Peří se získává z ochmýřených plemen králíků (Angora, bílá ochmýřená) a koz (Gorno-Altai, Orenburg, Pridonskaya).

Králíci se poprvé oškubají při prvním línání souvisejícím s věkem a následně – až chmýří úplně doroste, to znamená každé 2 – 2,5 měsíce. Technologie sevření chmýří je následující.

Králík je umístěn před vámi na stůl nebo lavici. Je dovoleno vzít si ho na klín. Palcem a ukazováčkem uchopte malý kousek chmýří poblíž hlavy a vytáhněte jej, postupně odkryjte záda a boky zvířete. Když jsou záda holá, začněte štípat chmýří z břicha. Chmýří úplně vytrhejte, ponechte ho pouze na hlavě a tlapkách pod hleznem.

Peří by se králíkovi mělo vytahovat snadno a bezbolestně, což se stává při štípání čistokrevného ochmýřeného zvířete, protože v linii srsti nejsou žádné markýzy a přechodné chlupy. Pokud je králík kříženec, neměli byste chmýří trhat. V tomto případě jsou vlasy vyčesány. Zvláštní pozornost je třeba věnovat škubání chmýří samic králíků připravujících se na vrh (porod). Králíkům (samcům) byste neměli škubat chmýří těsně před pářením.

V teplém období je vhodné sbírat chmýří z hnízda, které vytvořila králičí samice po porodu. Stejným způsobem se sbírá prachové peří od neopýřených králíků. Měsíc před porážkou takového králíka musí být chmýří vytaženo, protože v době porážky bude jeho kůže kvalitnější.

V chladném období se peří králíci buď přemístí do vytápěné místnosti, nebo se peří částečně stáhne.

Získání chmýří od koz je možné pouze kartáčováním. Téměř ve všech klimatických pásmech naší země je nejlepší čas na ošetřování koz začátek února, protože v tuto dobu zvířata línají. Volba času pro sbírání chmýří je určena následovně: udělejte rozchod ve vlně, přejeďte rukou podél rozvinuté strany rouna; Pokud se chmýří začne oddělovat, je třeba kozu okamžitě poškrábat.

Je lepší škrábat kozy dvakrát s přestávkou 15 – 18 dní, protože po prvním škrábnutí chmýří obvykle zůstává na stehnech, zadní straně hlavy, krku a hřebenu. Při opětovném poškrábání se snadno sundá.

Obvykle se nejprve vyčesávají dospělé kastrované kozy, potom mláďata, chovné kozy a nakonec královny. Měli byste si však pamatovat: kozy v poslední fázi březosti (těhotenství) by se neměly škrábat.

ČTĚTE VÍCE
Jaká je nejlepší návnada na kapry?

Chmýří se vyčesává speciálním hřebenem, což je dřevěná špachtle s dlouhými zuby zakřivenými do tvaru půlkroužku, vyrobená z dobře elastického ocelového drátu o průměru 2 – 3 mm. Kozy se škrábou ve stejných místnostech, ve kterých se stříhají ovce a kozy. Kartáčovaná a nečesaná zvířata by se neměla míchat.

Technologie cheska je následující. Koza je opatrně umístěna bokem na podlahu a její nohy jsou svázány (dvě přední a jedna zadní). Nejprve vlnu vyčešte řidším hřebenem ve směru, ve kterém copánky (části rouna) leží, narovnejte je a vlnu očistěte od zbytků. Pak začnou chmýří česat.

Hřeben je veden ze zad na bříško, aniž by na něj tlačilo, aby nedošlo k poškození kůže. Když se na hřebeni hromadí chmýří, mykač je odstraní a vloží do sáčku.

Po vyčesání jedné strany se koza postaví na nohy, pak se položí na druhou stranu a vyčeše se ta, na které zvíře předtím leželo.

Po stranách opatrně vyčešte chmýří na břiše. Současně pečlivě pročesávejte chmýří kolem vemene zvířete.

Na konci česání se kozí nohy odvážou, opatrně sejmou z podlahy a přemístí do kotce pro ošetřovaná zvířata.

Existuje také jiný způsob česání, kdy je koza přivázána za rohy ke štítům upevněným mezi kůly zaražené do země. Postup česání je stejný.

Veškeré prachové peří je odděleno barvou a kvalitou.

Z hus se získává cenné prachové peří a peří. Suroviny z peří a prachového peří se používají k výrobě teplých oděvů, klobouků a lůžkovin.

