Je snadné vyrobit domácí inkubátor vajec s vlastními rukama.
Článek nastiňuje principy konstrukce a poskytuje doporučení pro výrobu domácích inkubátorů s použitím termostatů a termostatů dodávaných společností Lionika LLC. Jsou uvedena doporučení pro chov kuřat.
Nejprve se musíte rozhodnout, která ptačí vejce a v jakém množství se mají inkubovat? Od toho se odvíjí způsob otáčení vajíček, potažmo velikost a provedení budoucího inkubátoru.
Je známo, že pro dosažení dobrého procenta líhnutí je třeba vejce obracet 3-5krát denně. Zvýšení počtu otáček na 10-12 krát tento ukazatel mírně zlepšuje. Další nárůst zhoršuje líhnivost a vede ke smrti embryí.
Vejce lze inkubovat ve vodorovné poloze, otočením o 180°, a ve svislé poloze s nakloněním o 45° v jednom nebo druhém směru. Nedoporučuje se inkubovat velká vejce (kachní, krůtí) ve svislé poloze. Husí vejce lze inkubovat pouze horizontálně.
Existují 3 hlavní typy otáčení vajec: ruční otáčení – každé vajíčko zvlášť, ruční skupinové otáčení, někdy nazývané mechanické otáčení, kdy se otočením rukojetí otočí všechna vejce najednou a automatické otáčení.
Ruční otáčení není vhodné pro velké množství vajec, protože proces inkubace je příliš pracný. Ruční skupinové soustružení je nejoptimálnější z hlediska spolehlivosti a nákladů. Přesto se k inkubátoru minimálně 3x během dne přiblížíte – otevřete, ochladíte vajíčka, regulujete teplotu, vlhkost. Automatické otáčení poskytuje další pohodlí při obsluze inkubátoru, je však dražší.
Hlavní metody skupinové a automatické revoluce jsou:
– válení vajec umístěných v buňkách mřížky ve vodorovné poloze při pohybu tam a zpět;
— rotace vajec na válečku, kdy vejce v buňkách jsou translačně nehybná, ale mohou se otáčet díky pohybu dopravníku na válecích;
– naklánění vajec o 45° (ze svislé polohy) na jednu nebo druhou stranu v pravidelných intervalech, prováděné současným nakláněním táců (někdy nazývané „průmyslová metoda“).
Na internetu je mnoho popisů různých provedení inverzních zařízení.
Po určení způsobu soustružení je nutné rozhodnout o provedení a velikosti van.
Mřížkový pohyblivý tác je pevná kovová nebo plastová síťka s drátěnou mřížkou na horní straně velikosti oka, aby odpovídala velikosti vajec. Pro lepší cirkulaci vzduchu je nutné zajistit mezi okraji grilu a stěnami inkubátoru vzduchovou mezeru asi 2 cm.
Mřížka by se měla po mřížce volně pohybovat a vejce rolovat o 180 stupňů. Optimální velikost takového tácu je přibližně 50 x 50 cm.Vejde se do něj cca 70 slepičích vajec (dále jen vejce) střední velikosti.
Podnosy jsou umístěny v inkubátoru ve formě police ve vzdálenosti od sebe, která je vhodná pro práci. Pro pohodlí je lepší, aby byly vyjímatelné z těla. Maximální počet táců s termostatem s jedním ohřívačem ventilátoru je 5-6. Při použití termostatu se dvěma ohřívači ventilátoru může být počet táců nebo velikostí táců větší.
Naklápěcí tác je kovová mřížka s bočnicemi, která zapadá do otočného mechanismu. Vejce se umístí do tácu tupým koncem co nejblíže k sobě. Volný prostor na okrajích je vyplněn pěnovou pryží. Při otáčení tácu se vejce nesmí hýbat! Podnos o rozměrech 50×50 cm obsahuje přibližně 150 středně velkých vajec.
Po zvolení způsobu otáčení, velikosti a počtu táců se můžete rozhodnout pro rozměry těla a provedení inkubátoru – typ termostatu, mechanismus otáčení atd.
