a srsti.
- Při nákupu tohoto vedlejšího produktu musíte být opatrní. Měli byste vybírat pouze od důvěryhodných výrobců, kteří jsou zodpovědní za chov zvířat. Přítomnost larev helmintů nebo zbytků hormonů a potravinových přísad v játrech může vážně podkopat zdraví psa.
Člověk by neměl odepisovat individuální nesnášenlivost psa na kuřecí nebo hovězí játra a zvláštnosti jejich zdraví. Tyto zahrnují:
- nesnášenlivost kuřecího proteinu;
- selhání ledvin;
- vysoký cholesterol;
- alergie neznámé etiologie.
Játra v hotovém krmivu
Pokud nechcete svému mazlíčkovi připravovat játrovou pochoutku sami, můžete si koupit hotové krmivo, které játra obsahuje. Toto jídlo má řadu výhod:
- Není třeba přemýšlet o velikosti porce, protože výrobce již spočítal potřebné množství drobů na jedno krmení.
- Výrobce garantuje přítomnost biologicky aktivních vitaminových a minerálních přísad v krmivu.
- Výrazná úspora času.
- Majitele může příjemně potěšit cena hotového jídla, jehož součástí jsou játra.
I přes zjevné výhody hotových jídel byste si měli být vědomi i jejich nevýhod. Za prvé je nemožné zkontrolovat kvalitu zakoupených produktů. Hotové krmivo navíc obsahuje barviva, konzervanty a emulgátory, které mohou u vašeho mazlíčka vyvolat alergickou reakci.
Játra v hotovém krmivu
Dnes jsou žádané především suché játrové pochoutky v podobě plátků nebo talířů. Technologie jejich přípravy je jednoduchá: kuřecí nebo hovězí játra se nakrájí na plátky nebo tenké pláty a vloží do pece, kde se několik hodin suší. Tento proces je tak jednoduchý, že si takový lahodný pokrm můžete připravit sami, přičemž nezapomeňte namočit játra na několik hodin do studené vody.
Jak vařit játra pro psa doma
Můžete si připravit lahodnou rýžovou kaši s játry, na které si váš čtyřnohý přítel jistě pochutná. Chcete-li to provést, musíte si vzít játra mladého kuřete nebo hovězího masa. Před vařením je třeba droby namočit do studené vody. Když se voda přestane kalit, můžete začít připravovat psí misku. Algoritmus je takovýto:
- nakrájejte játra na malé kousky;
- nalijte vroucí vodu;
- přiveďte k varu a vařte 10 minut;
- Odstraňte z tepla a nechte vychladnout na pokojovou teplotu;
- Rýži uvaříme a smícháme s připravenými játry.
Toto jídlo by mělo být nabízeno vašemu mazlíčkovi až po vychladnutí.
Jak vařit játra pro psa
Odpověď na otázku, zda psi mohou mít játra, je ano. Hlavní věcí je zachovat smysl pro proporce a pečlivě sledovat zdraví svého milovaného čtyřnohého přítele.
