Konzumace potravin s vysokým obsahem vitamínů B, C, fotodynamických látek:
- fíkové plody,
- pohanka
- kopřiva
- petržel
- šťovík
- celeru
- špenát
Potraviny bohaté na měď:
- hovězí játra,
- sýr,
- krevety
- hrášek,
- meloun,
- meruňka
- šťáva z brusinek, malin, rakytníku.
Dieta pro seboroickou dermatitidu
- živočišné tuky,
- čokoláda,
- horká, kořeněná jídla,
- sacharidy (cukr, džem, sladkosti, koláče, pečivo),
- stolní sůl.
Jídlo by mělo obsahovat hodně zeleniny, ovoce a bílkovin.
Demodecoza patří do skupiny chronických parazitárních onemocnění lidské kůže způsobených oportunními podkožními roztoči rodu Demodex (demodex folliculorum/demodex brevi). Roztoči žijí v lidských vlasových folikulech a mazových žlázách, živí se obsahem mazových žláz. Oba druhy roztočů jsou obsaženy v normální kožní mikroflóře a podílejí se na metabolických procesech kůže, zejména na udržování kyselé rovnováhy pokožky, která chrání pokožku před různými patogenními mikroorganismy.
Klinické příznaky demodikózy se objevují, když se objeví stavy, které podporují aktivní reprodukci roztoče a hyperaktivitu jeho vitální aktivity. Příčiny mohou být neuroendokrinní, infekční, psychické (stres), chronická gastrointestinální onemocnění a imunodeficitní stavy, způsobující zvýšenou senzibilizaci na roztoče a jeho odpadní produkty (sekrece slinných žláz), způsobující zánětlivé reakce na kůži.
Při demodikóze je nejčastěji postižena kůže obličeje (oblast nasolabiálního trojúhelníku, folikuly obočí a řas, i když mohou být postiženy i jiné oblasti těla) a onemocnění je často komplikované dermatitida, akné, blefaritida и zánět spojivek. Onemocnění je chronické a vyskytuje se s periodickými exacerbacemi a obdobími remise.
Při komplexní léčbě demodikózy spolu s antiparazitární léčbou, fyzioterapeutickými procedurami a kosmetickou péčí o pleť obličeje má velký význam nutriční korekce, která umožňuje zmírnit klinické projevy a prodloužit období remise.
Dieta při demodikóze obličeje je založena na zásadách fyziologicky plnohodnotné výživy s omezením ve stravě potravin obsahujících jednoduché sacharidy, se zvýšením podílu potravin obsahujících komplexní sacharidy (pohanka, celozrnný chléb a výrobky z tvrdé pšenice, celozrnné ovesné vločky hnědá rýže, zelenina a ovoce).
Omezena je také konzumace kuchyňské soli a potravin (koření a dochucovadla), které dráždí sliznici trávicího traktu. Dieta by měla obsahovat nejen fyziologickou normu bílkovin, ale také potraviny obsahující kompletní bílkoviny.
Produkty obsahující kompletní sadu aminokyselin zahrnují dietní maso, nízkotučné ryby, tvaroh, mléčné výrobky a slepičí vejce. Dieta je omezena na potraviny, ve kterých dominují jednoduché sacharidy: cukroví, džem, cukr, cukrovinky, zavařeniny, med. Místo cukru se doporučuje použít sacharin, aspartam nebo xylitol.
Strava by měla obsahovat dostatečné množství antioxidanty, vitamíny a mikroživin, čehož je dosaženo zvýšením podílu zeleniny a ovoce ve stravě. Především produkty obsahující vitamíny A., С, Е, což jsou antioxidanty snižující riziko šíření infekce na kůži a tvorbu nových lézí.
vitamin C nachází se ve velkém množství v citrusových plodech, salátu, šípcích, jablkách, kiwi, černém rybízu, růžičkové kapustě, brokolici, paprikách, rajčatech, rakytníku. Zároveň je důležité nepřekračovat jeho denní příjem (100 mg), protože urychluje růst pojivové tkáně, a také počítat s poklesem jeho množství ve výrobcích při tepelné úpravě.
