Křepelčí vejce jsou bohatá na vitamíny a mikroelementy, které jsou pro tělo prospěšné. Nejsou levné. Proto mnoho chovatelů drůbeže dává přednost takovým ptákům. Někteří rostou jen pro svou rodinu. Jiní chovají křepelky v průmyslovém měřítku za účelem prodeje vajec. V každém případě musíte vědět: v jakém věku začínají křepelky snášet vejce, jak se o ně starat, aby produkce vajec byla vysoká, kolik stojí jejich údržba a kolik let žijí. Tento článek bude o tom mluvit.
Výhody a poškození vajec
Navzdory své malé velikosti jsou křepelčí vejce považována za cenný produkt. Jejich pravidelná konzumace v potravinách může zmírnit stav u mnoha nemocí. To však neznamená, že křepelčí vejce jsou všelékem na různé druhy onemocnění. Musíte je konzumovat s rozumem, protože jako každý produkt mohou při nesprávném použití poškodit vaše zdraví. Proto stojí za zvážení, jaké jsou výhody a poškození křepelčích vajec a kdy se nedoporučuje jíst.
Křepelčí vejce jsou indikována zejména při onemocněních kardiovaskulárního systému, trávicího traktu a štítné žlázy.
Prospěšné vlastnosti křepelčích vajec se projevují tím, že jejich pravidelné používání přispívá k:
- Obnova síly po těžké duševní nebo fyzické námaze, nemoci, operaci.
- Zvyšte imunitu.
- Zvýšené hladiny hemoglobinu, zbavení se anémie.
- Normalizace nervového systému. Proto jsou vejce tohoto ptáka velmi indikována pro lidi, kteří zažili stres, jsou ve stavu deprese.
Křepelčí vejce jsou také užitečná pro lidi trpící cukrovkou, hypertenzí, chronickou migrénou, obezitou, chronickou cholecystitidou, aterosklerózou, bronchiálním astmatem. Chcete-li získat terapeutický účinek, musíte jíst 2-3 kusy tohoto produktu denně, syrové nebo vařené.
Je však třeba si uvědomit, že křepelčí vejce obsahují cholesterol. A 2x více než v kuřecím mase. Proto je třeba je používat opatrně. Samozřejmě, jíst syrová křepelčí vejce, špatný cholesterol není tak hrozný. Tady ale hrozí, že onemocníte salmonelózou. A abyste tomu zabránili, musíte uvařit vejce, a když se vaří, nejsou tak užitečná.
Křepelčí vejce mají velmi silnou a odolnou skořápku. A k extrakci obsahu syrového vejce jsou potřeba speciální nůžky. Nůžky na křepelčí vejce si můžete koupit ve specializovaném obchodě, objednat na internetu. Pro kulinářské potřeby ve velkém množství se bez takových nůžek prostě neobejdete.
Kdy začínají křepelky snášet vejce?
Otázka, v jakém věku začínají křepelky snášet vejce, trápí snad všechny chovatele. Tento druh ptáků, ve srovnání s jinými domácími ptáky, začíná klást vejce velmi brzy. Produktivita křepelek je přitom vysoká. Někteří majitelé si stěžují na malé rozměry a nízkou hmotnost křepelčích vajec. Tato nevýhoda je však kompenzována tím, že i ta nejneproduktivnější plemena mohou produkovat až 200 vajec ročně.
Pokud jde o věk, ve kterém křepelky snášejí vejce a jak dlouho trvá, než dosáhnou období, kdy vejce nesnesou, jde většinou o druhý měsíc života. Období produkce vajec pokračuje po dobu jednoho roku a poté klesá. V průměru za rok můžete získat 270-350 kusů od jedné nosnice. Po 10 měsících začínají křepelky ptačí stáří. To ale neznamená, že přestanou spěchat úplně. Dávají vejce, ale v malém množství. Produkce vajec se zpravidla zastaví po 30 měsících.
Na otázku „kladou křepelky vejce v zimě a na podzim“ lze odpovědět kladně. Jen je potřeba se o stálou stavbu postarat nebo je přestěhovat do bytu.
Je třeba vzít v úvahu, že produkce vajec závisí na plemeni křepelek. Podle zamýšleného účelu se dělí na vaječná a masná plemena. Ty první jsou výrazně produktivnější: snášejí o 40 % více vajec než masové.
