Recenzovali jsme prezentaci Dmitrije Ponizovkina, docenta Moskevské zemědělské akademie. K.A. Timiryazev, kandidát technických věd, o vlastnostech mikroklimatu ve stodolách v zimní sezóně.
Moderní metody chovu hospodářských zvířat zahrnují chov „v chladu“.
Jak uspořádat chladnou akci» obsah?
- Volně na hluboké podestýlce.
- Stodola je lehké konstrukce – nemá materiál na izolaci a tepelnou izolaci.
- Nevytápěná místnost.
- Větrání se provádí mezerou v hřebeni a širokými otvory ve stěnách.
- Krmení je zdarma, ad libitum.
- Stejný typ celoročního krmení v závislosti na potřebách zvířat.
- Neustálý přístup ke krmivu umístěnému na krmném stole (přístup 20-22 hodin denně).
- Distribuce krmiva se provádí pomocí krmných míchaček.
- Dojení v dojírně.
- Odstraňování hnoje je mechanické.
- Pití ze speciálních napáječek s ohřátou vodou.
- Kartáče pro krávy.
Obecné požadavky na mikroklima:
- Optimální teplota pro chov krav je od 5 do 15ºC
- Optimální vlhkost pro chov krav je od 40 do 55 %
- Optimální rychlost vzduchu je od 0,5 do 1,0 m/s.
- Přípustná teplota – od 15 do 25ºC (krávy snášejí chlad snadněji než teplo)
- výměna vzduchu – 800 m3/hod
- Vzduchová plocha – 50 m3/hlava
Podívejme se, jak je strukturována moderní studená stodola na příkladu farmy z Tverské oblasti za 6 tisíc hlav
Stodoly jsou postaveny ze sendvičových panelů. Všechny pokoje mají světlík (v chladném období zavřený), boční otvory vlevo a vpravo, v zimním období jsou uzavřeny speciálními nafukovacími ventily. K dispozici je také ventilační systém (skloněné ventilátory uspořádané v několika řadách), který pracuje nejaktivněji v létě a při nižších otáčkách v zimě, aby odváděl přebytečnou vlhkost. Uprostřed je krmný stůl.
Další podrobnosti o funkcích:
- Osvětlení krmného stolu – 180 luxů (minimálně).
- Výška krmného stolu je 20 cm krmný stůl + 20 cm zub krmného stolu.
- V zimě rychlost vzduchu ve stodole nepřesahuje 0,5 m/s.
- Každý týden se ohřívá pitná voda a myjí misky na pití. Na farmě je instalován výměník tepla. Když mléko vstupuje do zásobních nádrží, je ochlazováno výměníkem tepla, který umožňuje odebírat teplo z mléka a předávat ho vodě, která bude proudit do napáječek.
- Používají se mechanické škrabky – nejdražší část farmy. Systém prochází celou stodolou a do skladovacích nádrží, kde je kejda vypouštěna. Vzhledem k velké délce systému jsou použity dvě čerpací stanice.
- Pro zvířata jsou instalovány speciální automatické škrabací kartáče – podporují lepší prokrvení perikutánní oblasti, což je výhodné v chladném období.
- Používá se podestýlka z pilin. Ačkoli moderní trendy naznačují použití speciálních rohoží, které mohou mít systémy vytápění a chlazení.
- Krmivo je distribuováno moderním dávkovačem krmiva od DeLaval. Pomocí dynamických vah se upraví množství požadovaných komponent a jakýkoli přebytek bude vyřazen.
Telata jsou chována v samostatných boxech pod přístřeškem. Každý box má misku na pití a krmítko. V blízkosti je mlékárna. Která připravuje krmné směsi pro telata. Boxy mají také nastavitelnou mechanickou ventilaci. Pod boudou, kde jsou telata, je také osvětlení. V zimě rychlost vzduchu nepřesahuje 0,3 m/s.
Krávy se dojí 3x nepřetržitě. Dojící zařízení – Europarallel 2×40. 3600 – krávy v hale. Dojivost – 10600 l/rok na krávu. Zvířata jsou přiváděna k dojení prostřednictvím výběhů dobytka. Za zmínku stojí, že na cestě k dojírně a v čekárně jsou instalovány i ventilátory (jsou jiné než ty hlavní, trochu menší).
Závěr: udržování mikroklimatu během chladného období je velmi důležité. V tomto případě byste měli věnovat pozornost zvýšené vlhkosti, která vzniká v důsledku činnosti zvířat. V ukázkové stodole je vlhkost řízena ventilátory nebo otevíráním hřebene. V sovětských stodolách stojí za zvážení možnost instalace větrání do bočních stěn s potrubními ventilátory, případně do stropu (šachty). Jediná věc je, že při instalaci důlního větrání musí být v chladném období takové šachty s ventily izolovány, aby se reguloval průtok vzduchu, který bude přes ně odstraněn. Kromě vlhkosti stojí za to věnovat pozornost rychlosti proudění vzduchu, neměl by docházet k průvanu.
