Jak dlouho trvá, než se čokoláda stráví?

Na čokoládě si pochutnávají dospělí i děti. Každý člověk je individuální, takže někdo má rád černou, někdo mléko a někdo bílou. Dnes výrobci nabízejí obrovský výběr s různými přísadami.

Zajímavá fakta

Čistá hořká čokoláda je považována za nejprospěšnější pro tělo. Mléčné výrobky obsahují vysoký obsah cukru, který škodí nejen postavě, ale i zubům a bílá není vůbec čistá čokoláda. Není v ní žádné kakao, ale pro pravou čokoládu je to povinná složka. Vědci již dlouho prokázali výhody hořké čokolády. Někteří lidé to potřebují jako nezbytný produkt. Vhodné pro lidi s cukrovkou. Obsahuje velké množství mikroprvků, které snižují krevní tlak a hladinu cukru v krvi. Hořká čokoláda má pozitivní vliv na zrak, snižuje pravděpodobnost cévní trombózy a zlepšuje náladu.

Tradice spojené s čokoládou v různých zemích světa:

• V Nizozemsku je zvykem dávat k Vánocům čokoládové dopisy rodině a přátelům. Je důležité, aby písmena byla iniciály jména příjemce;
• V Japonsku existují kosmetické salony, které zákazníkům nabízejí čokoládovou koupel. Tento postup není trvalý a provádí se na Valentýna;
• V Mexiku se z kakaa vyrábí speciální omáčka, která se používá při přípravě různých pokrmů od salátů po maso;
• Američané často kombinují čokoládu se slaninou;
• V Itálii nejraději jedí čokoládu s kuřecím masem;
• Ve Švýcarsku a Belgii spotřebuje každý občan ročně asi 10 kg čokolády.

Požitek je hlavním faktorem při konzumaci čokolády

Čokoládovou tyčinku může najednou sníst nejen dospělý, ale i dítě. Jedná se o velmi chutnou pochoutku. Ne každý však ví, jak ho správně jíst, aby si maximálně užil. Pro použití platí určitá pravidla. A ne každý ví, že chuť produktu se mění v závislosti na denní době a pokojové teplotě.

Co se smí a nesmí jíst s čokoládou?

Lidé dnes stále více preferují princip oddělené výživy – umožňuje díky lepšímu vstřebávání získat z potravy maximum užitečných vitamínů, minerálů a mikroprvků. Čokoláda by se měla konzumovat odděleně od ostatních potravin. Nedoporučuje se jíst na lačný žaludek, protože je škodlivý pro žaludek. Optimální je jíst 30 minut po hlavním chodu. Čokoládu byste neměli kombinovat s mlékem. To je způsobeno skutečností, že při vstupu do gastrointestinálního traktu jsou produkty vystaveny kyselému prostředí. Mléko se srazí a obalí kousky čokolády. Z tohoto důvodu se čokoláda špatně tráví, způsobuje nadýmání a negativní pocity v žaludku.

Mám si vybrat produkt s přísadami?

Dnes výrobci nabízejí nejen čistou čokoládu, ale také možnosti s plnidly a přísadami. Měli byste vycházet nejen z vlastních chuťových preferencí, ale také z výhod. Nejškodlivější jsou umělá ochucená plniva – tiramisu, maliny, borůvky. Většina doplňků se skládá z umělých složek, které neposkytují tělu žádný přínos.

Optimální volbou by byly čokolády s rozinkami, ořechy a kandovaným ovocem. V chladném počasí je vhodná varianta s hřejivými přísadami, jako jsou mandle. Snižuje glykemický index sacharidů, díky čemuž je produkt zdravý. A v létě by ideální volbou byla čokoláda s kandovanými citrusovými plody – má povzbuzující kyselost.

Pokud bojujete s nadváhou, pak je vhodná hořká čokoláda. Obsahuje minimální množství cukru a maximum kakaa. Odborníci na výživu věří, že plátek tohoto dezertu podpoří hubnutí a sníží stres způsobený dietními omezeními.

Pravidla pro konzumaci čokolády

Nejlepší je jíst čokoládu při pokojové teplotě. V tomto případě bude chuť co nejvýraznější. Neměl bys to žvýkat. Abyste plně ocenili chuť a vůni, nemusíte sníst celou tyčinku najednou. Stačí vzít malý kousek a vložit do úst. Čekáním, až se rozpustí, získáte maximální potěšení. Doporučuje se konzumovat pouze přírodní čokoládu bez umělých přísad. Poskytne tedy nejen chuťový požitek, ale i přínos pro tělo.

Nuance výběru a konzumace čokolády:

• Pokud se rozhodnete vyzkoušet čokoládu poprvé, pak byste si neměli vybírat výrobky s vysokým obsahem kakaa (více než 80 %). To je způsobeno tím, že vám bude připadat velmi hořké a nechutné;
• Nejezte čokoládu rychle. Nebudete tak moci posoudit jeho chuť. Musíte vložit malý kousek a počkat, až se rozpustí v ústech – tímto způsobem oceníte bohatou chuť;
• Pozor na dobu výroby – prošlá čokoláda ztrácí aroma.

Výhody a poškození čokolády

Čokoláda obsahuje flavonoidy – chrání před kardiovaskulárními chorobami, působí protizánětlivě, antioxidačně a ředí krev.

Hlavním pravidlem je bavit se. Doporučujeme ukousnout malé sousto a vychutnat si chuť. Čokoládu není potřeba pít ani žvýkat. Tento způsob stravování umožňuje jazykovým receptorům kontakt s molekulami produktu. V důsledku toho se produkce hormonu potěšení zvyšuje s minimem kalorií. Kakaové boby používané v čokoládě jsou jedním ze zdrojů hořčíku. Zabraňuje rozvoji aterosklerózy a obnovuje činnost srdečního svalu. Krevní tlak klesá.

Přírodní čokoláda je také dobrá pro děti, ale stojí za zmínku, že tento produkt může způsobit alergické reakce, takže byste ji měli jíst v malých množstvích a opatrně. Čokoláda se nedoporučuje dětem do 3 let, protože je to těžký produkt a trávicí systém ještě není připraven ji strávit. Přírodní a čerstvou kvalitní čokoládu vždy zakoupíte v Agroparku Samara, kde je široký sortiment za přijatelné ceny. Máme dostupné ceny, což je výhodné zejména pro velkoobchodní zákazníky. Čokoládu je také možné zakoupit v Samaře s rozvozem. Kromě toho nabízíme velké množství dalších zdravých sladkostí a sušeného ovoce od výrobců. Získejte užitek a potěšení!

Protože Pro “Cukrářské výrobky, Bílkoviny, tuky, sacharidy, kalorie, doba trávení» byly použity jiné zdroje, přesnější údaje o produktech, tabulkách a dalších produktech – viz analyzátor složení receptury (zadejte název produktu a hmotnost).

Ukázat: vše | veverky | tuky | sacharidy | kalorií

Ukázat: vše | veverky | tuky | sacharidy | kalorií

Protože Pro “Cukrářské výrobky, Bílkoviny, tuky, sacharidy, kalorie, doba trávení» byly použity jiné zdroje, přesnější údaje o produktech, tabulkách a dalších produktech – viz analyzátor složení receptury (zadejte název produktu a hmotnost).