MOSKVA, 20. května, FederalPress. Existuje mýtus, že ptačí chřipku můžete dostat z drůbeže z obchodu. To však není pravda, protože všechny produkty procházejí přísnou veterinární kontrolou. Mnohem nebezpečnější je kupovat maso a drůbež od farmářů nebo z druhé ruky. Podrobnosti prozradil specialista z laboratoře Hemotest Maxim Maskin.
Je důležité nedotýkat se ptáků venku. Některé z nich neodletí, když se k nim přiblížíte, a existuje pro to vysvětlení.
„Abyste ochránili sebe a své blízké před ptačí chřipkou, nemusíte se zdánlivě plachého ptáčka v přírodě dotýkat, zvednout ho a hlavně dát dítěti. Je dost možné, že je nakažená a prostě nemá sílu odletět,“ vysvětluje Maskin.
Od začátku května je v různých regionech země zavedena karanténa ptačí chřipky. V oblasti Kirov, ve městě Glazov a okolí a také v některých oblastech Moskvy platí režim nejvyšší pohotovosti. Karanténa byla zavedena v Kaliningradu a Syktyvkaru, uvádí RIA Novosti.
FederalPress doporučuje přečíst si o tom, kdo by neměl dovolenou v horkých zemích.
Foto: Světlana Vozmilova / Global Look Press / globallookpress.com
Přihlaste se k odběru FederalPress v Zen.News a také sledujte nejzajímavější novinky na kanálu Zen. Všechny nejdůležitější a funkční jsou v telegramovém kanálu FederalPress.
Více na téma:
Více na téma:
Přidejte FederalPress k mým zdrojům, abyste zůstali na vrcholu zpráv dne.
Hlavní zprávy z Moskvy
Spojené státy předpověděly zničení Ukrajiny v roce 2024 po útoku na Belgorod: hlavní věc dne
Sobchak přestal být zván na firemní akce po Ivleevově „nahé párty“
Zemřel legendární moderátor pořadu „Čas“ a „Modrá světla“.
Medveděv mluvil ostře o útoku ukrajinských ozbrojených sil na Belgorod: „Krvavý zločin“
Organizátorka „nahé party“ Nastya Ivleeva podpořila obyvatele Belgorodu po útoku ukrajinských ozbrojených sil
V Moskvě se kvůli vzplanutí vánočního stromku zranily dvě děti
Kirkorov zaplatil Ivleevovi 12 milionů rublů po „nahé párty“
Turista z Ruska se utopil poblíž letoviska v Thajsku
Jsou pojmenovány země, které stojí za ostřelováním obytných čtvrtí Belgorodu
Zacharovová reagovala na slova Zelenského asistenta o ultimátu Ruské federace: „Vyhnal jsem tě“
Spojené státy předpověděly zničení Ukrajiny v roce 2024 po útoku na Belgorod: hlavní věc dne
Na podporu Putina v prezidentských volbách sesbíralo přes 500 tisíc podpisů
Rusům bylo řečeno, co se stane s cenami údržby automobilů v roce 2024
© FederalPress Information Agency
2007–2023 ©
Redakce FederalPress
Adresa pro korespondenci a návštěvníky:
127018 , Rusko, Moskva, St. Polkovaya, 3, budova 3, kancelář 211
Tel. +7(499) 112-35-89, +7(495)928-77-67 E-mail: news@fedpress.ru
FederalPress je mediální holding: odborný kanál, tiskové agentury, časopis. Politika, ekonomika, incidenty, společnost. Odborný pohled na život v regionech Ruské federace
FederalPress News Agency (registrovaná Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými sdělovacími prostředky (Roskomnadzor) dne 21.07.2023. července 77 pod číslem IA č. FS 85577 – XNUMX)
Zakladatel: LLC “FederalPress”
Hlavní redaktor: Oksak Natalya Alexandrovna
Adresa redakce:
127018, Rusko, Moskva, st. Polkovaya, d. 3, budova 3, kancelář 211
Тел.+7(499) 112-35-89, +7(495)928-77-67 E-mail: news@fedpress.ru
Informace na stránkách jsou určeny osobám starším 16 let.
„Provozuje s finanční podporou Ministerstva digitálního rozvoje, komunikací a hromadných sdělovacích prostředků Ruské federace“
„Federal Press“ se zabývá:
• Provádění vědeckého výzkumu v oblasti médií;
• Vývoj aplikací pro vzdělávání specialistů v oblasti médií a státní služby;
• Provádí činnosti k vytváření různých databází.
Při vypůjčování zpráv a materiálů od zpravodajské agentury je odkaz na původní zdroj povinný.
„Informační zdroj (webová stránka) využívá doporučovací technologie (informační technologie pro poskytování informací založených na shromažďování, systematizaci a analýze informací souvisejících s preferencemi uživatelů internetu nacházejících se na území Ruské federace).