Nejcennější část surovin z peří a prachového peří se získává z hus metodou intravitálního škubání, které se provádí při sezónním a stářím podmíněném línání. Dospělé husy línají dvakrát ročně. První svlékání nastává v polovině léta, druhé na podzim. Během letního línání se vyměňuje celé opeření ptáka, zatímco na podzim se vyměňuje pouze střední, malé a ocasní peří. Na tomto základě lze husy trhat dvakrát ročně.

První škubání se provádí po skončení produktivního období (ovipozice), kdy se objeví známky línání (konec května – začátek června). Druhé škubání se provádí 7 – 8 týdnů po prvním (konec července – začátek srpna).

ČTĚTE VÍCE
Jaký kus vepřového masa je vhodný k pečení?

U mladých hus dochází k línání ve věku 80 – 85 dnů (stárnutí související s línáním), proto lze náhradní mláďata během odchovu oškubat dvakrát: poprvé – ve věku 75 – 80 dnů druhý – ve věku 120 – 130 dní. Na soukromých farmách, kde se husy chovají do stáří 150–180 dnů, je lepší první škubání vynechat a ptáčky oškubat ve věku 120–150 dnů. Také načasování a počet škubání závisí na době vylíhnutí mláďat. Například housata z dubnového líhnutí lze oškubat třikrát a housata z následujících líhnutí jednou nebo dvakrát.

Před hromadným škubáním hus je nutné provést zkušební škubání malé populace. Pokud se pírko snadno vytahuje a má lehký a suchý lem (základna dříku peří), lze provést hromadné škubání. Pokud je peříčko naplněno krví nebo lymfatickou tekutinou, pak růst peří není úplný a škubání by se nemělo provádět. Vytrhávání nezralého peří ptáka ruší a způsobuje mu bolest. Také byste neměli škubat nemocné, slabé ptáky nebo ptáky s kožními lézemi.

Den před škubáním dostanou husy možnost se vykoupat a vyčistit si peří od nečistot. V den škubání není pták krmen, ale není omezen ve vodě.

Velká část peří je odstraněna ze spodní části těla a zadní části zad. Z těchto míst jsou vytrhávána všechna drobná pírka, chmýří není zcela odstraněno, ale pouze ztenčeno, aniž by byla odkryta kůže. Netrhejte prachové peří ani peří z křídel, stehen, horní části krku, těla a ocasu.

Technologie škubání je následující. Vezmou ptáčka do rukou, posadí se na židli a husu si položí na klín zády dolů a nohama od sebe. V tomto případě jsou nohy buď svázané nebo držené levou rukou. Krk ptáka by měl být zatlačen dozadu a přitlačen loktem levé ruky. Husí křídla by měla těsně přiléhat k hřbetu.

Než začnete s škubáním, musíte pravou rukou přejet po břišních peřích, promasírovat je, abyste odstranili prach a zajistili celistvost kůže a také abyste zjistili přítomnost nebo nepřítomnost mladých rostoucích peří. Poté ukazováčkem a palcem pravé ruky pokaždé vytrhnou malé množství peří ve směru jejich růstu (v žádném případě proti růstu peří!).

ČTĚTE VÍCE
Které zvíře trpí tuberkulózou?

Vytrhávání je nejlepší začít od zadního konce kýlu hrudní kosti. Když je zadní část břicha zpracována, odstraňte pírko z přední části do subthymové dutiny. Další oblasti, ze kterých je peříčko odstraněno, jsou zadní strana zad a strany pod křídly. Jako poslední se vytrhávají peříčka na přední části zad. Aby nedošlo k poškození slupky při vytrhávání, vezměte v jednom kroku malý svazek chmýří a vytáhněte ho ve směru jeho růstu (v žádném případě proti růstu chmýří!).

Po vyškubání se peří a peří dvakrát až třikrát umyje v teplé vodě s přídavkem saponátů, poté se důkladně opláchne a vyždímá.

Popsané akce jsou určeny pro lidi, kteří používají pravou ruku lépe než levou (pravorukou). U lidí, kteří ovládají levou ruku lépe než pravou (leváci), musí být manipulace prováděny s ohledem na tuto okolnost.

Peří a suroviny z peří se suší při teplotě +70… +80 ºС po dobu maximálně 48 hodin na vlhkost 12%. Zabalte peří a prachové peří do suchých a čistých pytlů.

Mohlo by vás zajímat:

  • Porážka zvířat a prvotní zpracování masných surovin
  • Organizace chovatelských prací v chovu hospodářských zvířat
  • Plemeno králíka – Angora ochmýřená
  • Příjem a prvotní zpracování včelařských produktů
  • Vlna, smushka, kožešina a produktivita kožešin
  • Pěstování chřestu
  • Plemena hospodářských zvířat
  • Plemeno králík – bílý obr
  • Základy krmení hospodářských zvířat a výroba krmiv