V mnoha zemích se používají pastevečtí psi. Pro výcvik pro ovčáckou službu jsou vybíráni nejodolnější a nejagilnější psi z různých plemen. Přednost mají psi chovaní mezi ovcemi. Školení probíhá tímto způsobem. Nejprve si psi plně rozvinou dovednosti z kurzu všeobecného výcviku: bezproblémový přístup k trenérovi na přivolání, rychlé provedení zákazového povelu „fu“, chůze v náhubku atd.
Přípravný výcvik je zaměřen na rozvoj vhodné disciplíny u psů a bezproblémové plnění požadavků ovčáka. Provádí se podle metodiky uvedené v obecném výcvikovém kurzu. Přivykání psů na stádo. Dospělí psi odchovaní mimo stádo jsou na něj zvyklí před speciálním výcvikem. Toto období tréninku je nejkritičtější. Pokud se trenérovi podaří psy na zvířata navyknout, pak je úkol výcviku z poloviny splněn.
Při výcviku na stádo je pes držen na dlouhém vodítku a zvláště vznětliví a vzteklí jsou drženi v přísných obojcích a náhubku. Je důležité zabránit psům bezdůvodně útočit na zvířata. Stává se, že zvířata (kráva nebo kůň) napadnou psa ve stádě. V takových případech ovčák psa chrání, zvířata odhání křikem nebo švihem bičem. Za každých okolností je za každý pokus o pokousání zvířete pes tvrdě potrestán silným škubnutím za vodítko nebo ranou bičem.
Podle typu použití se pastevečtí psi dělí do 2 skupin:
psi sloužící k hlídání obydlí ovcí a pastýřů;
psi využívaní k pasení ovcí a řízení stáda (vyrovnávání přední části stáda při pastvě, hnaná pastva, pastva v blízkosti plodin a na strmých horských svazích, pohánění a pohánění ovcí daným směrem, odbočení od stáda správným směrem, vyhánění ovcí na základny a rozkoly, pro nakládání na vozidla atd.).
V současné době je kavkazský pastevecký pes, středoasijský ovčák, jihoruský ovčák, německý (východoevropský) ovčák, skotský ovčák (kolie), anglický ovčák (border kolie), maďarský ovčák (Puli), maďarský ovčák (Pumi), jejichž biologické vlastnosti se od sebe výrazně liší.
Využívání psů k ochraně obydlí ovcí a pastevců je založeno na aktivní obranné reakci (zlomyslnost, agresivita). Toto chování je typické pro kavkazské, středoasijské, jihoruské a německé (východoevropské) ovčáky, stejně jako pro některé variety velkých krycích psů. Zvláště spolehlivě a aktivně tuto službu vykonávají pastevečtí psi – kavkazští, středoasijští a jihoruští.
V chovu pasteveckých psů je nezbytný výchovný výcvik, který by měl být prováděn již od raného štěněcího věku. Od jednoho měsíce věku jsou štěňata držena společně s dospělými, vycvičenými pasteveckými psy. Zároveň by každý projev štěněte, aby napodobilo dospělé psy, stádních forem chování (štěkání na cizí lidi, zvýšení hlasu, když se přiblížil dravec, naléhání ovcí atd.), měl být pokud možno okamžitě. povzbuzen zvoláním “Dobrá!”, hladit a pravidelně – pamlsek. Doporučuje se trénovat pastevecké psy v těsné blízkosti ovcí. To přispívá k jejich vzájemnému přizpůsobení. V létě jsou pro trénink nejvhodnější chladné ranní a večerní hodiny a v zimě uprostřed dne (nejteplejší doba). Třídy se psy by měly být prováděny denně po dobu 2 hodin. Pro každý den tréninku se necvičí více než 2 nebo 3 techniky.
Psi, kteří se používají k pasení ovcí a řízení stád, jsou vybíráni se silným pasteveckým instinktem. Výcvik začíná, když štěně dosáhne 7 – 9 měsíců věku, kdy se u psa začíná dobře projevovat pastýřský instinkt, zvyklo si na ovce a má rozvinuté počáteční dovednosti všeobecné poslušnosti.
Mezi speciální dovednosti pasteveckých psů patří:
přivedení zaostávajících ovcí do stáda a pohánění stáda požadovaným (daným) směrem;
změna pohybu hejna doprava a doleva;
shromažďování stád ovcí do jedné skupiny;
vyrovnání přední části hejna během pastvy.