Pro inkubátor můžete použít hotové pouzdro vhodných rozměrů, například pouzdro ledničky, nebo si ho stejného typu (s předními dvířky) můžete vyrobit sami, například z plošného extrudovaného polystyrenu – tzv. nejlepší moderní izolace, silná, odolná, levná a snadno dostupná.
Plechy o tloušťce 50 mm požadovaných rozměrů se jednoduše spojí samořeznými šrouby o délce 100-120 mm, spoje se „vypění“, zavěsí se dvířka s těsněním z pěnové pryže, zespodu se připevní nožky pro zajištění přístupu vzduchu větracími otvory. Tělo je připraveno.
Do spodního a horního krytu pouzdra vyvrtejte 6-8 otvorů o průměru 20 mm, aby nebyly zakryty nádobami s vodou, do dvířek lze vložit sklo pro sledování průběhu inkubace. Pokud je použito tělo chladničky, měly by být ve spodní a horní části dveří vytvořeny štěrbiny pro ventilaci odstraněním části těsnícího těsnění.
Vany s vodou jsou instalovány ve spodní části krytu. Vlhkost vzduchu v inkubátoru závisí na jejich počtu, a tedy na ploše vodní skvrny. Nad vanou je instalován ventilátor. Připevňuje se k zadní stěně pod úhlem 10 – 20 stupňů. na základnu. Proud vzduchu bude směřován k přední stěně a dále nahoru k vanám.
Jsou-li použity dva ventilátorové ohřívače, jsou připevněny k zadní stěně ve stejné vzdálenosti od okrajů, aby se vytvořil proud, který má rovnoměrný objem. Ve vzdálenosti 10 -15 cm od topného tělesa je spodní tác a pak zbytek.
Termostat je dodáván s děličem výkonu – diodou se svorkovnicí, která umožňuje snížit výkon ohřívače 2x (125 W). Lze jej použít k výběru optimálního výkonu ohřívače, například v malých objemech.
Pro snížení chyby překmitu teploty v důsledku tepelné setrvačnosti topných těles a zvýšení přesnosti regulace teploty je nutné experimentálně zvolit optimální ekvivalentní výkon ohřívače pro daný objem připojením jednoho nebo více topných těles. Pokud je z jednoho topného tělesa velký výkon, použijte dělič výkonu. Chcete-li to provést, odpojte jeden vodič od topného tělesa a připojte diodu k otevřenému obvodu.
Při správné volbě výkonu by doba zapnutí ohřívače měla být větší nebo rovna době pauzy.
Ve velkých objemech, kde je potřeba ekvivalentní výkon evidentně více než 250 W, je vhodné připojit jedno topné těleso přímo do sítě, aby neustále ohřívalo objem na 30-35 °C. Pak vám druhé topné těleso připojené k termostatu umožní udržovat teplotu s ještě menší chybou překmitu. Výpočet musí být proveden na základě maximální možné teploty okolního vzduchu a maximálního možného síťového napětí.
Po dokončení práce nezapomeňte inkubátor otestovat. Chcete-li to provést, zahřívejte ji alespoň jednu hodinu v ustáleném stavu a změřte teplotu lékařským teploměrem na různých místech, kde se vejce budou nacházet – uprostřed a na okrajích táců, na spodním a horním tácu. (zahřejte jej a poté vložte teploměr do inkubátoru).
Porovnejte jeho hodnoty s hodnotami na digitálním displeji termostatu. Pokud se průměrná teplota mezi nimi liší o více než 0,5 °C, upravte hodnoty termostatu umístěním čidla do jiných zón nebo programovým zadáním korekce. Posuďte rovnoměrnost rozložení teploty v celém objemu. Pokud je teplotní rozdíl větší než 0,5 °C, pokuste se jej snížit posunutím táců do „výhodné zóny“ (nahoru nebo dolů), zvětšením vzduchové mezery mezi tácy a stěnami inkubátoru, změnou úhlu ohřívače nebo pomocí 2 nebo 3 ventilátorových ohřívačů.
Po výše uvedených testech, po obdržení pozitivních výsledků, lze inkubátor považovat za vhodný k použití.
