Maso je základem stravy každého psa, je zdrojem bílkovin – stavebního materiálu pro buňky. Krmivo pro zvířata by ze 70 % mělo tvořit maso nebo ryby, které je nutné doplňovat obilovinami a zeleninou. Jaké maso je ale pro domácího mazlíčka zdravější? Je v pořádku dávat psům vepřové maso?
Má konzumace vepřového masa nějakou výhodu?
- mnohem světlejší barva než hovězí a jiné druhy masa: je světlá nebo růžovočervená s šedavým nádechem;
- silná vrstva podkožního tuku a mramorování;
- bílý vnitřní tuk.
Vepřové maso se vyznačuje bohatým složením vitamínů, stopových prvků a cenných aminokyselin, obsahuje:
- hořčík a zinek, nezbytné pro správné fungování kardiovaskulárního systému, dále vápník, sodík, selen, draslík, fosfor, mangan, měď a
- lysin je aminokyselina, která hraje důležitou roli při tvorbě a posilování kostí;
- vitamín E, který má antioxidační účinek;
- vitamín B7, nezbytný pro metabolismus mikroživin. Většina z toho je v játrech a ledvinách;
- vitamín A a cholin (někdy se mu také říká vitamín B4);
- Kyselina olejová a linolová (nacházející se v tuku) jsou pro tělo nejdůležitější nenasycené mastné kyseliny.
Obsah kalorií vepřového masa je 227 kcal / 100 g produktu, obsah bílkovin je 22%, tuk je 9%.
Můžete krmit psa
Se vším bohatstvím užitečných látek ve vepřovém mase veterináři varují: je vysoce nežádoucí dávat maso psovi. To může ohrozit nebezpečná onemocnění zvířete.
Prasata jsou přenašeči nebezpečné Aujeszkyho choroby, jinak zvané pseudovzteklina, svědivého moru, infekční bulbární obrny. Jedná se o akutní infekční onemocnění, bohužel s nepříznivou prognózou. Důvodem je současný nedostatek účinných léků na pozadí vysoké odolnosti viru vůči nízkým teplotám a vlivu možných chemikálií a činidel.
Onemocnění je akutní, u zvířat se projevuje silným nesnesitelným svěděním, vedoucím ke škrábání, poškození centrální nervové soustavy, horečkou, ochrnutím končetin, křečemi. Pseudovzteklina je nejnebezpečnější pro malá štěňata, mladá zvířata se slabou imunitou a psy s oslabeným imunitním systémem.
Dalším negativním faktorem, kvůli kterému odborníci nedoporučují krmit psa vepřovým masem, je riziko nákazy parazity. Larvy trichinel se mohou vyskytovat ve vepřovém mase, takže při konzumaci syrového masa se pes může nakazit trichinelózou. Larvy neuhynou ani při tepelné úpravě masa, ve střevech žijí až několik měsíců, ve svalech roky.
Navíc z nekvalitního masa napadeného helminty se pes může nakazit tasemnicí vepřovou, která postihne centrální nervový systém zvířete, což vede k úhynu. Z vepřového masa se zvířata často nakazí střevními helminty a toxokarou. Ty jsou nebezpečné, protože jejich larvy jsou schopny putovat po těle a ovlivňují vnitřní orgány. Je obtížné léčit helmintiázy, proto je lepší vepřové maso ze stravy psa vyloučit – jak doporučují veterináři. Nebo nakupujte maso pouze od důvěryhodných prodejců a pokud existují dokumenty o absolvování veterinární kontroly potvrzující bezpečnost produktu. Jako možnost dejte psovi občas vařené vepřové maso.
V malém množství v zimě je povoleno přidávat malé, libové kousky masa do krmiva domácího mazlíčka maximálně jednou týdně.
Je možné podávat vepřové droby a kosti
Je nežádoucí dávat psům prasečí kosti. Důvodů je několik, především je to nebezpečí nákazy parazity. Dalším nebezpečím je riziko mechanického poškození stěn žaludku a střev ostrými úlomky kostí.
Z vedlejších produktů považují odborníci za nejbezpečnější plíce. Mohou být podávány příležitostně, nahrazují maso a v kombinaci s jinými droby (pouze vařené!). Ledviny se nejlépe vstřebávají z vnitřností, jsou považovány za dietní produkt pro nízký obsah tuku. Ledviny obsahují vitamíny A a D, selen, aminokyseliny.