Podmíněné podněty při rozvoji dovednosti sbírat ovce zaostávající za stádem a řídit stádo daným směrem: povel „Jeď!“ a gesto – mávnutí pravé ruky dlaní dolů ve směru zahánění ovce nebo pohybu celého stáda a jeho spouštění na stehno pravé nohy s mírným předklonem těla dopředu. Pomocnými podněty jsou zvonění na zvonek zavěšený na dříve vycvičeném psu (napodobovací metodou výcviku) a povzbuzující slovo „Dobrý“. Nepodmíněné podněty – hlazení, pamlsky.
Krávy a koně někdy dokážou psovi odolat. V takových případech jí pomáhá cvičitel: bičem dosáhne poslušnosti od zvířete a staví tak psa do pozice vítěze a krávu nebo koně do pozice poraženého. To nutí pasoucí se zvířata, aby psa poslechli. Při najíždění do stáda cvičitel nedovolí psovi předběhnout hnané zvíře. Během vhánění do stáda by se zvířatům nemělo dovolit kousat. Zlý pes se cvičí s náhubkem.
Nejlepší tréninková metoda je napodobovací. Na obojku cvičeného pasteveckého psa je zavěšen malý zvonek. Na pastýřův povel “Jeď!” a pastevecký pes gestem přispěchá k zaostávající ovci a pobízí ji ke stádu. Štěně (dospělý pes) přilákáno těmito akcemi, a především zvukem zvonku, se zpravidla vrhne za dospělým psem a napodobuje jeho akce, za což je odměněno trenérem. zvolání “Dobrá!”, hlazení a pamlsky. Totéž se děje, když vycvičený pes na pastýřův příkaz zažene celé stádo ovcí. Pokud nejsou podmínky pro použití napodobovací metody, rozvíjení dovednosti pasení se provádí následovně.
Cvičitel vede psa na dlouhém vodítku do hejna. Trenér drží vodítko v levé ruce ve vzdálenosti 30-40 cm od obojku, jeho zbytek spustí na zem a dá povel „Chase!“ a gestikulovat, pak běží se psem směrem k zaostávající ovci. Pes se řítí k ovci a žene ji ke stádu. Cvičitel postupně za psem zaostává a jakmile je ovce přivedena ke stádu, zastaví se, dá psovi povel „Pojď ke mně!“ a psa, který k němu přiběhne, povzbudí zvoláním „Dobře !“, pohlazení a pamlsek.
Když pes zavelí “Pojď ke mně!” nevyhoví, cvičitelka, opakující jí přísnějším tónem, vodítkem připoutá psa, aby při pobízení ovečky nevběhl do stáda, a pak vodítkem a povelem psa povzbudí. vrátit se k němu. Po každém splnění povelu je pes odměněn. Rozdávání pamlsků přispívá zejména k relativně rychlému rozvoji dovednosti zahnat ovce do stáda povelem „Jeď!“ a gesto a návrat k trenérovi na povel “Pojď ke mně!” Poté se technika procvičuje jeden povel nebo gesto
Postupně si ovce vypěstují dovednost (zvyk), že když k nim přiběhne pes, rozběhnou se ke stádu a uchýlí se do něj a pes přestane ovce pronásledovat, jakmile do stáda vběhnou.
Po pár lekcích začnou cvičit psy bez použití vodítka. Nejprve trenér po povelu “Jeď!” a gestikuluje, běží k ovci, která se psem zaostala za stádem, a následně padá za psem stále dále a dává povel a gestikuluje ve stoje. Před tím se trenér otočí obličejem k ovci, kterou je třeba upravit.
Postupně se psi učí zahánět ovce, které jsou dále od stáda směrem ke stádu. Jak se dovednost rozvíjí a upevňuje, psi se učí neustále sledovat zvířata, která se pohybují na stranu nebo zaostávají, a sami je zaženou do hejna, aniž by jim trenér vydal povel „Jeď!“ a gesto. Pravidelně po zahnání ovcí k sobě trenér přivolá psa a odmění ho zvoláním „Dobrý!“, pohlazením a rozdáváním pamlsků. To pomáhá konsolidovat a přesněji provádět dovednost.
Poté, co byly dovednosti řízení jednotlivých ovcí rozvinuty a upevněny, začnou rozvíjet dovednost řízení pomocí příkazu “Jeď!” a gesto celého hejna daným směrem.