Bezpečnostní instrukce
Přísně dodržujte elektrická bezpečnostní pravidla uvedená v návodu k obsluze termostatu.
Termostat a vodiče s proudem musí být připevněny k tělesu inkubátoru, přípojky jsou izolovány nebo překryty přídavným krytem.
Vodu nalévejte do vany opatrně, vyhněte se tomu, aby se dostala na ohřívač ventilátoru.
Příprava na práci, pracovní postup
Inkubátor nainstalujte mimo vstupní dveře a okna na vhodné místo. Nevystavujte inkubátor přímému slunečnímu záření. Teplota v místnosti by neměla být nižší než 15 a vyšší než 35 °C.
Vyberte vejce vhodná pro inkubaci. Vejce musí být plodná, čistá (nemytá), střední velikosti, pravidelného oválného tvaru, hladká bez drsnosti, vápenité nánosy, tmavé skvrny, praskliny, snesená do 5 dnů u kuřat, do 8 dnů u kachen a max. 10 dní u hus. Při výběru vajec je vhodné je nasvítit ovoskopem, jasným světelným zdrojem (150W elektrická žárovka, jejíž světlo lze omezit silným kartonem s vyříznutým otvorem o něco menším než je vajíčko). Ty, ve kterých je vzduchový prostor vytlačen z tupé části vejce, žloutek se volně pohybuje a jsou viditelné cizí inkluze, jsou odmítnuty.
Vejce dejte do táců. Vložte misky do inkubátoru. Nalijte vodu do koupelí.
Zapněte inkubátor připojením napájecích kabelů termostatu a ventilátoru k síti. Nastavte teplotu na displeji podle inkubačního režimu. Aby nedocházelo k náhodnému přehřátí vajec, doporučuje se nejprve nastavit nižší teplotu a poté přivést na požadovanou teplotu.
Po 5-6 hodinách změřte teplotu v inkubátoru v různých zónách. V případě potřeby jej upravte. V inkubátoru s vejci se teplota nastavuje mnohem pomaleji než v prázdném (alespoň 5 – 6 hodin), proto by měla být první den zvláště pečlivě sledována a během inkubačního procesu pravidelně kontrolována. Pamatujte, že dočasné zchlazení vajec (i na pokojovou teplotu) není tak nebezpečné jako přehřátí. 10minutový pobyt vajíček při teplotě 41°C vede ke smrti embrya.
Udržování optimální vlhkosti zvyšuje líhnutí zdravých kuřat. Vlhkost vzduchu upravte změnou plochy povrchu nalévané vody. Doporučená vlhkost vzduchu v inkubátoru pro slepičí vejce je 50-55%, pro kachní a husí vejce – 55-60%. 2 dny před vylíhnutím se doporučuje zvýšit vlhkost na 65-70 % u slepičích vajec a na 75-80 % u kachních a husích vajec. Během druhé poloviny inkubace se doporučuje dvakrát denně zalévat kachní a husí vejce vodou.
Vejce se doporučuje obracet 3-5x denně. Tři dny před koncem inkubace zrušte revoluci. Všechny manipulace s vejci provádějte čistýma rukama.
Vejce určitě dejte do lednice. Chcete-li to provést, odpojte inkubátor a otevřete dveře. Teplota vajec by neměla klesnout pod 30 °C.
Po 7-8 dnech od začátku inkubace osvětlete vajíčka pomocí ovoskopu. Embryo by mělo být viditelné jako tmavá oblast ve žloutku. Při prosvěcování ve dnech 12-13 by mělo být celé vejce ztmaveno. Odstraňte vejce bez zárodků. S určitými zkušenostmi můžete „bláboly“ odhalit 2-3 dny po začátku inkubace a nahradit je novými vejci.