Níže je uvedena produkce vajec křepelek různých plemen:
- Japonský. Jejich produktivita se pohybuje od 300 kusů ročně. V tomto případě pták dává první vejce ve věku 5 týdnů.
- Estonština. Produktivita je cca 280 kusů za rok. Toto plemeno začíná produkovat vejce ve věku 37 dnů.
- mandžuské. Jedná se o ptáky s optimálním poměrem živé hmotnosti a produkce vajec. Samice vyprodukují 280-290 kusů ročně. Na otázku, kdy začínají křepelky mandžuské snášet vejce, je odpověď následující – obvykle 40. den života.
Ostatní plemena křepelek se vyznačují nižší produkcí vajec, ale stále zůstává na normální úrovni. Jedinou výjimkou jsou plemena brojlerů, například faraoni. Na otázku, kdy Texasané začnou snášet vejce, můžeme říci, že ve druhém měsíci života.
Kolik vajec snese křepelka do značné míry závisí nejen na plemeni, ale také na věku. Například nejprve pták produkuje ne více než 10 vajec. Následně se množství zvyšuje a samice začíná produkovat až 25 kusů za měsíc.
Existují 3 možnosti chovu křepelek:
- Udržování venku. V takových podmínkách samice klade vajíčka pouze v období rozmnožování. Za měsíc se nevyrobí více než 15 vajec.
- Údržba na farmě. Ptáci chovaní v drůbežích farmách žijí v nejoptimálnějších podmínkách a mohou produkovat 23 až 26 kusů za měsíc.
- Údržba doma. Křepelky, které žijí doma, začínají snášet vejce ve věku jednoho měsíce. Produkce vajec se shoduje s jedinci v drůbežích farmách. Jediná věc je, že majitel musí ptáka neustále sledovat a vytvářet optimální podmínky pro růst.
Jak dlouho křepelka snáší, závisí do značné míry na plemeni. Přirozeně narozené nosnice tak během roku nepolevují. Masné druhy drůbeže ale často nemohou potěšit dlouhodobou návratností.
Začínající chovatelé drůbeže se často zajímají o to, jak křepelky snášejí vejce a jaké problémy mohou nastat při chovu tohoto ptáka. Křepelky obvykle začínají snášet vejce po obědě, k večeru. Pravda, záleží i na plemeni. Japonská vejce tedy začnou klást vajíčka ihned po krmení. Doma snášejí křepelky vejce podle zvláštního rozvrhu. V průběhu 5-6 dnů dává samice 1 vejce. Den nebo dva nespěchá, odpočívá. A pak zase začne produkovat vajíčka.
Zvýšení produkce vajec
Kromě toho, kdy křepelky začnou snášet vejce, se mnoho chovatelů zajímá o to, jak zvýšit produkci vajec. Tento parametr do značné míry závisí na podmínkách zadržení. Je důležité vytvořit pro ptáka co nejpohodlnější podmínky. Je nutné, aby byla klec vždy čistá a neozývaly se ostré zvuky. Teplota by měla být udržována na +20 stupňů, tento režim je optimální pro křepelky.
Kdy a v jakém množství začnou křepelky snášet vejce, závisí na délce denního světla. Osvětlení musí svítit alespoň 17 hodin. Někteří drůbežáři také používají nepřetržité osvětlení. Díky tomu začnou samice intenzivněji klást vajíčka, ale zároveň rychle hynou.
Je důležité poskytnout ptákům vyváženou stravu, ale neměli byste překrmovat. Obezita přispívá ke snížení produktivity. V ideálním případě mají samice neustále mírný hlad.
Křepelky nekladou vejce: jaké jsou důvody?
Obvykle v dobrých podmínkách ustájení produkuje pták dostatečný počet vajec. Někdy se ale objeví problémy. Pokud se produkce vajec snížila nebo křepelky přestaly snášet vejce, jaký je důvod této situace? Ve skutečnosti k tomu může dojít v důsledku různých faktorů.
Nejčastěji se však jedná o následující důvody:
- Nesprávný režim osvětlení. Standardní doba denního světla by měla být určitý počet hodin. Osvětlení by však nemělo být příliš jasné, jinak bude pták podrážděný. A to je hlavní důvod zhoršení celkového zdravotního stavu a proč ptáci nekladou vejce.