Srdce obsahuje důležitou aminokyselinu – taurin, která je nezbytná pro posílení kardiovaskulárního systému a zvýšení imunity. Je zdrojem bílkovin, ale i stopových prvků – železa, draslíku, hořčíku.
Vepřový tuk je velmi tučný produkt, který může poškodit zdraví zvířete, narušit fungování vnitřních orgánů a systémů. Neměl by se podávat psům, stejně jako prasečím játrům. A kůži lze přidávat do jídla pro zlepšení stavu pokožky, posílení kostí a kloubů.
Věříte na mýty
Mezi chovateli psů koluje mnoho mýtů o krmení domácího mazlíčka, včetně vepřového. Komu z nich věřit a kterým ne?
Někteří tvrdí, že vepřové maso je špatně stravitelné. Částečně je to pravda, ale pouze pokud dáváte tučné maso. Pokud tuková vrstva v ní není více než 40%, pak se proces trávení jídla zpozdí o 12–15 hodin místo obvyklých 6–7 hodin. Mastná jídla velmi zatěžují trávicí orgány, a to je plné vážných patologií.
Předpokládá se, že z tučného masa a sádla u psů stoupá cholesterol v krvi. Dosud však nebyly provedeny studie hladiny cholesterolu u domácích zvířat, takže není možné tuto hypotézu potvrdit ani vyvrátit. Libové maso v malých množstvích a správně uvařené psovi pravděpodobně neublíží.
Dalším mýtem je, že pes může dostat střevní volvulus z vepřového masa. To je lež, takové jídlo není schopné způsobit patologii, ale je nebezpečné dát psovi vážnou fyzickou aktivitu ihned po jídle. A to se týká nejen vepřového masa, ale i jakéhokoli jídla. Aktivní zátěže je možné psovi podávat nejdříve 2 hodiny po krmení.
Vepřové maso je tučnější než jiné druhy masa, ale tuky musí být ve stravě psa přítomny. Ve velkém množství mohou způsobit problémy se žaludkem, slinivkou, obezitou a dalšími nemocemi a je jedno, zda pes přijímal tuky z vepřového masa nebo jiných tučných jídel. Proto by tento druh masa neměl být ostrakizován. Nedostatek tuku je také plný nežádoucích důsledků pro domácího mazlíčka: suchá kůže, křehká a matná srst, kožní onemocnění.
Doporučení veterináře
Aby byl váš mazlíček v bezpečí, než mu dáte vepřové maso, je nejlepší navštívit veterináře. Ten posoudí zdravotní stav zvířete a dá svá doporučení. Následující jsou společné pro všechny vlastníky:
- tučným masem se nedá krmit ani ten nejzdravější pes;
- syrové maso je potenciálním zdrojem různých nemocí. Ani hluboké zmrazení vás nezbaví všech druhů parazitů, virů a bakterií. Zničit je může maximálně (ale ne úplně) pouze vařící se maso;
- je nežádoucí podávat vepřové maso psům, kteří mají nadváhu a jsou náchylní k jeho rychlému nastavení, patologickým stavům srdce a krevních cév, onemocněním jater, žaludku a střev;
- vepřové maso nemůžete skladovat po dlouhou dobu ani v mrazničce: maximální trvanlivost je v chladničce – až 4-5 dní, v mrazničce – až šest měsíců.
Při vaření maso nesolte a nekořeníte, domácím mazlíčkům škodí. Nepodávejte smažené jídlo.
Kuřecí maso může v psí stravě nahradit vepřové. Jedná se o bohatý zdroj bílkovin, maso je lehce stravitelné a obsahuje všechny vitamíny, minerály a aminokyseliny potřebné pro zvíře.
Jak vařit
Při vaření vepřového a jiného masa je třeba vzít v úvahu, že se velikost kusu zmenšuje a stává se hustším, zatímco některé živiny, jako jsou bílkoviny, jdou do vývaru a některé prvky jsou zničeny, zejména vitamíny a cenné aminokyseliny. Porce vařeného masa by proto měla být alespoň 2,5–3krát větší než masa syrového.