Posiluje imunitu a zlepšuje stav pokožky vitamín a и beta-karotenu, které jsou bohaté na hovězí játra, rybí tuk, brokolici, zelený hrášek, špenát, kuřecí žloutky, dýně, mrkev, švestky. Vitamíny skupiny B jsou důležité, aktivně se podílejí na metabolických procesech a strava musí obsahovat produkty je obsahující – obilný chléb, libové hovězí maso, játra, obiloviny, vepřové maso, hnědá rýže, arašídy, piniové oříšky, dýňová semínka, pohanka, jáhly, mandle , ovesné vločky a ječmen, kukuřice, ryby.
Důležité je zařadit do jídelníčku dostatečné množství potravin obsahujících vlákninu, která pomáhá normalizovat činnost střev a vylučovat produkty látkové výměny (zelenina, otruby, celozrnné obiloviny, čočka, rozinky, ovocné slupky).
V dietě podléhají omezení silné vývary s masem, rybami a houbami, nakládaná/nakládaná zelenina, tučná masa, smažená a kořeněná jídla, živočišné tuky, uzená masa, konzervy, káva, sycené, kofeinové nápoje a alkohol. Dieta při demodikóze obličeje zajišťuje dostatečný příjem volné tekutiny na úrovni 1,5 l/den ve formě čerstvě připravených šťáv, neperlivé stolní vody, kompotů, bylinných a ovocných čajů.
V případě demodikózy obličeje, která se vyskytuje s výraznými alergickými projevy, je dieta upravena – jsou vyloučeny produkty, které mají vysoký potenciál pro alergenní aktivitu a mají výrazný senzibilizující účinek. Patří sem plody moře a kaviár, kachní a husí maso, slepičí vejce, sledě, mléko, kvasnice, luštěniny, ústřice, citrusové plody, houby, med, různé ořechy, špenát, luštěniny, rajčata, maliny, meloun, broskve, jahody, kakao, čokoláda a téměř veškerá zelenina/ovoce jsou červeno-oranžové barvy.
Snadno stravitelné sacharidy, které přispívají k exacerbaci zánětlivého procesu, stejně jako produkty obsahující histamin и tyramin, podílející se na vzniku alergických projevů – tvrdý sýr, uzeniny a uzeniny, kysané zelí, syrová uzená klobása, rybí konzervy. Omezeny jsou také produkty, které podporují rychlou absorpci alergenů: alkoholické nápoje, káva, koření a bylinky. Je zakázáno konzumovat výrobky obsahující umělé potravinářské přísady.
V období exacerbace je pacientovi doporučována mléčně-zeleninová strava po dobu 7-10 dnů (kvašené mléčné výrobky, tvaroh, povolená zelenina a ovoce), s ústupem příznaků se dieta postupně rozšiřuje. Aby se ušetřila sliznice trávicího traktu, doporučuje se praktikovat pečení nebo vaření potravin, smažení není povoleno. Malá jídla, vyhněte se přejídání.
Indikace
Demodecoza kůže na obličeji.
Povolené produkty
Dietní výživa pro demodikózu obličeje zahrnuje použití polévek připravených ve slabém zeleninovém vývaru s přídavkem obilovin a zahradních bylin. K přípravě druhých chodů se používají dietní masa (krůtí, kuřecí, králičí, telecí), která se vaří, pečou nebo dusí. Jako příloha se doporučuje použít různé obiloviny a brambory vařené ve vodě.
Preferované obiloviny jsou: ovesné vločky, pohanka a pšeničné krupice. Je povoleno jíst celozrnný chléb, sušenky, těstoviny a suché sušenky. Zeleninu lze konzumovat v jakékoli podobě, ale pokud jste alergičtí, je lepší ji vařit nebo dusit. Mezi zdravé mléčné výrobky patří čerstvý nízkotučný tvaroh, nízkotučné kysané mléčné výrobky a jogurty bez přísad. Tuky ve stravě by měly být zastoupeny především rostlinnými oleji a máslem v malém množství. Jako nápoje lze pít šťávy z povolené čerstvě upravené zeleniny a ovoce, šípkový odvar, slabý zelený čaj, stolní neperlivá voda.