- Nízká teplota. V místnosti, kde se pták nachází, by měla být teplota neustále udržována na +20 stupňů. Pokud je indikátor pod normálem, bude to hlavní důvod, proč křepelky přestaly snášet vejce nebo se produkce vajec výrazně snížila.
- Špatná strava. Mnoho chovatelů se zajímá o to, proč křepelky po přemístění z jedné potravy do druhé nesnášejí dobře vejce. To je pro ptáka stresující situace. V tomto případě musíte chvíli počkat. Když se křepelka přizpůsobí nové potravě, produkce vajec se obnoví. Pokud je nové krmivo nekvalitní, zůstane důvod, proč křepelky nesnášejí dobře vejce, nebo se dokonce produktivita sníží na nulu.
- Stres. Možná i to je jeden z hlavních důvodů, proč křepelky nekladou vajíčka nebo snášejí vajíčka, ale v mnohem menším množství. Pro ptáka je stres traumatem. A často dlouhodobá přeprava nebo přeplnění klece je důvodem, proč křepelky nezačnou snášet vejce. Pokud pták nemá v kleci dostatek místa, stává se podrážděným a přestává klást vajíčka. Podobná situace nastane po výletu, ale po pár týdnech to zmizí.
- Ve vytvořeném stádě chovatel vyměnil samce. Ve fázi zrání byla mláďata přemístěna do klecí určených pro starší ptáky. To vše vede k určitému přerušení produkce vajec.
Pokud křepelky přestanou snášet vejce, co byste měli v této situaci dělat? Nejprve musíte zjistit důvod, který vedl ke snížení produktivity. K tomu byste měli analyzovat podmínky chovu drůbeže a přítomnost stresových situací. A pak v budoucnu problém vyřešit. Někdy se produktivita během období línání snižuje, pak stačí toto období přečkat. Někdy důvod spočívá v přítomnosti zranění a nemocí. V tomto případě je nutné vyšetření a léčba. Někdy je pokles produkce vajíček způsoben stárnutím samice, pak se nedá nic dělat.
Pokud tedy křepelky nekladou vejce, co dělat a co dělat, závisí na mnoha důvodech, jejichž určení někdy není snadný úkol.
Křepelčí vejce bez skořápky: proč?
Někteří chovatelé se zajímají o to, proč křepelčí vejce nemají skořápku a jak situaci napravit? To se může stát ze dvou důvodů. Za prvé, křepelka je ještě mladá a právě začala snášet vajíčka. Velmi často jsou první vejce získána bez skořápky. Za druhé, jídlo obsahuje málo vápníku. To lze opravit. Jednoduše přidejte do jídla drcenou křídu nebo si kupte nové jídlo.
Křepelka z vajec z obchodu: je to možné?
Abyste mohli začít chovat křepelky, musíte si koupit vejce od chovatelů drůbeže. Je možné chovat křepelky z vajec z obchodu, nebo je tento podnik odsouzen k neúspěchu? Samozřejmě, že úspěšnost je velmi malá, ale stále je docela možné z takových vajec odchovat mláďata. Hlavní je, že nejsou z lednice. Po vychladnutí kuřata rozhodně nebudou získána. Vejce musí být v inkubátoru 17 dní a musí být co nejčerstvější.
Proto dnes mnoho chovatelů drůbeže dává přednost chovu křepelek.
Vejce těchto ptáků jsou proslulá svými blahodárnými vlastnostmi, pomáhají snadněji překonávat mnohé nemoci a urychlují proces hojení.
Kolik stojí vejce si můžete zjistit na internetu, cena většinou závisí na plemeni. Mnoho lidí proto zakládá podnikání chovem křepelek a prodejem drůbeže a jejích vajec. Navzdory skutečnosti, že křepelčí vejce jsou malá, produktivita samic je na vysoké úrovni. Pro pěstování za účelem získání vajec je lepší vybrat speciální plemena křepelek. O takového ptáčka je důležitá správná péče, protože není odolný vůči stresu. A sebemenší nedostatky v dodržování podmínek růstu mohou výrazně ovlivnit produkci vajec, a to až do té míry, že samice přestane klást vejce úplně.