Celé vepřové maso musíte provařit, aby uvnitř nebyla žádná vlhká místa. Tím zničíte larvy parazitů a ochráníte domácího mazlíčka. Na základě vývaru zředěného vodou můžete vařit cereálie z obilovin nebo vařit zeleninu
Dobře navržená dieta pro domácí mazlíčky, ve které budou přítomny všechny potřebné živiny, vitamíny a aminokyseliny, vám umožní vyhnout se mnoha zdravotním problémům a méně pravděpodobné, že budete kontaktovat veterináře o pomoc.
Zkušení chovatelé psů dobře vědí, že v žebříčku potravin nežádoucích v jídelníčku domácích mazlíčků zaujímá vepřové maso téměř první místo. Ne všichni majitelé však dokážou vysvětlit, proč právě vepřové maso pod tento zákaz spadalo a proč je horší než hovězí nebo krůtí.
Důvody zákazu
Úplně prvním důvodem, proč je vepřové maso mnohem méně preferované než jiné druhy masa, je jeho napadení parazity. Ne všechny farmy splňují veterinární normy pro chov prasat.
V důsledku porušení pěstitelské technologie postrádají zvířata imunitu vůči některým nebezpečným patologiím, takže mohou být přenašeči helminthiázy, tasemnice vepřové, prasečího herpesviru, trichinelózy, Aujeszkyho choroby (latentní vzteklina) atd. Je třeba poznamenat, že nejen Nebezpečné je vepřové maso, ale i divočák.
Pokud pes náhodou ochutná byť jen malý kousek syrového vepřového masa, paraziti se v jeho těle zcela usadí. Riziko infekce můžete snížit hodinovým vařením masa, ale některé larvy patogenů, například Trichinella, jsou extrémně houževnaté a mohou přetrvávat i po tepelné úpravě.
Druhý důvod: vepřové maso je velmi tučné a způsobuje poruchy trávicího systému. Organismus psa tento druh masa špatně tráví kvůli nedostatečnému množství enzymů nezbytných k štěpení tuků. Bylo prokázáno, že existuje souvislost mezi častou konzumací vepřového masa a výskytem tak nebezpečných onemocnění, jako je cukrovka, enteritida, kardiovaskulární, jaterní a ledvinové patologie.
Faktem je, že nestrávený tuk, pronikající do těla psa, jde přímo do oběhového systému. To přispívá ke zvýšenému cholesterolu, cholesterolovým plakům a obezitě.
Třetí důvod: vepřové maso může způsobit volvulus. Naštěstí se tento problém netýká všech psů, ale pouze mladých pasteveckých psů, takže byste měli věnovat velkou pozornost jejich stravě.
Doporučení pro majitele
I když je vepřové maso pro psy nebezpečné, neměli byste se ho úplně vzdávat. Obsahuje vitamíny, minerály a aminokyseliny nezbytné pro normální fungování organismu.
Denní používání produktu samozřejmě poškodí zdraví vašeho domácího mazlíčka, ale někdy, ve vzácných případech, může být pes hýčkán kouskem vepřového masa. Například v zimě se jako ochrana před mrazem používá chutné maso jako vydatná pochoutka.
Hlavní je, že se musí nejprve podrobit tepelnému ošetření kvůli možné infekci parazity. Přednost by měla mít čerstvé mladé maso s nejnižším obsahem tuku, které prošlo hygienickou kontrolou, aby byla zajištěna nepřítomnost parazitů.
V žádném případě nepodávejte smažené vepřové maso. Tento způsob přípravy krmiva pro psy je nepřijatelný. A tady nejde ani tak o tuk, ale o olej, který je karcinogen.
Maso a vnitřnosti (srdce, plíce, játra atd.) by se měly vařit a podávat na malé kousky. Sůl, koření a koření se nepřidávají.
Někteří majitelé jsou přesvědčeni, že zmrazené maso zaručuje bezpečnost psa. Vůbec ne, takže je lepší to neriskovat.
Pokud je vepřové maso podáváno psovi poprvé, je nutné pečlivě sledovat reakci těla na neznámý produkt. Při alergiích, změnách stolice nebo poruchách trávicího traktu je maso z jídelníčku vyloučeno a nahrazeno něčím jiným, co je lépe stravitelné. Připomeňme, že nejzdravějšími potravinami pro psí tělo jsou koňské maso, zvěřina a hovězí.