Dokument stanovující pravidla pro používání doporučovacích technologií z doporučovací platformy SPARROW.
Dokument stanovující pravidla pro používání doporučovacích technologií z platformy mediálního doporučení24.
Odborníci poznamenávají, že se nemoc šíří pouze mezi nosnicemi, nebyly zaznamenány žádné případy infekce u brojlerů.
V souvislosti s šířením ptačí chřipky v sedmi regionech Kazachstánu zdůraznila Asociace producentů vajec země klíčová fakta o nemoci, která spotřebitelé potřebují vědět, uvádí Arnapress.kz s odvoláním na tiskový servis Asociace.
Podle oficiálních údajů Ministerstva zemědělství Republiky Kazachstán bylo v r registrováno ohnisko ptačí chřipky H5N8. Akmola (zemřel 703 ptačí hlavy); Zhambyl (238 ptačí hlavy); Karaganda (102 ptačí hlavy); Kostanay (111 785 ptačí hlavy); Pavlodar (2 753 ptačí hlava); Severní Kazachstán (107 655 ptačí hlavy); Turkestánu (273 ptačí hlava) oblasti.
Obecně na soukromých farmách zemřelo asi 20 tisíc ptáků a na drůbežích více než 200 tisíc ptáků. Není možné určit přesnou příčinu problému. Podle oficiálních závěrů by však zdrojem nákazy mohli být volně žijící stěhovaví ptáci.
Podniky produkující drůbež a vejce přijímají mimořádná opatření, aby zabránily šíření nákazy mezi populací drůbeže. Na drůbežích farmách se provádějí další dezinfekční práce a provádějí se neplánovaná očkování.
„Doufáme, že se podaří situaci s ptačí chřipkou dostat pod kontrolu. V současné době je nutné očkovat drůbež proti chřipce na soukromých dvorcích. Je také nutné přidělit vakcíny pro drůbežárny, kde se dosud neprovádělo očkování proti chřipce, protože poslední ohnisko této choroby bylo registrováno v Kazachstánu v roce 2005. Považujeme za nutné zvážit i otázky kompenzace ztrát podnikům a lidem chovaným na osobních farmách, kde došlo k úhynu drůbeže, abychom zabránili úpadku drůbežích farem a ztrátám soukromých pozemků domácností,“ podotýká šéf Asociace vajec. Producenti Kazachstánu Maxim Bozhko.
Sdružení také upozorňuje na to, že se nákaza šíří pouze mezi nosnicemi, u brojlerů nebyl zaznamenán žádný případ infekce. Je třeba poznamenat, že konzumace průmyslově vyráběného drůbežího masa, stejně jako výrobků z něj, nepředstavuje hrozbu pro obyvatelstvo.
„Produkty drůbežích farem prezentované na pultech obchodů dnes procházejí veterinární kontrolou a s příslušným certifikátem jsou naprosto bezpečné pro spotřebu,“ poznamenala asociace.
Ohnisko bylo zaznamenáno na dvou drůbežích farmách produkujících vejce. V současné době byly dodávky produktů z těchto podniků zastaveny. Celkem v zemi působí 35 podobných podniků. Jejich produkty jsou také plně testovány na bezpečnost a kvalitu.
Podle WHO je ptačí chřipka infekční onemocnění ptáků způsobené kmeny viru chřipky A. Infekce může u ptáků způsobit širokou škálu příznaků, od mírného onemocnění, které nemusí být odhaleno, až po rychle smrtelné onemocnění, které způsobí závažné epidemie.
Viry ptačí chřipky se obvykle nepřenášejí z nemocných ptáků na lidi. Některé vysoce patogenní kmeny však mohou u lidí způsobit závažné respirační onemocnění. K infekci dochází při těsném kontaktu s infikovanými ptáky nebo předměty kontaminovanými trusem nemocného ptáka.
„Zároveň je konzumace drůbežího masa a drůbežích výrobků při dodržení řádné hygieny a pravidel pro přípravu pokrmů bezpečná. I v oblastech postižených ohniskem lze tedy drůbež a produkty podle WHO bezpečně konzumovat za předpokladu, že jsou správně připraveny a správně s nimi zacházeno během procesu vaření,“ uvedla Asociace producentů vajec.
Odborníci WHO poznamenávají, že vysoce patogenní kmeny viru jsou citlivé na teplo. Typicky se jídlo vaří při teplotě (70 °C ve všech částech jídla), při které je virus zabit. Odborníci ujišťují, že dobře uvařená nebo dobře propečená drůbež nepředstavuje žádné nebezpečí. Nedoporučuje se jíst vejce naměkko.
“K dnešnímu dni neexistují žádné důkazy o tom, že by se někdo nakazil ptačí chřipkou v důsledku konzumace správně připravené drůbeže nebo drůbežích produktů, i když je drůbež tímto virem infikována,” uvedla asociace.