Mláďata musí klovat skrz skořápku v tupé části vejce. Biologicky kompletní vejce s optimálními inkubačními podmínkami produkují zdravá kuřata (malé břicho, zhojený pupeční prstenec). Při přehřátí se mláďata objevují předčasně a „přidušené“ vnitřnosti jsou žluté, při nedostatečném zahřátí se mláďata objeví později, než je termín a „přidušené“ vnitřnosti jsou zelené. Při nízké vlhkosti nebo nedostatečném větrání se líhnou „špinavá“ kuřata, mnoho z nich nemůže proklouznout skořápkou a zemřít.
Jakmile se kuřata vylíhnou, vyjměte je z inkubátoru na suché a teplé místo. Teplotu v ochranné zóně snižujte postupně z 37 na 30 °C v prvním týdnu a poté ji do měsíce snižte na 20 °C.
Po vylíhnutí kuřat dezinfikujte vnitřní povrchy inkubátoru slabým roztokem manganistanu draselného.
Inkubační režimy
Existují dva zásadně odlišné inkubační režimy: s teplotou, která se denně mění, a s konstantní teplotou.
Inkubační režim s proměnlivou teplotou používá se pro inkubaci malého množství vajec nebo velkých vajec, kdy mohou být odebrána ve stanovené lhůtě pro plnou zátěž najednou. Umožňuje vám získat vyšší procento výběru. Níže jsou uvedeny inkubační plány pro nejběžnější vejce.
Dny 1-5 – teplota 39°C, vlhkost 60% (32°C vlhký teploměr);
6-10 dní – 38,5°C, 50%, (29,5°C), chladit 1x denně na vzduchu po dobu 5 – 10 minut;
11-19 dní – 38°C, 50%, (29°C), chladit 2x denně 10 – 15 minut;
20-21 dní – 37,5°C, 65-70%, (32,5°C), stříkat vodou každých 6 hodin, nechladit, neotáčet.
Dny 1-7 – teplota 39°C, vlhkost 70% (34,5°C vlhký teploměr);
8-13 dní – 38,5°C, 60% (31,5°C), chladit 1x denně 10 – 15 minut, postříkat vodou;
14-26 dní – 38°C, 60% (31°C), chladit 2x denně 15-20 minut, postříkat vodou;
27.-28. den – 37,5°C, 75-80% (34,5°C) stříkat vodou každé 4 hodiny, nechladit, neotáčet.
Dny 1-8 – teplota 38,5°C, vlhkost 70% (34°C vlhký teploměr);
9-16 dní – 38°C, 60% (31,5°C), chladit 1x denně 10 – 15 minut, postříkat vodou;
17-28 dní – 37,5°C, 60% (31°C), chladit 2x denně 15 – 20 minut, postříkat vodou;
Den 29-30 – 37°C, 75-80% (34°C), stříkat každé 4 hodiny, nechladit, neotáčet.
Inkubační režim s konstantní teplotou používá se v inkubátorech pro velké množství vajec. Umožňuje klást vajíčka během inkubace a odebírat kuřata, když se vylíhnou. Vejce můžete například nakládat v dávkách do různých táců a se zaměřením na dny snášky s nimi provádět různé manipulace: – obracet, chladit, stříkat atd. Teplota v tomto režimu je nastavena na 37,7 °C (pro slepičí vejce) v celém objemu (inkubátor verze 2).
Možné komplikace a poruchy
Už dlouho nejde elektřina.
V případě výpadku proudu na více než 4 hodiny je nutné provést opatření k udržení teploty. Do podnosu můžete pravidelně nalévat horkou vodu a do inkubátoru umístit plastové lahve s horkou vodou.
Indikátor ohřevu na termostatu svítí nepřetržitě, teplota nestoupá na nastavenou teplotu.
Nízký výkon ohřívače, velký objem chladničky, nízká okolní teplota. Zvyšte výkon ohřívače.
Teplota se výrazně změnila.
Snímač (verze 1) se mohl výškově posunout. Otáčky ventilátoru se snížily nebo se zastavily (verze 2). Opravte snímač. Vyměňte ventilátor.
Kontrolka svítí trvale nebo nesvítí, teplota není regulována.
Termostat je vadný. Opravte nebo vyměňte termostat.
LLC “Lionika”, 630058, Novosibirsk, ul. Russkaya, 39, kancelář 608.
